16种在家也可以做的马来西亚传统糕点，超值得收藏！！ 1.【番薯椰香粒粒】 材料A： 番薯泥180g 糯米粉180g 糖1汤匙 材料B： 水适量 馅料： 椰糖3粒（小）切碎 沾料： 嫩白椰丝半粒 盐1/4小匙 做法： 把材料A搓揉成软硬适中的面团，如果不能成团，才一点一点加入材料B。 将粉团分成小粒，用手指挖个小洞，放入少许馅料，包好。 煮滚半锅水，放入滚水中，煮至熟及浮起，捞起来，放入冷水里。 捞起，沾上椰丝，即可食用。 …
与朋友或家人上餐馆享受美食是一间开心的事情，现在时下很多餐厅都打着许多非常特别的名号或主题以吸引更多不同的客人到来。不只增添客人们用餐时的乐趣，更可以把餐厅的生意给大大提升。这些主题餐厅的花招可以说是各式各样、五花八门；但这些都不够酷！因为这篇要介绍的是「餐桌上的3D投影」，超高的娱乐性！让你再也不用每次点完餐，只能和朋友们面面相觑啦！ 「你点什么？」【牛排】「我也是耶」【对啊】「嗯」【嗯】 (设计对白) 我想你当然不会像我一样这么聪明，立刻就发现到餐桌的正上方有投影机。 点完餐之后，发现桌上开了一个洞，还爬出一个小厨师？！这位小厨师竟然在煎牛扒呢！ 到底是什么样的惊奇表演，让这些快被等餐过程无聊死的人破涕为笑呢？！快来看看影片吧！ https://youtu.be/yBJEP4lsRFY 投影机结束后餐点也上座啦~大家都在欢乐的气氛下享受了完美一餐❤ 其实！这个叫做「小厨师」(Le Petit Chef)的计画是来自一家专门为客户专属客制化3D投影的公司Skull Mapping，这堪称艺术和美食的结合啊！ 希望这项技术可以赶快普及，这样等餐的时候就再也不会觉得无聊了！ 这么棒的Ideal真希望马来西亚餐馆也能有！经营餐馆的老板们这真是一个好建议！赶快为你们餐馆招更多的生意吧！^^ 喜欢这篇文章的朋友们，看完记得分享给身边的朋友！
文良港的朋友们看过来~~~您喜欢吃辣吗？喜欢吃烧鱼吗？那你看到这篇美食文章后一定会很兴奋甚至会看着那美食图流口水！赫赫，那小编就不卖关子啦。马上带大家来看看到底是什么可以短短3个月里吸引一批又一批的吃货甘心排队只为吃它的美味烧鱼？！ 今天要为大家介绍的就是这间：文良港，客人来美食中心里的其中一个“档口”那就是驰名烧鱼啦！ 它的特制秘制辣椒酱以及每天新鲜采购的鱼和那火候恰好的掌握程度，真是它的魅力所在!而这也是为什么它才搬来3个月却已经名气远播。最大的原因之一，其实也是因为它以前是在Danau Kota里的海鸥茶室经营多年，也已经拥有了不少忠实粉丝，粉丝们知道它搬来后就也纷纷追随到来表示支持！可想而知，它的烧鱼是如何好吃以及美味啦！否则是不可能可以拥有如此的忠实粉丝哦~~~ 这档档口是由一对夫妻一同经营。通常看到的就是老板娘在烹饪，老板就在劏鱼。首先来到这里都会无所避免的需要排队，然后就是等待老板询问你需要什么鱼类，当然也可以给老板知道你需要的鱼大小。但通常烧鱼的大小都已经限制了，几乎一样大小。点好后就会给你一个杯子写着数字等候。而老板也透入它们的鱼是每天在Selayang大巴杀亲自选购的。以保证顾客可以吃到鲜嫩的鱼肉。 