到麦当劳快餐店用餐，让您爱不释手，停不了口的餐点必属他们的镇店之宝炸薯条了。条状的薯条，每一条都呈现一样的金黄色，单是卖相已足以让您垂涎三尺。放进口里咬上一口，发出阵阵“咔嚓咔嚓”的声响，吃起来味美香脆，余香满口，让您回味无穷。您总会拿了一条又一条，吃了一口又一口，薯条吃完了还是意犹未尽，然后把身旁朋友的薯条也占为己有。想不想了解麦当劳薯条的制作过程？让我们到麦当劳位于加拿大的大本营走一趟，揭露我们平时吃的薯条是如何做成的，从收割马铃薯直到可口的麦当劳炸薯条上桌。
1. 收割马铃薯
用于制作薯条的马铃薯栽种于加拿大三个省份，分别是新不伦瑞克(New Brunswick),艾伯塔(Alberta)和马尼托巴(Manitoba)。农民们会同时使用两架马铃薯收割机来收摘成熟的马铃薯，每辆收割机可以在同一时间完成6排马铃薯的收割工作，效率奇高。收成完毕的马铃薯会被倒入一辆大卡车，送到分拣中心(Sorting Centre)。
2.马铃薯分拣中心
送到分拣中心的马铃薯会从大卡车倒入一台长长的自动化机器-马铃薯分选机，把表面的异物和小石子清理干净。然后马铃薯再会通过人工筛选和检验，将存有瑕疵和腐烂的马铃薯剔除掉，留下的则是高质量以及可以安全食用的马铃薯。经过清理和分类，马铃薯会再倒入卡车送到加工厂。
在加工厂的马铃薯会用清水清洗一轮，以确保绝对清洁干净。然后进入自动化去皮机，以完成马铃薯的去皮工作。而后，马铃薯会放进机械化切割机器，把马铃薯切成大小一致的条状。条状薯条会被加上一种类似葡萄糖的成分，名为Dextrose,它的作用是让煎炸后的薯条都呈现一致的金黄色。员工也会加上其他成分如Texture Solution,让之后的煎炸工作顺利，也能保存马铃薯的谷物量。
4.风干，烘烤，冷却，包装入箱。
薯条会进行风干程序，以消除任何多余的潮湿成分。然后薯条会被烘烤45-60秒，进入冷却程序。冷却后的薯条会用塑料袋真空包装，然后放入纸箱，运送到遍布于世界各地的麦当劳快餐店分行或分店。
当顾客点餐后，员工就会进行薯条煎炸工作，使用的是100%的植物油。煎炸完毕后的薯条会呈金黄色，色泽诱人。不少顾客会投诉麦当劳薯条过咸，其实根据公司的用盐标准，1茶匙的盐分炸出1篮（相等于4人分）的薯条，咸度应该不会超标，顾客们可以放心享用。
后语：麦当劳薯条的可口，应源自于它种植地的合适天气和优越的地理环境。高质量的马铃薯经过一丝不苟的处理，加上独有的烹煮方法，造就了我们都为之痴迷的香脆可口薯条。
部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
就算你不是鞋痴，你也一定知道这号人物——Jimmy Choo周仰杰。一个出生于槟城乔治市的鞋匠，竟然可以占据世界舞台的镁光灯那么长的时间，而且还持续闪闪发亮，让人不得不怀疑，他是不是有“自带传奇”的体质。不过这样的说辞难免对他不公，因为他的传奇不是“等”出来的，而是“闯”出来的！
一名网友日前通过网络匿名发文，表示因为家中的阿嬷中风许久，所以请了一名女佣来照顾她。没想到，阿公竟然把这名女佣“睡“了，甚至还导致对方怀孕！不仅如此，事发后阿公坚持要把孩子留下，甚至还给钱要女佣回国离婚后再回去……
近日，日本前羽毛球国手荒木茜羽意外在网络上爆红，再度掀起网友热议。昔日凭借球技活跃于赛场的她，如今因亮眼的外形与优越身材比例成为讨论焦点，迅速吸引大批网友关注。
最近有网友发现大马多个地区的公共设施及建筑物的名称被人恶搞，篮球场、公园、图书馆等多地都被冠上中国男星“蔡徐坤”的名字，让不少民众搜寻地点时备受困扰。事实上，除了大马地点受影响之外，新加坡、德国、比利时、加拿大等地也出现这种现象。