2020年对于许多人而言，离不开一个“困”字。新冠肺炎席卷全球，为了阻断病毒传播，我国在史无前例之下实行了行动管制令。在行动管制令期间，因为每个人都stay at home，所以喜爱美食的我国国民在这期间非常致力于专研厨艺，每天都化身为厨神，天天都在社交网站上载自家煮的好料！有者甚至因为MCO的实施，而练得一身好厨艺，爆红食谱遍布全网！
以下为大马Google美食热搜榜最火的食物Top10，大家赶紧来看看它们的爆红原因吧！
1）Dalgona Coffee
在韩国突然爆红的Dalgona Coffee，只需要糖、即溶咖啡粉和水就能做出。不过，这造型漂亮、非常适合拍照打卡的Dalgona Coffee其实做起来一点都不容易，除了打发的姿势要正确之外，还要打400次之多才可以做出口感顺滑的Dalgona Coffee，绝对会打到你手软！也因为成功得来实在不易，因此吸引了大批网民们踊跃挑战！
（照片取自dualit.com）
2) Dalgona Milo
随着Dalgona Coffee的爆红，这也让网民们突发奇想，利用我国国民饮料Milo，来制作出这款需要用手打400次的Dalgona Milo啦！Dalgona Milo的诞生，对于像小编我这种不喝咖啡的人而言，简直就是福音！而且在打400次的当儿，还能有效地打发时间，简直就是一举两得！
（照片取自网络）
3) Biscoff Cheesecake
喜欢吃芝士的人，肯定也会喜欢吃口感丝滑的芝士蛋糕。在MCO期间爆红的Biscoff Cheesecake，是一款免焗蛋糕。它之所以受欢迎是因为无需使用烤箱，也能做出这款颜值爆表的蛋糕。更重要的是，这款做法简单的蛋糕，即使是厨房小白也能轻易完成呢！
（照片取自http://loveeatsleepfood.com/）
4) Kek Tornado
没有烤箱但又想吃蛋糕？这绝对是大部分大马人在MCO期间的心声！在这种蛋糕难求的时刻，最好的解决办法就是自己动手做咯！这款蒸出来的蛋糕，口感柔软之余还散发出浓郁的巧克力味呢！
（照片取自facebook）
5) Kek Marble Jelita
除了以上两种蛋糕之外，还有一款在MCO期间爆红的”云石蛋糕“。这款蛋糕切开后的纹路就如云石般漂亮，因而得名。其口感柔软绵润，也是有烤箱一族最爱做的蛋糕之一！在MCO期间做这款蛋糕还能上载网络，向亲朋好友炫耀一下自己的烘培技能！
（照片取自facebook）
6) 油条
豆浆油条是我们华人最常食用的经典早餐之一。由于MCO的缘故，每天售卖茶果的摊位不能开，因此喜欢吃油条的朋友只好自己动手做以解馋！有鉴于此，油条的食谱也传遍全网，只要你有能耐，就能做出美味的油条了！当然如果面团不会发的话，是不会成功的！
（照片取自新浪网）
7) Cekmek Molek
番薯甜糕（ Cekmek Molek）是吉兰丹州的糕点之一，其甜度适中且口感绵软。它的做法十分简单，只需要把番薯蒸熟捣成泥、掺入面粉、木薯粉、盐和糖，再把它捏成番薯的外形就能做出这个美味的糕点了。据悉，它爆红的原因是因为它那Instagrammable的颜值，是不是超厉害的呢？
（照片取自facebook）
8) Apam Balik
大马传统街头小吃曼煎糕居然也在MCO期间爆红了！毕竟作为国民美食的Apam Balik向来拥有不少忠实粉丝，其做法简易，而自己制作的Apam Balik还能按照自己喜欢的口味搭配！当然，最重要的还是，把成品po上网咯！
（照片取自http://www.julieolive.co.uk/）
9) 豆腐花
有了街头小吃和西式蛋糕，当然也少不了一碗香滑细嫩的豆腐花咯！只需要在超市买一包1 Litre的豆浆，再掺入豆花粉内煮滚后熄火，放置一旁等待凝固后，即可食用了！除了简单制作之外，更重要的是享受整个过程！
（照片取自简书）
10) Burnt Cheesecake
号称0失败率的Burnt Cheesecake也在MCO期间成功凑上热闹了！只需要把食材搅拌后放入烤箱烘烤的Burnt Cheesecake，连400次”功夫“也不需要就能完成了！其实MCO期间爆红的美食不外乎有两个共同点，那就是能够拿得出手、可以炫耀的，还有当然就是简单易做的咯！不然拿了白花花的银子买了材料，又做不出个所以然，岂不是浪费食材吗？
（照片取自于www.bonappetit.com）
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