这里有多种鱼类选择，当中最多人选择的就是魔鬼鱼。当然除了魔鬼鱼【蒲鱼】外还有其他鱼类选择有：鸡鱼，石斑鱼，马友，黑昌，左口等等。除了鱼类当然少不了海鲜啊!当中最多人点的非鱿鱼和啦啦莫属啦！ 老板娘在为客人煮食物时， 其实这烧鱼的制作过程就是把特制的辣椒酱淋上鱼后包着香蕉叶去煮的，煮好后的鱼会放在碟上，而碟上也有新的香蕉叶铺着。 哇，这炒sotong真是香气十足！ 这条烧鱼是RM27.00，旁边有洋葱丝可以杀菌，不多说开餐啦！把鱼肉和鱼皮一丝开！热烟和香气扑面而来。把肉放进口后真的有惊喜到！鱼肉非常滑和鲜嫩，咬着同时酱料的香味在你口中，缠在一起的味道。好好吃！叫了白饭一起配着吃真的好扯饭！白饭RM1.00。而这酱料也是出乎意料蛮辣的哦！沾着鱼一起吃也是很好吃！总和：烧鱼我给5颗星！ 这碟炒sotong一碟RM10.00,没有大小就一个size/price。 不用多说这是必点的啊！与羊角豆辣椒酱一起炒的sotong看起来好吸引啊！sotong口感很弹牙新鲜，菜也是很新鲜。只是美中不足的就是辣酱比较辣和油腻些要配合白饭吃才更显得好吃~给4.5颗星。 喜欢吃烧鱼的朋友们不妨来这里试试，鱼类选择很多更重要的是新鲜好吃！ 以上文章由谈谈美食小编亲自编写以及拍摄。自行付费，纯属个人口味。转发请注明，谢谢合作。感恩^______^❤ Restoran Ke Ren…
来一份爱的早餐怎么样~~~给面包剜出个❤，打个鸡蛋进去烤，把水果用模具切成❤，把牛排切成❤，在香蕉上写满爱的小句子，拿铁冲出个大大的❤，或者牛奶撒上❤巧克力粉~ 做个浪漫的人一点不难，只看你有没有心啦~ 1.Egg in a Heart Basket 2. Strawberry Heart Pancakes 3. Sweetheart Bacon & Eggs …
“闺蜜趴”开起来！推荐6款貌美又简单的甜品小吃零基础做法，DIY动手制作缤纷美味甜点！ 举办Party最好的时间，闺蜜到家里玩，打算用什么来招呼她们呢？既然是女友间的聚会，当然是要吃得美味而且赏心悦目咯，所以在这里要为大家送上6款甜品小吃的做法。打头阵的巧克力火锅零难度但是貌美，金枪鱼小点好吃又快手，还能让客人自己DIY，草莓慕斯更是治愈系，软滑粉嫩，好啦不啰嗦了，赶快来看下菜谱吧！ 6款貌美又简单的甜品小吃 1.【巧克力火锅】 有人说巧克力带着恋爱的味道，因为它含有坠入爱河时人体会自动分泌的苯乙胺，也许正是这个原因让它特别受女孩子喜爱。所以编编决定推荐一道几乎是零技术含量的快手巧克力甜品，约闺蜜到家里喝下午茶最适合！边聊八卦边品尝着被柔滑巧克力酱包裹的鲜果，甘苦中带着鲜甜和果香， 一口咬下去果汁四溢，心情都会振奋起来。材料：可可含量为70%的黑朱古力100g、淡奶油4tbsp、牛油1/2tbsp、水果适量。Step1：用来搭配朱古力火锅的水果切成一口大小后装盘，巧克力切碎倒入耐高温的容器中隔热水融化。 (食材记得要用常温的)Step2：倒入淡奶油，搅拌至完全混合，质地变順滑。Step3：加入牛油继续搅拌。 (牛油可以让质地更细腻柔滑，味道也更浓郁) Step4：巧克力火锅炉底下点燃蜡烛，中层放适量热水，将上一步中煮好的巧克力倒入火锅炉内慢慢隔水保温，配上水果即可。 