posted on 2019-10-11

吉隆坡必吃的5家「上海小笼包」中餐厅！皮薄馅多汤多汁浓！

小笼包是源自中国上海著名的小吃，每次和家人在一起周末吃早点的时候，唤醒小编的不是闹钟，而是对小笼包的「欲望」！皮薄馅多，香味扑鼻，先戳一个小洞，吸取鲜美的汤汁简直让人欲罢不能，配上香醋和姜丝，一次一口刚刚好！相信很多人和小编也一样，对小笼包真的是很craving！现在小编就为大家介绍吉隆坡5家可以吃到好吃小笼包的中国餐馆吧！

1. 乐天皇朝八色小笼包Bangsar Village II

小编之前跟随朋友去过几次，乐天皇朝的小笼包因为有不同口味和颜色而闻名，重点是味道也非常地不错，不会让人觉得偏离了原本小笼包传统的味道，还会感觉非常惊喜！

乐天皇朝提供8种不同口味的小笼包，每个都包得非常漂亮，蒸出来的颜色鲜艳，让人看了非常有食欲。餐厅也建议依照以下顺序来吃，从淡口味到重口味才能品到每一种小笼包的味道哦，而且颜色都是天然色素，可以安心食用！原味→黑松露→蟹粉→蒜香→人参→鹅肝→芝士→麻辣！最后品尝麻辣才不会麻痹了味觉。一次可以吃足8颗，且不同口味，对小编来说印象最深刻的就是人参（人生味道很重哦），芝士（浓浓的芝士味），蟹粉和麻辣，其他的也很好吃，只是鹅肝和黑松露本来就没什么尝试过，所以印象没有很深刻，如果吃腻了传统小笼包的味道，不妨带家人去试一试充满特色的小笼包吧！

地址：Lot 2F-17, Bangsar Village ll, Jalan Telawi 2, 59100 Kuala Lumpur

电话：03-2201 7022

营业时间：每天早上10.30am-晚上10.00pm

价钱：8色小笼包 - RM29.50

原味 6粒- RM15.90

单色分6粒：RM 19.9 10粒：RM 31.50

面子书官网：乐天皇朝

2.鼎泰丰 The Garden Mall

接下来要介绍的就是大家都熟知的鼎泰丰小笼包啦！据说鼎泰丰有他们引以为傲的「十八褶的味道」，什么意思呢？原来每个小笼包应该要有18个折痕，每条折痕直径不超过6.5mm，这样对于小笼包的口感和外观都是最适合的。在我们看来其实没分别，但是对于要求严格的师傅们而言，做法和技巧是会影响食物的味道和口感的。

鼎泰丰家的小笼包其实也不需过多介绍，吃过的人都说好吃，可以说吃小笼包几乎都会想到鼎泰丰这个老字号。鼎泰丰提供5种不同的口味，其中包括猪肉小笼包(6颗Rm15.20，10颗Rm25.20），蟹粉猪肉小笼包（6颗 RM24.40 ，10颗 RM39.10），松露小笼包只有在5间分店出售- Mid Valley, Pavilion, Sunway Piramid, Genting& Johor （6颗Rm54.40， 10颗RM88.00），鸡肉小笼包(6颗15.80，10颗 RM24.30），蟹粉鸡肉小笼包（6颗Rm24，10颗RM38.70)。每一笼都是10颗哦！