对于爱吃火锅的朋友们,相信对海底捞一定不陌生啦。去海底捞一定要尝试通过自己DIY制作的隐藏菜单啊,不然就等于白来了!海底捞有哪些食物是可以通过自己DIY制作的呢?一起来看看吧!
吃火锅必点铃铛卷可以自己动手DIY换换新的吃法。我们可以将铃铛卷包裹着Q弹的虾滑,再放进锅中。铃铛卷包虾滑吸收了大量的汤汁后,吃进口中的那一瞬间特别爽快!
食材:铃铛卷、虾滑
方式:将铃铛卷摊开后均匀地抹上虾滑再卷起来用牙签固定好,之后放进锅中烫3分钟即可捞出。
图片来源:小红书@酱仔又花钱啦
铃铛卷真的是百搭的食材呢,我们也可以再加码升级,将铃铛卷再搭配肉片卷及虾滑。3种食材搭配简直是绝配,吃起来的口感一流,好吃又美味!
食材:肉片卷,铃铛卷、虾滑
方式:铃铛卷摊开,铺上肉片,再铺上虾滑,卷起来,固定好后直接丢到锅里烫熟即可。
图片来源:小红书@小张同学的笔记本
虾滑除了可以搭配铃铛卷,还可以搭配莲藕哦,Q弹的虾滑再夹着酥脆爽口的藕片,吃起来别有一番风味。
食材:虾滑、蛋液、藕片
方式:虾滑铺在一片藕片上,再涂上一层蛋液,用另外一片藕片夹住虾滑,固定好之后下锅煮至3分钟即可。
图片来源:小红书@黄同学的同桌
去海底捞也可以自己DIY制作金针菇牛肉卷!而且做法非常的简单又好吃呢。
食材:金针菇、牛肉卷
方式:将牛肉片卷包裹着一小撮金针菇,用牙签固定,再放进锅中煮,煮好后再蘸着蘸酱就可以开吃,好吃到流泪。
图片来源:小红书@吃货娜娜
这款DIY海底捞美食也非常简单,就算是厨房小白到了海底捞也一样可以轻松掌握,制作出口感不错的番茄牛肉滑蛋饭。
食材:生鸡蛋、白米饭、牛肉粒、葱花、香菜、蘑菇牛肉酱、孜然,白芝麻、花生碎
方式:将生鸡蛋打入碗中捣碎,倒入沸腾的番茄锅中后20秒捞出,将滑蛋与调料搅拌均匀后加入饭里,再加一勺番茄浓汤即可开吃。
图片来源:小红书@超爱吃的胖多多
吃完油腻腻的火锅当然少不了饭后甜点啦。我们可以将年糕裹满花生碎吃,口感与糍粑有点相似,好吃而不腻。
食材:年糕、白砂糖、花生碎、芝麻粒,炼乳
方式:用清水锅将年糕煮熟后捞出,再裹上满满的花生碎吃,再淋上炼乳就可开吃啦(不爱甜的人可以不加炼乳)。
图片来源:小红书@活力的维维
以上这六种就是去海底捞时,可以通过自己动手制作出来的DIY美食啦,自己动手制作出的创意美食,吃起来特别带劲儿。可以看出单凭着铃铛卷便能制作出这么多新花样的美食!你还有哪些自创的海底捞新隐藏吃法呢?欢迎留言!
文章资料来源:网易
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