蛋糕是很多人喜欢的甜食,主要是由鸡蛋、糖、面粉、油、牛奶和黄油制成,并有着不同的形状、大小和口味。无论是哪一种蛋糕,我们都喜欢!在庆祝的活动上,如果少了蛋糕就会变得不完整。尽管蛋糕在人类文化中赋予“喜悦”的意义,但是关于蛋糕许多的有趣冷知识,大多数的人不一定知道。今天美食博主为你整理了10个,希望这些蛋糕的历史和传说可以逗乐蛋糕的爱好者,现在就让我们一起看看吧!
#1 原来用来纪念特别日子的蛋糕,有很多特别的日子!
1月27日:巧克力蛋糕日(Chocolate Cake Day)
3月29日:柠檬戚风蛋糕日(Lemon Chiffon Cake Day)
4月7日:咖啡蛋糕日(Coffee Cake Day)
5月19日:魔鬼蛋糕日(Devil’s Food Cake Day)
6月11日:德国巧克力蛋糕日(German Chocolate Cake Day)
11月26日:蛋糕日(Cake Day)
(图/bluelilacmarketing)
#2 原来蛋糕中层有特别的名字!
你知道蛋糕的中间层叫什么吗?中间层的蛋糕上覆盖着奶油霜,被称为无比派(Whoopie Pies)。
(图/sweetestmenu)
#3 原来婚礼蛋糕是这样形成的!
今天几乎在每个婚礼上,我们都看到几层高的结婚蛋糕,其实这种蛋糕是源自于一个叠蛋糕的习俗。古时代的婚礼,每位客人都会带上一层蛋糕,然后全体与会者会用苹果黄油把所有蛋糕层叠在一起, 蛋糕叠得越高,表示新婚夫妇越受欢迎。
(图/elegantweddinginvites)
#4 原来蛋糕会让单身汉发一个美梦?
在17世纪的英国,人们相信未婚者将水果蛋糕放在枕头下,会让他们梦到一个关于未婚妻的甜梦。
(图/wgno)
#5 原来蛋糕可以让你得到神秘礼物?
在古时候的美国,蛋糕不是他们喜欢吃的东西。但是却有许多人认为,在枕头下放一个水果蛋糕,可以使她们找到一个英俊的丈夫。
(图/howstuffworks)
#6 原来红丝绒蛋糕是这样被广泛流传的!
一位女士在餐厅吃了一个Red Velvet Cake,非常喜欢。她向餐厅要求这个蛋糕的食谱,结果他们向她收取100美元(约414令吉)。她为此而感到愤怒,并广泛发布该食谱,就是为了报“征收她食谱费”的仇!
(图/foodnetwork)
#7 除了Catwalk,原来还有Cakewalk!
蛋糕一词衍生出一种舞蹈形式,称为蛋糕秀(cakewalk),是美国黑人早期的舞蹈。Cakewalk是一场舞蹈比赛,胜利者将获得蛋糕为奖励。
#8 原来纸杯蛋糕有这个趣味十足的名字!
纸杯蛋糕(cupcake)实际上最初被称为“数字蛋糕”或“1234蛋糕”,因为它是记住蛋糕食材的简单方法,即1杯黄油、2杯糖、3杯面粉和4个鸡蛋。
(图/etsy)
#9 原来德国巧克力蛋糕与德国无关!
德国巧克力蛋糕是全世界人最爱吃的蛋糕之一,但是很多人不知道其实它是来自美国,并以Samuel German的名字命名,因为他为蛋糕中使用的巧克力开发了独特的配方。
(图/southernladymagazine)
#10 原来人们吹蜡烛是这个原因!
我们所有人都知道,吹生日蛋糕上的蜡烛是用来许愿,这是起源于古希腊,人们吹蜡烛希望其烟雾将他们的祈祷带到天堂,那时候的蛋糕做来献给月神,而蜡烛则象征着月光。
(图/onmanorama)
看完上述的冷知识,单身一族是否有一些新的灵感如何脱单呢?至于其他的朋友,你已经知道许多关于蛋糕的有趣冷知识,以后吃蛋糕的时候,就变得更有意思了。
参考资料:fnpblog
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