2.【莳萝金枪鱼小点心】 打算准备好几款点心小吃来奉客吗？那么你也许会需要这道一口小点。所用到的食材基本都是现成的，全部拌匀后即可配着饼干吃。把拌好的鱼肉馅和饼干、莳萝摆好盘，客人们完全可以自己动手，这样有乐趣而且省时，想口感更丰富的话，可以在鱼肉馅中拌入少量土豆泥。 材料：金枪鱼罐头 (约135g鱼肉，橄榄油浸或泉水浸的都可以) 、蛋黄酱3tbsp、莳萝一把、海盐和黑椒适量、饼干一包。 Step 1：将金枪鱼罐头中的汁水倒出，再将鱼肉和蛋黄酱、海盐和黑椒拌匀。…
今天谈谈美食要介绍大家的就是平价食物！在这个KL城市里吃的食物价钱都相当高。尤其是泰国餐！但有一次小编意外发现了它！ 它就是中华路住家泰国小炒。这间是餐馆，也是住家。原来他们已经经营了10年，在这住家经验的生意呢就有7年了。而老板娘是在早上9点开始做生意直到下午3点前关的【卖完就关了】。老板娘透入说有时会比较多人可能2点就关了。 如果你想说吃5星级的泰国餐又要便宜的，不好意思小编帮不到你。但，唯一能告诉你的就是它的价钱，用料，分量。你在外面是很难找到了。 这里的环境会比较闷热，虽然有风扇。但由于马来西亚的天气都比较热，所以就算3把风扇在我头上转，我还是汗流浃背。 这里冲茶处，最受欢迎的非招牌凉粉冻咖啡莫属，但是小编还是叫了100号消消热xD！是因为小编肠胃不好，不能同时喝咖啡喝TOMYAM。 小编也是因为第一次去，询问她有什么招牌菜或是多人点的餐点时，她非常有自信的直说我们这里全部都很好吃，很多人点。使得小编都不好意思的说哦，哦，好。您稍等，我看看菜单哦。 于是在看着他们店的推荐板后，点了：必点的Tomyam汤，和很特别的青咖喱意大利面，还有泰式炒饭，外加2粒荷包蛋。 后来才知道原来它的泰式炒啦啦和青咖喱炒啦啦才是必点的！可是她没有把它们放在板上啊~~~T^T,我一定会再回来拜访的！到时就是点黄咖喱意大利面和这两样小吃：“炒啦啦”试试！^^ 首先上座的是Tomyam汤：汤里有啦啦，鱿鱼， 虾，鸡尾菇，番茄等材料。如此足料只需RM5!这样价钱外面喝到吗？我不知道，但MAMAK档也要RM6.50而也只有鸡肉，鲍鱼菇，小虾几只而已。至于味道我觉得ok辣度是有待提升，但我的朋友直说ok，好喝又香又辣也浓。这汤头很正！ PS:所以说每个人口味都不一样。小编是嗜辣族，所以更喜欢浓辣点的Tomyam汤咯。就给4颗星吧。 这是青咖喱意大利面RM6。这是她这里最特别最好吃的！虽然是属于小辣，但很香，整盘意大利面让我一吃就爱上。青咖喱意大利面里有：啦啦，虾，洋葱，青红灯笼辣椒等。而老板娘说，如果你爱吃辣的可以试试黄咖喱！会更辣哦！PS:这一定要点的！好吃！好吃！好吃！PS:因为很重要所以说3次xD! 这碟泰式炒饭RM4，味道对我来说太失望了。炒饭一点都不热就算了，连味道都好淡。这里的所有食物都可以要求小，中，大辣，但是我明明有要求加辣，为什么没有辣味呢？我想可能是没听到吧，所以这碟炒饭就不多说啦。:(但！也因为炒饭太淡的关系我加了两粒荷包蛋$=RM1/1粒，它们的荷包蛋和外面的餐厅似乎没什么分别，但蛋白外很脆哦！而且是热的！缠着炒饭再配Tomyam汤提味，两者一起吃，把炒饭的味道都提升了，最后我还是把炒饭给吃完啦！xD “中华路住家泰国小炒” 地址：Lot 5909, Lorong Chong Hwa 2,…
