马来西亚是个拥有三大民族的国家，因此饮食上拥有各式各样的文化。在马来西亚不但拥有悠久历史的茶餐室文化。马来西亚路边摊的小吃也拥有历史。路边摊的小吃是马来西亚人喜欢吃的美食之一，它们不但价格亲民且份量大及美味，因此受人们的欢迎。那么，拥有悠久历史的马来西亚小吃究竟有哪些？
1. 沙爹
沙爹是马来西亚著名的小吃之一。而沙爹的肉串上是鸡肉，它涂上黄姜腌制后再进行烤制，再搭配独有的酱料。而它最早出现是在1955年，且延续至今。而如今的沙爹则有多种肉类可选择，如：鸡肉、牛肉、羊肉等，酱料的选择也十分丰富。
2. 经济粉
提到经济粉，大家第一个印象就是价格经济实惠，份量大等。而经济粉是比经济饭还早出现，经济粉虽然没有沙爹出现得早，但是已有30年的历史。经济粉一开始的初衷是为了让人们能以便宜的价格填饱肚子，而这一概念也延续到了至今。只是现在的经济粉比较丰富，有许多馅料可搭配。
3. 木薯糕
大家在路边摊买小吃的时候都会看到黄黄的一个糕点，那就是木薯糕。粘糯且甜而不腻的它十分受到人们的欢迎。它同样也是历史悠久的一道小吃，而现在的木薯糕除了清蒸，还有的是油炸可选择。
4. 红龟糕
提到红龟糕，大部分人都不知道是什么玩意。但是如果提到ANG
GU，大家肯定知道。橙红色的它包裹着豆沙的馅料，吃起来虽粘糯，但却甜而不腻。它已经有了22年的历史，而且有望成为国家文遗食品。
以上这些都是马来西亚拥有悠久历史的小吃。大部分人都以为这些食物是才出现几年，然而它们却存在了30年，甚至还有的是60年以上。这些历史悠久的小吃是上一辈传下来的，而后代也秉着传承的意志，把这些小吃继续传承下去。
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