想起台湾美食之旅,那种在凉风迎面而来的夜市,啃着几乎人手一个的热腾腾、酥脆脆的超大台湾鸡排,实在是太棒、太幸福啦!如今,台湾鸡排控不需要飞到台湾啦!因为各个品牌的台湾鸡排专卖店已经纷纷入驻大马开分店,并袭卷各大超市、商场,让你一解相思之苦!邪恶的台湾鸡排又搞砸你的减肥计划?减肥这回事永远是明天的事啦!走!解馋去!1. 恶魔鸡排 Devil Fried Chicken号称台湾夜市里永远热销排长龙的恶魔鸡排,去年已经进军马拉西亚,并在短短的时间内在全马各地一共开了6间分店!正所谓不是猛龙不过江,受欢迎度不容小观!这全赖于炸至金黄色的外衣薄身而脆口,并把鸡肉的精华成功锁住在内,厚实大片的鸡排不但入味且鲜嫩多汁,不需加入调味粉也让人吃得停不了口!难怪连谢霆锋和舒淇也在《12道锋味》极力赞赏!目前为止,恶魔鸡排一共有七种口味,即原味、辣味、梅子味、海苔味、特浓起司味、甜起司味和咸起司味任你选择。你还等什么呢?还不赶快左手一片恶魔鸡排,右手一杯珍珠奶茶,让幸福感爆表、爆表、再爆表!😊地址:Bandar Sunway、EkoCheras Mall、Skundai、Kuching、Sibu、Kota Kinabalu各分店可在 恶魔鸡排 Devil Chicken Malaysia 脸书查询图片来源:恶魔鸡排FB图片来源:恶魔鸡排FB参考资料:恶魔鸡排FB、恶魔鸡排IG、12道锋味2. 艋舺ㄟ雞排 Monga Fried Chicken艋舺ㄟ雞排由艺人NONO、歌手唐俪和鸡排天王刘明道的团队共创的品牌,去年进驻我国市场立马引来鸡排控的青睐,瞬间就在全马开了7间分店!鸡排卖点在于超大又超厚,大到可以遮住脸,厚度至少有2公分或以上,拿久了手还会痠那种!不仅大份量、重量级,皎白鲜嫩的肉质也是其特色之一, 咬下去还会有鸡汁爆出来!难怪其slogan写道:再正的妹都不顾吃相!哈哈!目前,大马各分店售卖3种口味,即原味的招牌天王鸡排、使用日本冲绳海苔粉的苔客鸡排,还有采用Anaheim大天椒辣椒粉的辣妹鸡排。要吃无骨鸡肉的朋友可以考虑由鸡腿肉做成的爆汁嫩鸡哟~😉地址:Damansara Uptown、KLIA 2、Melaka、Muar、Mount Austin、Aeon Tebrau City。各分店可在艋舺ㄟ雞排新山店脸书查询图片来源:艋舺ㄟ雞排吉隆坡店脸书图片来源:艋舺ㄟ雞排槟城店脸书图片来源:艋舺ㄟ雞排槟城店脸书图片来源:艋舺ㄟ雞排总部脸书参考资料:艋舺ㄟ雞排官方网站、TVBS…
超人气的韩国烤肉料理Apple Samgyupsal的第三家分店在去年12月12日于Jaya One开张,只要一到周末就看到满满的人潮,就算是平日也不例外,立即就晋升网友们心目中韩国料理的TOP3排行,真的超级火!苹果和韩式烤肉的结合,究竟会有什么让大家什么别于普通烤肉不一样的惊喜。小编日前就和朋友们去试一试,结果真的是出乎意料地超级好吃!因此决定推爆给大家,现在就为大家介绍这家超人气苹果烤肉店Apple Samgyupsal!首先这里的特色料理是像招牌所写的苹果+三层肉,就是用苹果酱腌制上等猪肉整整24小时的时间。利用苹果本身酸酸甜甜的味道将肉片完完全全地进行腌制,这样做不但能够去除肉类本身的腥味,还让肉片从里里外外吸收了苹果的精华,不仅吃出酸甜的清爽味道,保持了肉片的鲜嫩多汁的口感,两者结合让用炭火烤出来的肉提升了一个档次!