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【Hash Brown自己做超Easy! 】材料非常简单,而且味道还和McD的一模一样!

很多人都很喜欢吃MacDonald的早餐,就因为有味道超棒的炸薯饼(hash pown)!其实自己在家也能很轻松完成哦,最重要是材料都非常简单!

 

快来学一学吧~^^

材料:

  1. 马铃薯450g(大约中型马铃薯两个)
  2. 木薯粉/生粉(4汤匙)
  3. 盐(1/4汤匙) 胡椒粉(个人喜欢)

 

 

做法:

  1. 把马铃薯洗干净,去皮,切成薄薄一小块
  2. 用大火蒸10分钟左右,蒸到熟,蒸到有泥状或选择包上保鲜膜用微波炉700-800W叮3分钟
  3. 蒸成泥状就可以了,放在一边,放凉它
  4. 倒入木薯粉和盐进去搅拌
  5. 搅均匀,然后拿一小块压成饼状
  6. 用中火煎到金黄色就可以了

 

 

食谱来源:Yen Yen FB

TTN Writer

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