你一天花在吃的地方大概多少钱呢?RM10?RM20?RM50?就算在乡村生活都好,或者只有自己一个人都好,相信不少人一天的伙食费都超过RM10,甚至RM20令吉。然而你知道吗?远在英国的一名妇女一家4口每日的伙食费只有2.35英镑(约12.70令吉),平均一个人每日的伙食费只有约RM3.18!究竟她是怎么做到的呢?让我们一起看看吧!
(图/metro)
据英国媒体《Metro》报导,来自埃塞克斯郡(Essex)绍森德(Southend)的23岁少妇莎拉(Sarah-Jane Cerullo)目前与丈夫杰克(Jack)、6个月大的孩子,以及母亲同住。她在接受媒体采访时表示,自己每个月有150英镑(约813.15令吉)的预算来购买食物,但她实际上只花了约72英镑(约390令吉)在伙食上,剩下的金钱都存储起来,以备不时之需。
(图/metro)
报导指出,沙拉每天大约只花了2.35英镑在食物上,令不少人感到非常惊讶!她表示,这其实是长久以来努力计划的结果。
“因为收入受限的关系,我们计算了之后觉得每个月150英镑的伙食预算是最适合的,但是我会在这个预算的基础上进行更详细的饮食规划,包括打折购物等。”
从饮食规划中可以看到,沙拉计划得非常详细,每一天的早午晚餐吃什么,然后根据这些早午晚餐的清单,列出了需要购买的食材,这样就可以达到最大限度的节省,以及最大程度的减少食物浪费。
(图/metro)
“每个月结束前都制作一份为期一个月(31天)的食物规划,以及详细的购物清单。平均每个月购买食材的消费,为大约72英镑。”
因为沙拉一家共有4个人,因此所有的餐点都是根据4个人的分量去制作的,同时餐点还把所有剩菜都考虑在内。从沙拉的饮食规划中可以看到,他们的早餐选择有香蕉粥、土司和鸡蛋、谷物、酸奶、水果、冰沙等等。虽然看似选择不多,但是在不同食材的搭配下,却也带出不同风味的早餐。
(图/metro)
午餐的选择会比早餐来的多一些,包括有鸡肉糖、培根煎蛋、三明治、面包、土司、司康饼等等。晚餐则较为丰盛,有批萨、派、米饭、汉堡、烤鸡、薯泥、肉丸等等。
“我会花一两个小时来制定计划,然后询问我的伴侣的意见。”
(图/metro)
沙拉表示,她会善加利用主要食材,来制作不同的餐点效果。比如她会用一只大鸡,来制作三顿不同的饭菜,或者是零用前一晚剩下的汤来制作其他食品。
”吃了规划饮食之外,熟悉各大超市售卖物品的价格也很有办法。”
(图/metro)
沙拉说,透过自己喜爱的餐点来开始饮食规划是最好的方式。
“把自己喜爱的餐点里主要成分,拓展到三道菜中,这样就可以有效的降低总成本。然后多搭配一些蔬菜,成本也可以降低许多。”
对于她详细的伙食计划,你有什么看法呢?不妨在底下留言与我们谈谈吧!
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参考资料:Metro
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