如果你只是两人同行想要单点,推荐你点三层肉和猪颈肉,虽然比起其他烤肉店的价格便宜(一份仅需Rm25),但是分量有点少,可以加点其他料理。这里的员工会帮你烤肉,再剪好给你,完全不需要自己动手。如果是三个人或者多人用餐可以选择苹果套餐Apple Platter ,只需RM88, 就可以享有各120g的猪肩肉,猪颈肉和三层肉,香肠,6片苹果片(有点少),韩式年糕和苹果沙拉,吃起来是非常足够的! 将苹果片包上洋葱圈和肉片,一口吃下去就对了!吃的那一瞬间,就会知道为什么店家要选择用烤肉搭配苹果!苹果的清爽和酸甜口感去除了肉类原本的油腻,经过长时间的腌制和翻烤,鲜嫩多汁,超级无敌juicy,绝对会让你一口接一口!Ps:苹果片要赶快吃掉不然会氧化影响口感哦! 小编不喜欢有些烤肉店大块且太硬,嚼起来没有鲜嫩的感觉,有时候还会有一些腥味,非常影响口感。但是这一家的肉店家的这道苹果创意料理真的很与众不同,让人吃出了惊喜! 另外,小编想要大力推荐给大家这里的小菜。包括豆腐皮,泡菜,生菜,沙拉,海带,腌菜等,都可以不断地refill。其实仔细一看,6样小菜里都没有任何肉类,只有满满的蔬菜,大部分是偏酸,想是为了中合肉类的油腻和咸味。 但是让小编吃起来眼前一亮的就是他们家的黑芝麻酱拌沙拉和豆腐皮凉菜。吃这两道菜真的能感受到店家满满的诚意,如此特制的黑芝麻酱是小编第一次吃过,超级好吃,黑芝麻的味道搭配蔬菜爽口清甜,吃一口烤肉再来一口冷冷的豆腐皮,简直满分!因为小菜太好吃了,小编和朋友们不断refill,吃到爽歪歪,但是员工们都超级友善,当然,大家也不要浪费,吃多少就拿多少哟! 另外,小编也尝试了其他的料理例如海鲜煎饼吗,炸酱面和泡菜汤,吃起来是好吃的,但是并没有十分惊艳的味道,海鲜煎饼非常crispy(香脆)但是饼皮稍微厚了一点,炸酱面有点甜,但是泡菜汤十分地入味。(泡菜腌制得非常好吃!) 所以大家吃不够可以点一些其他的主食来试试看哦!还有不得不提一下这里的绿茶非常好喝,喝下去的时候你会闻到一种水果香的味道,但喝起来依然是绿茶的冰凉清爽口感,真的很好喝!除此之外,3月份还有给大家新开张的优惠,只要在苹果三层肉菜单上点任何的套餐set,就可以买一送一,大家赶快jio同学,家人或朋友一起来试试看这家超级好吃的创意烤肉料理店吧!【Jaya One(The Square)】地址:G08-09-010, Jaya One, No. 72A, Jalan Universiti, 46200 Petaling Jaya, Selangor.营业时间:12pm-12am联络电话:017-444…
相信Kajang这座城市对大家来说并不陌生吧?但到过的你,是不是只记得satay和辣汤呢?今天就跟随小编的脚步,来一个不一样的加影一日美食之旅吧!1. 食家庄XO鱼头米粉这家鱼头米粉位于Semenyih一带,但距离kajang市区不远,爱吃的朋友一定要去试一试!以上为menu参考,胃口大的朋友可以加粉,只需一令吉哦。小编点了最基本款的鲮鱼头&鱼滑米粉,吃鱼头米粉一定要点粗米粉,才是正确的搭配!鱼头经过油炸再吸收汤汁,肉干扎实鲜甜;鱼滑意外地弹牙爽口;汤汁充满鱼的鲜香,再配上番茄、姜片、淡奶,浓郁但却不腻。另外,吃鱼头米粉一定要配上这款酱料,酸甜微辣,综合了整个鱼头米粉淡奶油腻感,让胃口瞬间大增。2. 天合香港猪肠粉这家猪肠粉其实已经是当地出了名的,但还是必须推荐一次。小编点的是鸳鸯猪肠粉,半虾半叉烧。