培根（Bacon）其原是烟熏肋条肉或烟熏咸背脊肉，有着浓郁的烟熏香味，还有适口的咸香味，非常适合与其他食材配搭在一起食用。笔者为你整理了它的5个最佳拍档，请看！
【芝士鸡蛋培根吐司】By小红书作者：小夏的美食日记
烤的金黄酥脆的吐司，加上爆浆的芝士、培根和溏心蛋，口感非常丰富，超好吃的早餐！一口爆浆的芝士鸡蛋培根吐司，简单快手，元气满满！
食材：吐司2片、培根1片、芝士片1片、鸡蛋1个、蕃茄酱、黑胡椒、马苏里拉芝士。
做法：
1. 培根放锅里煎熟。
2. 一片吐司抹上番茄酱，放上培根、芝士片，再盖上一片吐司。
3. 用勺子在中间压个洞，打入鸡蛋，撒上适量黑胡椒，鸡蛋周围撒适量马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱中160度烤20分钟就可以啦！
【吐司披萨】By小红书作者：StarryL
懒人版吐司披萨不输必胜客，绝对是吐司逆袭吃法！香甜可口不腻人，再配上一杯牛奶，简单的早餐就这样搞定啦！
食材：杂菜、芝士、番茄酱、吐司两片、小番茄、洋葱、口蘑、培根。
做法：
1. 把食材切小块。
2. 吐司上面涂满番茄酱，码放好食材，然后撒满芝士。
3. 180度预热5分钟，180度中层烤9分钟左右即可。
【土豆培根杯】By小红书作者：芒果_Lu
零难度的土豆培根杯，花样做法简单三步搞定！口感无敌，做法简单，谁做谁喜欢！
食材：鸡蛋4粒、土豆4个、培根4片、黑胡椒粉适量、芝士适量。
做法：
1. 土豆去皮，两头切平，挖空中部留一个底，否则鸡蛋芝士会漏。
2. 将土豆摆上烤盘，外层裹上培根，放入预热好的烤箱，200度的烤箱烤制30分钟。
3. 取出，填入马苏里拉芝士碎。打入鸡蛋，撒上黑胡椒粉，再次放入烤箱200度，烤制8分钟。
【奶油培根意面】By小红书作者：-Joyyyy_
奶油培根意面有着柔软意面和焦脆培根，还有满满的奶油香味，学会了就不用特地跑到Cafe去吃啦！想吃的时候就自己动手做一份呗！
【培根金针菇卷】By小红书作者：友缘
用电饼铛做的培根金针菇，百分百成功，快捷又美味，连不喜欢吃金针菇的宝贝都喜欢上它！
食材：金针菇1包、培根6片.
做法：
1. 金针菇洗净去根部、培根对半切开。
2. 去适量金针菇用培根卷起来，牙签固定住。
3. 用少许生抽、蚝油、糖、水、淀粉（可不加）调汁。
4. 电饼铛预热滴几滴油，放入培根金针菇卷，煎至金针菇变软，培根两面金黄，倒入酱汁，加盖继续煎至汁液浓稠即可，出锅取下牙签，可用香葱末装饰就可以啦！
笔者介绍到这里，要去吃几份培根金针菇卷啦！
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