随着生活方式和科技的变化，我们的厨房渐渐被电子化的厨具和精致的餐具给填满，这和我们小时候去阿嫲家所看见的厨房不同。记得在印象中，阿嫲家的厨房用的大多都是古老的铁质厨具、用炭柴生火，周围弥漫着一股温暖的烟火气。那股熟悉的烟火气，现在却已经很难得再现。所以小编现在想以这篇文章，带你把时光放在从前，重温一些回忆里的厨具和餐具，一起来看看吧！
公鸡碗是不少人小时候都会用的餐具，传统的陶瓷碗上会有人手绘制的公鸡图案，旁边会有其他小鸟和植物做点缀。人手绘制让每个碗上的图案有些许的差异，但碗上的公鸡都被绘制得活灵活现，年味十足。
相信很多人现在会使用的都是塑料或不锈钢制的便当盒，这样有点生锈，充满娘惹风情的铁便当盒已经慢慢走入了历史里。记忆里的阿嫲总是准备很多不同的小菜，把它们装在便当盒里让我们可以带回去享用。复古怀旧的便当盒加上阿嫲精湛的手艺，让人吃起来回味无穷。
3. 炭炉
现代的厨房已经有电磁炉，节约了人们的烹调时间也改善了厨房环境。在以前，我们在阿嫲家看到的场景是人们一手不断往炭炉里加炭，另一手拿着扇子控火，周围冒起的滚滚浓烟似乎让锅里的食物增添了情怀的味道。
阿嫲做的家常菜，都会装在搪瓷碗里。这些搪瓷碗有印花的，也有纯黄色绿边或蓝边的。搪瓷和陶瓷不同，搪瓷是在金属外表上烧涂无机玻璃瓷釉，导热性比陶瓷更强。现在市面上的搪瓷器逐渐被陶瓷取代，阿嫲家的搪瓷碗也就这样悄悄留下了岁月的痕迹。
现代式的保温瓶大多是简约、纯色的设计，而阿嫲家桌上放着的是颜色鲜艳、印着大花卉的保温瓶。每到炎炎夏天，阿嫲总是担心我们会发热气，就会用这样的保温瓶泡凉茶，艳丽的瓶子外表下尽是满满的心意。
在阿嫲家吃饭时，用的是传统木筷子，筷子外表会涂上一层油，上面还有一些复古的花纹。每次用心准备满满一桌菜后，阿嫲总是担心我们吃不饱，喜欢用这双筷子往家人碗里夹菜，甚至夹得多到配菜覆盖了白饭。看似一双普通的木筷子，背后蕴含着阿嫲的疼爱。
在阿嫲家的印象里，煲水用的是古老款式的铁质水壶，这种水壶的表面上没有现代水壶的涂层，把手上也没有多做材料保护，装在里面的水在炭火上就这样滚滚沸腾，厨房里的气氛也从此开始翻滚起来。
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