近期在instagram迅速爆红的吐司甜点“Haraju Cube”！诱惑的外表真的让不少甜点迷族们为之疯狂！而且听说开店不到一个星期已经有很热烈的反应~真是有让人肥死都甘愿的“魅力”吖~~~❤ 照片取自：Haraju Cube官方面书 小编更意外发现原来这间店也上过好吃ho chak的美食介绍电视台耶！ 照片取自：Haraju Cube官方面书 其实Haraju的意思是指日本的民宿，而Cube就是指吐司，所以这里主打的就是吐司甜点啦~当然除了吐司以外还有一些小吃，寿司或甜品等等，让大家可以有更多的选择^^ 照片取自：Eatdrink 首先，小编要提醒大家，来这里前一定要先准备足够的现金。因为这栋大夏竟然没有ATM机，而且Haraju Cube也并没有接受Debit Card Or Master Card。因为小编以为它们有这种服务然后没有带足够现金【打算刷卡的意思】，结果...需要走15分钟的路程去到别的大夏按钱。累zzz，但是！这并没有消灭小编的心情~~~因为！小编是名副其实的甜点控吖>w<~~~废话不多说，马上看文章介咯！ Haraju Cube装修看似简单，但却让整间餐厅充满阳光和淡淡日本民宿风的味道，采用黄色和白色作为餐厅主打色，把整间餐厅的亮眼度大大提升，是非常适合自拍族的好地方！ 如果你不想吃的喝的都是甜的话，这里有免费白开水哦~但更值得一提的是，小编看的出老板们的用心和大方，是因为这里的白开水里，竟然有草莓和柠檬等水果提味，让你吃前可以冲淡之前残留在口中的食物味道，可以更一步的提升味觉，非常细心呢~❤ 这是它们的菜单，店员很耐心的向我介绍了它们店里比较多人点和受欢迎的菜色。…
想吃饱又想吃的好?来ROCKU Yakiniku 吃日式烤肉buffet餐吧！^^ 大家好啊，又是小编鱼儿。这次为大家介绍的是这间超值得吃的日式烧烤buffet餐！那为什么小编会推荐这家呢？ 其实原本小编的拜访只是因为帮朋友庆生餐，但是却意外的被这里的环境和美食吸引住了！所以小编第一时间就是想和各位吃货们推荐啦~~~♥ ROCKU Yakiniku位于Pavilion购物商场7th楼Dining Loft美食区里，是以日式烤肉buffet为主题的餐厅， 这里的环境有些昏暗，配合彩色的灯光摇摆带有少许日本rock风格，墙上也有几幅精湛亮眼的彩色画。 首先许多客人第一眼就会看到或被吸引住的就是这小舞台啦。那是因为它就在餐厅正中间而且在特定时间里会还会有驻唱歌手或魔术表演呢！让大家可以享受美食同时带给大家更多的娱乐和乐趣。 而这位驻唱歌手更不只拥有美丽的脸孔，还有着可以感动及吸引着我的动人声音。让小编虽身为女生但都一度被她给融化以及迷住了。 从门口一进来就可以看得到左手边有少许食物在这里摆放着，这里是提供给客人们“自己夹”的美食柜台区。这里有主食，小吃，凉拌，沙拉，酱料，蔬菜，水果，菇类等。 