还有大概一个星期多的时间，就到华人农历新年了！家家户户都会准备好新年事宜，以迎接新的一年！大年初一除了不可以洗头、不可以扫地、不可以倒垃圾等，你还知道有哪些关于美食的禁忌吗？一起来看看吧！
民间有个“年初一，不吃稀”的说法，意指农历新年初一是不能吃稀饭的。这是因为“稀”字和“稀少”有同个意思，人们很容易把“稀少”和“穷”这个词联想在一起，没有人喜欢贫穷，所以“稀饭”这个字自然就不受欢迎，大年初一当然不可以看见它，否则一整年的财运就不那么顺利。
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年初一是新一年的第一天，按照老一辈的说法，如果在这天吃药的话，代表一整年都会不顺，还可能整年都生病。但是，如果紧急状况的话，药还是要吃的，毕竟身体健康、平平安安才是最重要啊！
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年除夕吃了大鱼大肉之后，在年初一吃第一顿饭的时候，就要吃斋，不要吃荤菜。因为“斋”和“灾”同音，意指把一整年的灾难全部都吃掉，可以保佑一家人平平安安、合家安康！
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华人亦相信初一至初八都有不同代表物的生日，顺序为鸡、狗、猪、羊、牛、马、人及谷。在当日不可进食该类食物，例如年初一为鸡的生日，就不可以吃鸡；年初五是牛的生日，就不可以吃牛，以此类推。
总结，大年初一的饮食都以饱腹和吉祥寓意为主！从养生角度出发的话，不宜吃太多油腻的，或者难以消化的食物，也切记不要吃太饱，以免造成身体消化负担。一家人坐下来开开心心地吃团圆饭，叙叙旧，就是一件很幸福的事情了。
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