你是否察觉你平日的午餐会降低你的工作效率?那就是食用午餐后一直犯困,如果你有这种现象的话,必须考虑将常吃的食物切换成更多有营养的替代品,它们可以减少你下午的不适和提升你的专注力。如果你没有时间为你的午餐提前进行一点计划的话,那么以下这些食物应该尽量避开!
#1 预先包装的三明治
可能你早上太忙,而忘了吃你的三明治早餐,为了避免浪费就留它在午餐吃。实际上,大多数的预先包装的三明治都是由加工的白面包、有钠的肉类,以及其他不健康的防腐剂和添加剂所组成的。与其选择在便利店购买,不如用富含纤维的全麦面包、新鲜的蔬菜和有机的肉类制成自己的三明治吧!
(图/foodsafetynews)
#2 肉酱意面
疫情前,很多打工一族喜欢到Cafe吃个意面,精制的碳水化合物和浓稠的肉酱确实让不少人爱上它的美味,但是食用后人体将所有的精力花在消化上,这使你不太可能专注于工作,也让你下班后会渴望小睡,而不是去健身房或到公园跑步。因此,不妨尝试高纤维、低碳水化合物的西葫芦面条和对大脑有益的三文鱼,让你吃后感到满足和精力充沛!
(图/thespruceeats)
#3 芝士汉堡
此刻汉堡控必定在尖叫!加工的面包、芝士、肉类,以及糖和脂肪含量高的调味品食物不能作为午餐,除非你想在下午2点前入睡!芝士汉堡套餐通常配以薯条和汽水,相信没有多少人可以抗拒这个美味的组合。不妨以自制的汉堡作为替代品,其中一个很棒的技巧就是用英式松饼来代替汉堡包,因为人体消化英式松饼较快,而且其味道也更好。你也可以在自制的汉堡中加入鸡肉馅饼、牛油果、黄瓜、橄榄油、蔬菜和香醋,这样吃绝对会更健康!
(图/emilianovittoriosi)
#4 披萨
热呼呼的披萨上面堆满油腻的配料,那是将面粉、芝士、肉类和含糖的番茄酱混合在一起的食物,可想而知是多么的“健康”。披萨控先别伤心,其实你可以选择薄饼皮的那不勒斯风格披萨,以简单,薄馅料为主的一款披萨,又或着将牛油果和鸡蛋夹在全麦吐司取代披萨,以享用更健康的午餐。
(图/fatimaakram)
#5 花生酱面包
你可能正在减脂中,只是用花生酱涂抹面包来搞定你的午餐,这种午餐虽然好吃,但是却令人不满意,使你整个下午的脑袋里都想着其他的食物。不妨用天然的花生酱和香蕉夹在全麦面包内,再加上一份沙拉,绝对比你单单吃花生酱来得更健康!
(图/wikihow)
#6 牛排薯条
疫情结束后,如果你的会议在餐厅进行,那么建议你别点牛排,因为牛排太大份不适合在午餐时段食用,在晚餐吃会比较好,而且牛排上几乎找不到绿色的蔬菜。 如果你真的无法避免食用的话,可以要求增添生菜,并用生菜包裹一小块牛排,再加入一些酱汁来食用。
(图/chicagoreader)
#7 甜点
午餐时吃烘焙食品也是不理想的,就算是餐前一个小时吃甜甜圈或松饼,又或者刚好有人在办公室请客。 取而代之的是,吃一块水果或自制的格兰诺拉麦片,来减少对甜点的欲望,同时选择营养更丰富的午餐为佳。
(图/courtneymcook)
#8 水果冰沙
炎热的中午,喝一杯解暑的冰沙实在是太快乐!尽管冷榨果汁和冰沙可以提供你营养,但它们的糖分通常很高,并且缺乏纤维,而导致你的血糖升高。建议你用富含纤维的蔬菜、蛋白质(希腊酸奶或蛋白质粉)和健康脂肪(牛奶果或亚麻籽油)来升级你的冰沙。
(图/tripadvisor)
看完上述的信息,我们日后就尽量避开它们吧!顺祝你:身体健康、精神百倍!2021牛起来!
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