现在的人们都对自己的饮食习惯十分关心。尤其是需要减肥瘦身的人，更是特别重视。除了因为减肥，也有的人是为了自己的健康着想。很明显地，养生已然成为大家的最终目标。而在市面上，我们也看到许多打着“养生”口号的产品，甚至还有特别为了养生而开设的馆子。但是，其实我们不用花大笔费用也可以达到养生的作用。那应该怎么做呢？
我们可以通过自己的饮食习惯中进行改变。而最近，美国的《PLOS Medicine》中的研究报告中表示，每个人只要改变自己的饮食习惯，寿命也会随之延长，甚至还能延长至13年。只要我们少吃红肉及加工肉类，多吃蔬菜水果、谷类、豆类、坚果等。
什么是红肉及加工肉类？
红肉就是牛肉、羊肉、猪肉、牛仔肉和鹿肉。而鸡肉、鸭肉及禽类野味都不属于红肉。而其中之一的加工肉类就是我们时常看到的罐头肉类如午餐肉。此外，为了延长保质期而经过处理和加工的肉类都是加工肉类。只要是熏制、腌制、添加防腐剂等都是属于加工肉类，因此香肠、培根、火腿、腊肉等都属于加工肉类。
如果按照以上的吃法来吃，一名20岁的女性的预期寿命将会延长10年。而在男性身上更为显著。同样为20岁的男性如果按照这样的吃法，预期寿命可延长至13年。对于已经超过20岁的民众也不需要担心，因为报告显示从60岁开始，女性可以延长约8年的寿命，男生更能延长约9年的寿命。即使从80岁开始也没有问题，大家都可以延长约3.5年的寿命。
我们都知道“活到老，学到老“，但是现在是”活到老，老得好“才是重要的。而我们只要从现在开始改变我们的饮食习惯，不用长生不老药，我们也能不花费任何的费用去延长我们自己的寿命，可谓是一举两得。
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