这家猪肠粉非常滑嫩,配搭香脆的炸葱,口感多元,久吃不腻。Kajang的猪肠粉酱料与KL区的不太一样,微咸微甜的酱料,以及特调的sambal,与鲜虾配合起来,大家吃过才会知道它的美好哦!3. Kajang Prima九五之尊擂茶板面擂茶饭大家应该都不陌生,但擂茶板面小编还是第一次尝试。擂茶板面的特别点在于,擂茶汤与板面融合后,汤汁比较浓稠,再配上芝麻、菜谱、以及花生的香气,让这碗板面咸而不腻,健康有营养,来kajang的朋友绝对不要错过啦!4. 贰楼六号除了道地接地气的美食外,来kajang的朋友可以选择在这家咖啡馆享受安静的时光。贰楼六号位于第二层楼,虽然才刚营业不久,但因环境舒适,菜肴颇有心思,每天都成为学生以及上班族打卡的地方。小编点了Rendang兰花饭以以及泰国mamak mee。这里的Rendang 鸡煮法比较健康,不会太油腻,并且兰花饭的香气恰到好处。另外,泰国mamak mee虽然看似简单,但精致的排盘,加上爆浆煮肉丸,为这简单的料理加分不少。看了小编的分享是不是都垂涎三尺了呢?快到加影这美丽的城市,挖掘看看还有什么隐藏美食吧!
Nobu Kuala Lumpur坐落于KLCC Menara Tower 3 56楼的高层,夜晚过去可以从偌大的落地窗清晰地看见整个双峰塔的魁影,环境高级又浪漫,是情侣或好闺蜜在在庆祝节日时的好去处!这家餐厅以开创新型日式料理而闻名,首间餐厅于1994年在纽约开设,如今已经遍布全世界!这次推出的Sake & Wine Omasake set结合了法国以及日本料理的风格,诞生了一整套精致Fine Dining料理~一道菜肴搭配一杯酒,力求用最好的组合呈现出酒的清香和食物的最佳风味!看着浪漫的夜景享用精致的菜肴和品酒,这样极致的体验你一定要拥有!Nobu的厨师在甜品上也非常有造诣,这次将甜点与梅子酒配对,酒的糖醋味为整体会带来清爽的口感,不同担心巧克力慕斯蛋糕会腻!这道A5级的高级和牛小编真的很喜欢,说是入口即化一点也不夸张!油脂和肉的分布刚刚好,一点也不会太腻或是太硬,喜欢和牛的朋友们一定不能错过这道~不吃牛的朋友们也别怕,这里的courses可以选择和牛或是鱼~小编觉得不管是牛还是鱼的口感都非常好,烹煮的方式既不会掩盖海鲜本身的鲜甜,又能做到锦上添花的效果!日料餐厅怎么少得了寿司,这里的海鲜都是每天新鲜从日本空运过来的,一放入嘴里立马就感觉到三文鱼的鲜味!这也是Nobu厨师们的坚持,一定要呈现最新鲜、原汁原味的海鲜给大家~爱品酒的朋友们想必已经被种草了,7道料理搭配7种不同的酒,不管是清酒、红酒还是梅酒这里都能喝到!小编个人最喜欢的是这里的红酒,每一杯都是不一样的风味,而且神奇的是你会发现品尝料理前后所感受到的酒的口感,是截然不同的~这就是Omasake的魅力所在~!Nobu Kuala Lumpur的Sake & Wine Omakase set将于2020年3月1日至31日供应,菜单总共提供七道菜,搭配餐厅的上等葡萄酒和清酒,套餐价格为RM758 ++。此菜单由行政总厨Philip Leong,酒吧经理Alexander…
