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揭McD为什么会有Big Mac?原来「巨无霸」已经55岁!

「巨无霸」(Big Mac)作为麦当劳的主要的汉堡,是很多麦当劳(McDonald’s)爱吃的汉堡之一,然而吃货们对它并非很了解,因此今天就让我们一起来看看这款自1967年诞生的汉堡吧!

(图/AFP)

#1 「巨无霸」最初被称为什么呢?

「巨无霸」是由特许经营商吉姆·德利加蒂在宾州尤宁敦(Uniontown)开店时所发明,并于1968年被列入菜单。在为它命名的过程中,也就是它还没正式被称为「巨无霸」之前,它曾经有过其他的名字,分别是「贵族」和「蓝丝带汉堡」,然而麦当劳最终选择了「巨无霸」这个名字,过后呢?这款汉堡就被广泛地称为「巨无霸」直到现在。

据悉,这个名字实际上是由当时21岁的秘书埃丝特·格里克斯坦·罗斯(Esther Glickstein Rose)所提出,那时候她在麦当劳的广告部门工作。尽管她是想出这个汉堡名字的员工,但她直到1985年才得到麦当劳的认可。根据《商业内幕》报导,她从未要求也没有收过任何为汉堡命名的报酬,只是收到了一块刻有「巨无霸」的牌子和一封感谢信而已。

(图/macbeth-friant)

#2「巨无霸」最初的价格是多少呢?

在1967年,当巨无霸最初推出市场时,其价格只是45美分(约1.90令吉),55年后的今天,麦当劳顾客需要以超过3美元(约12.60令吉)的价格购买这款汉堡,而且价格可能因地理位置而有所不同。

「巨无霸」的第一个电视广告出现在1969年,其中有一段令人难忘的巨无霸之歌:“两个全牛肉饼、特制酱料、生菜、奶酪、酸黄瓜、洋葱,在芝麻面包上!” ,广告语所提到的内容都是「巨无霸」所使用的食材,而其中文译本像是一首七言打油诗,如下:

双层牛肉巨无霸,

酱汁洋葱夹青瓜,

吉士生菜加芝麻,

人人吃过笑哈哈。

#3 麦当劳对「巨无霸」的诞生有什么说法?

据《商业内幕》报导,这家汉堡公司最初将这款汉堡宣传为伪装成三明治的餐点。迈克尔·詹姆斯“吉姆”德利加蒂(Michael James “Jim” Delligatti)作为麦当劳的特许经营人,他被公认为是「巨无霸」的发明者,也因发明了「巨无霸」而备受赞誉。

在2006年,迈克尔告诉美联社,该公司最初抵制他的想法,因为他们认为原有的菜单经营得这么好,为什么要去做别的事情?「巨无霸」的发明者于2016年11月去世,享年98岁。

(图/McDonald’s)

看完上述关于「巨无霸」的一些资料,相信吃货们对这款多层次口感的汉堡有更进一步的了解。知道多一些,将会让你的麦当劳美食体验变得更为有趣!

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封面图:insider

TTN Writer

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