外国人最喜爱的马来西亚大排档美食排行榜！宫保鸡丁排第2，福建面才第3？

无可否认的，马来西亚绝对是一个美食天堂，无论任何食物都可以在马来西亚轻松找到！而且马来西亚特别的大排档美食，受到许多外国人的喜爱，比如阿罗街（Jalan Alor），更是聚集了许多外国游客。那么在这些大排档当中，有哪一些美食是外国人最喜欢的呢？

1. 马来风光

以峇拉煎、加入些许参巴、小辣椒煮炒、虾米、蒜头等和空心菜一起大火翻炒，虽然是简单的一道菜肴，但却极具马来特色。这道菜味道独特，略带辣味，以及虾米和蒜头香味，成为送饭时的最佳菜肴。

（图/minikitchenlab）

2. 宫保鸡丁

如果论大排档中最广为人知的莫过于宫保鸡丁这道菜肴，问10个外国人一半以上都会告诉你宫保鸡丁。宫保鸡丁色泽赤红诱人，滑嫩的鸡肉，酸辣的口感，这充满冲击性的味道怎么能不受外国人青睐呢？

（图/网络）

3. 福建面

福建面是吉隆坡华人传统美食，用黄面、虾、黑酱油、猪油渣等食材大火翻炒，炒出来的面条口感Q弹味道浓郁，而且又很有锅气！如果再配上大马人最爱的参巴辣酱，那更是美味之极！而且几乎所有大排档都有，自然成为了许多外国人喜欢的大排档美食！

（图/茨廠街福建面）

4. 蚝煎/蚵仔煎

大马的蚝煎可以说非常受许多外国人，甚至也有不少台湾人都表示赞赏。没有了蚝的腥味不，取而代之的是它的弹牙口感。加入蛋液和调味一起煎到到香气扑鼻。吃起来有点煎饼脆口感觉，却又带着蚝的鲜香。在配上香菜，那味道更是有层次感！

（图/travel-guide）

5. 炒萝卜糕

想不到吧！这个在许多地方都可以看到的美食，不只是大马人喜欢，同时也是外国人非常喜欢的一道美食。炒萝卜糕的工序看似简单，但是却非常繁琐，因为你想要提前准备萝卜糕，单单这个萝卜糕的准备时间就已经是一两个小时了，可见功夫非常多。但也是如此，令到不少外国人感到非常惊艳，也称为了外国人喜爱的美食之一。

（图/orientalcuisine）

6. 四大天王

不是张学友刘德华郭富城黎明，而是大马著名的一道菜肴四大天王！当第一次介绍刚来马来西亚的中国朋友吃这道菜时，立刻就被一扫而空。自此之后，这道四大天王成为了这位中国朋友，以及常和他一起的一群中国人，每吃饭时必点的一道菜，就连当中不怎么吃臭豆的中国人，也因为这道菜而喜欢上了臭豆。

（图/bj-dcgs）

7. 芽菜鸡

这道怡保旧街场的代表性美食也是许多外国人眼中必吃的美食之一，爽脆可口的芽菜，搭配嫩滑顺口的白斩鸡，简单的搭配却併发出令人意想不到的化学作用，让吃到的人都眼前一亮！

（图/zhihu）

8. 烧鸡翼

要知道大马的烧鸡翼那可是连许多明星歌星都为之疯狂的，比如周杰伦、容祖儿、邓紫棋、陈豪等。烧鸡翼可以说是一个技术活，每个人都会烧，但烧得有多好吃那非常考验功夫。大马的烧鸡翼外脆内嫩，而且还有这淡淡的蜜糖甜味，简直好吃到爆！

（图/luvfeelin）

9. 沙爹

论大马大排档美食，怎么可能少了沙爹呢？将已经事先用酱汁腌过的肉串用碳火烧烤，在配上甜花生酱，或者炒辣椒酱，入口的风味简直就会让人停不住口。沙爹的肉可以有很多种，这也使得沙爹的风味多样化。尽管沙爹非常上火，但还是让许多人趋之若鹜。

（图/mmasoic）

10. Ramly Burger

若论最具有大马特色的美食，Ramli Burger绝对会上榜！这个马来西亚自创的冷冻和快餐食品品牌，以及充斥这大马的大街小巷，成为了另一道美食风景。有大马人在纽约街头卖Ramly Burger结果爆红，可想而知Ramly Burger有多么的好吃。不少吃过Ramly Burger的外国人都说，这位到远比麦记、Burger King好吃太多了！

（图/Chasing a Plate）

如果你有外国朋友第一次来马来西亚，可以介绍他吃这些食物，绝对会让他第一口就爱上大马美食，甚至此后对大马美食念念不忘！

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