如今这个科技越发先进的时代,每个人习惯每天对着电脑一整天,不论是工作,煲戏,还是网游戏刷Facebook等休闲娱乐,大部分都离不开电脑手机等电子产品。平时想放松放松眼睛出个门也不知道能去哪里?赶快跟你的家人朋友以及另一半约个下午茶,看看植物放松放松自己!Let's Check It Out ~(图片来源:网络)1. Feeka Coffee Roasters 你还以为Bukit Bintang KL是个充满汽车来来往往没有新鲜空气没有绿色植物的地方?来Feeka Coffee Roasters就对了!这个咖啡馆不仅仅室外的庭院充满绿色植物以及大大小小的花草树木,就连室内也摆放着一些令人神清气爽的盆栽。这里的环境很Chill,食物的摆盘更是一看到就会令你胃口大增,来这里喝个High Tea绝对没有错!地址:19, Jalan Mesui, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur,…
马来西亚人对自助餐真的是又爱又恨,爱的是一个价钱吃到很满足,二就是价钱太平民所以控制不了自己,也控制不了体重XD 不过,俗话说得好,吃饱才有力气减肥,所以小编又来放毒了,给大家介绍RM50以下,既可以享受滚滚火锅,又可以火热烧烤的自助餐餐厅:Summer Hot Pot夏日火锅Summer Hot Pot除了提供火锅和BBQ,他们还有炸LokLok给喜欢杂物的吃货哦!超过100种食材任你挑选,还有现炒的海鲜、烧肉等,都是当地食客喜欢的料理。【自助餐价格】成人: 周日 RM39.90 nett | 周末 RM42.90 nett小孩(身高:100-140cm): 周日 RM19.90 nett | 周末 RM21.90 nettSummer…
近日,大马兴起了酸奶风。随着酸奶的趋势越来越火,也可以看到本地有许多酸奶店在全国各地开了连锁店。甚至有些奶茶店也开始半路转行,改卖酸奶!然而,这些酸奶卖的居然还比奶茶贵,最便宜的一杯酸奶都要 RM 15!今天,小编就来教大家如何制作出五款和网红酸奶味道一样的酸奶!1. 紫米酸奶大家纷纷前来酸奶店打卡的不就是为了这杯如此特别的紫米酸奶吗!其实小编偷偷告诉你,成本只需RM5 就能做出和网红酸奶店一样的口感哦!以下是紫米酸奶所需的材料:紫米 (1杯)无糖厚酸奶(6汤匙)奶粉(3汤匙)冰(一杯)做法如下:将洗净的紫米浸泡 3-4小时直到软糯。将泡软的紫米沥干水分倒入锅里,再将沸水倒入锅里直到废水盖过紫米。开大火煮至沸腾,再转小火煮至浓稠。这里要注意的是一定要持续搅拌,一面紫米烧糊哦!加入6汤匙的无糖厚酸奶,找不到的朋友也可以用希腊酸奶(Greek Yoghurt)来代替,口感会更浓厚!再将奶粉加入搅拌机里,与无糖厚酸奶搅拌均匀。搅拌均匀后,再加入自己三汤匙的紫米如酸奶里继续搅拌。当所有的材料搅拌均匀后,再加入冰块搅拌成沙冰状。加入提前预留的紫米在杯底,再倒入搅拌均匀的酸奶,一杯料超多的紫米酸奶就完成了!2. 燕麦酸奶@chewtyan某家酸奶店的招牌燕麦酸奶,制作过程也是非常之简单!所需材料:燕麦 (1杯)无糖厚酸奶/ 希腊酸奶(6汤匙)奶粉(3汤匙)冰(一杯)巧克力碎做法如下:将洗净的燕麦用开水浸泡 3-4小时直到软糯。想要节省时间的朋友可以直接将燕麦丢入锅中再用水盖过燕麦,煮至浓稠。这里要注意的是只能选择 Rolled Oats,尽量不要使用即溶燕麦,会影响口感哦!加入6汤匙的无糖厚酸奶,找不到的朋友也可以用希腊酸奶(Greek Yoghurt)来代替,口感会更浓厚!再将奶粉加入搅拌机里,与无糖厚酸奶搅拌均匀。将燕麦和巧克力碎加入搅拌机里搅拌均匀后,再加入冰块搅拌成沙冰状。一杯燕麦酸奶也完成了!3.红豆紫米酸奶非常受欢迎的红豆紫米酸奶成本也是超级低!重点是自己在家做还能无限加料!所需材料:紫米 (1/2 杯)红豆 (1/2 杯)无糖厚酸奶/ 希腊酸奶(6汤匙)奶粉(3汤匙)白砂糖(1汤匙)冰(一杯)做法:将洗净的红豆和紫米用开水浸泡…