这是炒饭，意大利面，各种蔬菜类，蒸蛋，炸鸡块。 而这里，里面最开胃的小吃就是：海蜇和sotong仔以及kimchi泡菜❤ 在等待肉片上桌同时可以先吃些熟食或小吃。而小编最爱的就是这道海蜇。 这里有多种肉类选择：包括羊肉，猪肉，牛肉，鸡肉，鱼，三文鱼，虾以及各种海鲜可以无限次refill。 海鲜类里有sotong,青蚝，带子，鱼，虾，三文鱼 而饮料就是另外叫，没有得refill。小编与朋友都叫了冰绿茶RM3,1Jug. Rocku是使用炭烤的方式来烧烤食物的，值得大赞的就是这里的烤炉旁就设有抽风功能，让大家身上少了油烟味。保证你回家闻衣服时都闻不到什么臭烟味啊！《《《小编亲自尝试。【所以这个也是为什么小编推荐大家的原因之二啦】 当服务员带你去到座位后就会有别的服务员为你点餐，你可以点你要的肉类，如果你是没有“主意”的人但又不挑食的，服务员就会全部款式的肉类都给你试试。…
旅行在外，找吃是理所当然的行程之一。有些人除了要吃好的，更渴望的其实是超越平常的用餐体验，于是总会在网上搜寻一些极具趣味的特色餐厅，无论是菜色还是整个餐厅的设计概念各方面，都希望能得到惊喜，来一次超凡的美味之旅。 可以想象，当美味的食物与出色的餐厅设计所融合在一起，整个美食旅程就会因而升华，成为一场味觉和视觉的饗宴，令人意犹未尽。所以，去光顾以下10个特色餐厅准没错了，肯定会让你大开眼（胃）界！ 1. 那霸港树屋餐厅（日本冲绳） 那霸港树屋餐厅坐落在一棵长根深蒂的大榕树上，非常引人注目。这棵已经风化的树基有二十英尺高，内部有一部电梯运送顾客到用餐区。由于在餐厅上可观望令人赞叹的小野山公园和港湾景色，美味的餐单更是涵盖从日本、印度到意大利的各国菜肴，早已声名远播。 2. 监狱餐厅 The Lockup（日本东京） 进入这个监狱主题的饭店，你会觉得自己踏入了恐怖片中的老式监狱。像山洞一样的牢房里，昏暗的灯光下可看到手铐在闪闪发亮。一踏进店，身穿警装的服务员便会出现将客人 “逮捕”并“押送”到被铁格栅包围的座位，然后向囚犯提供食物。 除了装在试管里的招牌鸡尾酒，还有以眼球为主题的菜肴、带有俄罗斯轮盘元素的恐怖菜谱等。不过，千万不要告诉他们今天是你的生日，不然你会看到一个恶魔出来给你唱生日歌。 3. ’s Baggers 全自动餐厅 （德国） ’s…
到了晚上看戏时间是总想吃些零嘴，而零嘴更是吃货们不可或缺的最爱，既好吃又能解馋。但是你知道吗？原来零嘴竟然还能这样吃耶！而且还有许多意想不到的结果哦，今天谈谈美食就教大家8种另类零嘴吃法！这样吃！更好吃哦！ 1.【冰香蕉】 把香蕉剥皮装袋子里放冰箱里冻的刚刚硬，拿出来啃，有一股奶香，解暑解馋两不误好吃胜过任何冰淇淋，肯定会上瘾。 2.【蜜烤香蕉】 用料：香蕉蜂蜜葡萄干干果碎 做法： 1香蕉去皮 2.煎锅中放少许油，黄油也可以，将香蕉煎至两面金黄 3葡萄干和干果用蜂蜜拌一下 4把煎好的香蕉撒上葡萄干和干果，放入烤箱，200度烤10分钟 3.【巧克力Kiwi】 将猕猴桃切成片，然后裹上巧克力酱，入冰柜冷冻，尽情享受美味吧！ 4.【芝士新吃法】 今天就来介绍一个同样是“芝士料理”…