农历新年就快到了，没能出门购买新年饼的各位可以自己制作哦！今天，小编就来为大家介绍4种不建议新手们制作的年饼。虽然大马人都爱吃，但成功率不高！
#1 咸蛋奶油酥饼
(图片摘自Youtube)
咸蛋奶油酥饼是大众都非常喜爱的年饼，但是却在市场上少见，原因就是步骤繁多。首先，处理咸蛋要取出蛋黄进行烹煮，熟了之后要压成碎泥。然后需要搅匀融合牛油，面粉，砂糖和咸蛋蛋黄泥的面团。这个步骤需要花上一大段时间，因为必须把整个面团搅得颜色均匀，面粉也要添加两次。之后还要一一从面团中弄出一颗一颗小酥饼，涂抹上蛋黄和撒上白芝麻。才能放入烤箱，烤的时间和温度都很讲究。步骤太复杂，不太适合厨房新手制作哦！
#2 Kuih Kapit（鸡蛋卷）
（图片摘自清闲厨房）
Kuih Kapit是一个很考厨师厨艺的新年饼，普通只有老练的厨师才能做出好吃的Kuih Kapit。主要是Kuih Kapit的厚度要控制很困难，好吃的Kuih Kapit超级薄的。再加上，要做到淡香而不能太甜，不建议厨房新手入手。
#3 奶油芝士酥
（图片摘自搜狐）
奶油芝士酥看起来很简单，但是其实做法很讲究。烘焙时间和热度都要把控得很精准，不然会太干、太散。烤太久也会造成饼的外观看起来就像烧焦一样，就没有金黄的观感了。
#5 Pineapple Tart（凤梨酥）
（图片摘自Youtube）
凤梨酥是很多大马华人喜爱的年饼，好吃的凤梨酥外皮松脆，里内的凤梨馅香甜。外皮不能太厚，而且要能完好的包裹内陷，不然内陷会在烘烤是露出或者是外皮碎裂。内馅的调制也非常重要，甜度要适中。
部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
她拥有丰富的国际旅行经验，但吉隆坡机场的遭遇却给她留下了极差印象，并表示从未见过比这更糟的情况，以后再也不会来马来西亚。
另一半月薪 20万，要求你不工作，你会答应吗？ 近日，Threads 上的一则关于两性收入与伴侣供养的话题引发激烈争议。有网友发帖提问：“如果你的另一半月入 20 万，突然跟你说‘以后我养你就好，你不用工作了’，你会直接答应吗？”
纳吉必须严格遵守特赦局规定的4大限制，一旦违反任何条件，将立即被送回加影监狱，或监狱局总监指定的其他监狱。
人工智能芯片巨头 Nvidia 首席执行官黄仁勋近日深陷桃色风波，在 11 月 8 日发内部信承认对妻子不忠后，如今再爆料他疑似有第二段婚外情。 随着黄仁勋婚外情事件的持续发酵，当年台湾名厨阿基师被周刊拍到载着熟女上摩铁（汽车旅馆）后，在面对媒体追问时，脱口而出的一连串解释，怎料却越描越黑，如今再度被网友挖出并在各大社交平台疯狂流传。