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14天内吃不腻的5大丰盛早餐食谱!花式吐司蛋卷+百变燕麦简单易上手!

马来西亚是一个得天独厚的国家,我们没有天灾,这一次我国因为新冠肺炎而封国长达14天,希望是第一次也是最后一次。姐妹们纷纷向我拿早餐食谱,我是在有限的食材上发挥最大的空间,希望可以帮到你~❤️

1. 牛油果吐司

1. 先把面包放入烤面包机中烤脆;

2. 将牛油果弄碎压成泥,涂在烤面包上;

3. 根据自己喜欢的食材,搭配在牛油果上即可以演变。仅仅用蛋为食材,就可以变出煮水蛋牛油果吐司、荷包蛋牛油果吐司、太阳蛋牛油果吐司!

2. 葱花蛋饼卷

1. 把面粉和玉米粉混合,加入适量盐和葱花,再加水搅拌,打成面糊;

2. 开小火把面糊煎至两面微黄;

3. 在蛋饼皮打一颗鸡蛋,稍熟一点就可翻面煎,煎至金黄就可出炉啦!

4. 不喜欢味道太寡的朋友,可以卷上自己喜欢的食材为蛋饼内陷哟~

在还没开始煎面糊的时候,先煎好香肠。蛋饼煮熟要卷上的时候,放入煎好的香肠,一起卷起来即可。 同理可以加上不同的食材哟~

3. 活力早餐

1. 先将鸡蛋放入煎锅内煎熟;香肠切快煮熟;番茄切块小炒;椰菜花汤熟;

2. 把全部食材放在大碗内,加入少许的胡椒粉和盐搅拌,搞定!同理可以弄成多款活力早餐,依据自己喜欢的食材mix and match就可以了,是不是很容易?

4. 减脂早餐

1. 煲个五谷饭,弄颗水煮蛋,备用;

2. 把小番茄、切好的椰菜花和玉米筍汤熟;备用;

3. 然后煎鸡胸肉,可以放少许盐巴;

4. 煎好后,把1和2的食材和鸡胸肉放在一起,淋上酱油提味即可。

主要是香煎鸡胸肉和五谷饭,其他的食材可以自行配搭,洒上不同的调味粉,每天都有不一样的feel哦~

5. 懒人早餐

1. 把燕麦片加入一碗热牛奶或豆浆,即可!

2. 担心吃不饱或觉得味道太寡的宝贝可以添加喜欢的水果、谷类,就这么简单!

14天内学做个DIY早餐,让你吃出健康,也吃出乐趣!Happy trying! 😉

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TTN Writer

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