相信大家看了最近把Facebook刷版的 “鱼”新闻,应该也有一段日子不敢吃鱼吧?大家都深怕自己成为下一个“受害者”。虽然我们不吃“贵鱼”,但还有便宜又好吃的鱼罐头啊,而且这些鱼罐头各大超市都可以购买到,价格便宜且煮起来方便。接下来就为大家介绍几款不同鱼的罐头。
(一)金枪鱼罐头
首先是我们时常看到的金枪鱼罐头,每一个超市都可以看到金枪鱼罐头的存在。金枪鱼很多时候是餐馆厨师或家庭主妇进行烹饪的主食。它价格便宜,而且还能保存上好几年。
对于要减肥的人来说也是个不错的选择,它热量低但蛋白质含量高。但是金枪鱼罐头有分成被水或是油包装。装在油里的金枪鱼会比较高卡路里。所以要减肥的朋友们记得选择被水包装的金枪鱼罐头。
光是AYAM BRAND的金枪鱼罐头都已经有12种,我们就介绍超市可以常见的几种牌子!
Ayam Brand Tuna Mayonnaise 185g(价格: RM6.55)
TC Boy Tuna Solid In Sunflower Oil 180g(价格:RM6.17 )
Marina Chilli Tuna 185g(价格:RM5.65)
(二)沙丁鱼罐头
沙丁鱼罐头大多数是以番茄酱烹煮,酸酸甜甜的味道,不仅深受大人的喜爱,就连小孩也超爱。它既可以做为三明治的配料也可以作为一道菜肴,花样百出。让我们看看一些家喻户晓的沙丁鱼牌子。
King Cup Brand Sardines In Tomato Sauce 425g(价格:RM7.39)
Marina Sardines In Tomato Sauce 425g(价格:RM6.90)
Adabi Sardines In Tomato Sauce( 价格:RM7.45)
(三)豆豉鲮鱼罐头
豆豉鲮鱼属于粤菜系,在做成罐头后更方便保存和携带,罐头的主要原材料是豆豉和鲮鱼。无论是拿来配粥还是配饭,只要有它,都可以添多一碗,甚至不需要任何的配菜。
Rex Fried Fish With Black Beans 150g(价格:RM4.15)
Sun City Fried Dace With Salted Black Beans 184g(价格:RM7.45)
(四)鲭鱼罐头
由于在市场上的鲭鱼罐头和沙丁鱼一样都是以番茄酱烹煮的,所以常常有人把沙丁鱼和鲭鱼搞混,其实两者是不同品种的鱼种,营养价值也不一样。跟沙丁鱼相较之下,鲭鱼的肉质会较厚。
King Cup Brand Mackerel In Tomato Sauce 425g(价格:RM7.39)
Ayam Brand Mackerel In
Tomato Sauce 425g(价格:RM8.49)
Penguin Mackerel In Tomato Sauce 425g(价格:RM4.35)
(五)SAMBAL鱼罐头
作为无辣不欢的马来西亚人肯定要来点辣!超市也是有贩卖SAMBAL鱼罐头,不过大部分都是江鱼仔罐头。
Adabi Sambal Ikan Bilis 160g( 价格:RM5.00)
Yeo’s Sambal Ikan Bilis 160g(价格:RM3.90)
以上鱼罐头排名不分前后。这些就是超市常见但几款不同的鱼罐头。对于喜欢吃鱼的朋友来说,鱼罐头价格公道,烹饪起来也十分方便。 到超市的时候记得多买几罐放在家里啊,毕竟保质期也长。
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