相信大家经常会看见一些餐车卖着各国料理。然而,应该很多人都没试过这些餐车所卖的食物。今天,就让小编来盘点五个Menu超正的餐车!1. Chief Eating Officer (C.E.O)@ceofoodtruck这餐车主要售卖真材实料的三明治。店家表示,他们的招牌Ham n Cheese 是采用进口的正宗的火腿片,并不是普通的组合肉哦!不仅如此,店家也非常的和蔼可亲,经常会像顾客聊天,并且从中获得顾客的意见,以改进他们的短处哦!@ceofoodtruck@ceofoodtruck联络方式:019-999 5353 2. GottaC Music and Ice Bingsu@gottac.music这家载着钢琴的餐车真的超极有创意的!炎热的旁晚来上一碗冰冰凉凉的Bingsu再也适合不过了!店家表示自己载着钢琴的目的其实是希望大家可以通过音乐,来适当的放松自己,在繁忙的一天后抛开工作上所有的烦恼!@gottac.music@gottac.music联络方式:016-76990423. Haengbok Kitchen@haengbokkitchen韩国炸鸡居然也有餐车,是不是很有新鲜感呢!这家主打的韩式辣酱炸鸡和蒜味酱油炸鸡都非常的好吃哦!鸡肉不但鲜美多汁,再裹上满满的特调酱,简直到达了人生的巅峰啊!不仅如此,店家也有售卖韩式石锅拌饭哦!用了非常实在,而且还价廉物美!@haengbokkitchen@haengbokkitchen联络号码:012-64515464. The Laughing Monkey@goodmorningcuppa是的,你没错。The Laughing…
虽说情人节过了,不过找对了另一半,每天都是情人节。过了热恋期以后,很少朋友会与另一半做太多新鲜事,一般都是以吃一餐、说说话、谈谈心的方式对待彼此之间的约会天,这样简简单单的约会也是一种幸福。不过,一对情侣可不像跟家人朋友真的那么简单去Mamak档谈心,凡事都需要一点仪式感,所以今天小编就为各个情侣整理了雪隆区必去的浪漫Cafe咯!Let's Check It Out ~相关文章:【雪隆区必去的6大主题Cafe】粉色系列让你少女心爆棚,呆萌Husky融化你的心!(图片来源:网络)1)Wildflowers说到浪漫的约会,相信大家都会情不自禁地想起KL,不论是吃饭看电影逛街还是游玩,KL的确是个不错的地点。不过,去到KL不知道哪里有浪漫的咖啡厅享受美食?跟小编一起去Wildflowers看一看咯~ 这家咖啡厅位于KL的中心,地点非常合适。里边的装修风格以非常优雅的黑色为主,浪漫不一定要粉粉der,有时候黑也是一种气质。这里的环境以及食物都是非常美味的,而且还有很不错的“恋爱饮料”,保证你下回还来!地址: 153, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur.营业时间:星期二至四以及星期日 12pm – 10pm、星期五六 12pm – 12am…
众所皆知首都吉隆坡是一个纸醉迷金、五光十色的不夜城,充斥着各式各类的酒吧!若您去腻了一般的酒吧,不妨与朋友们到以东方风情为主题的酒吧小酌几杯吧!1. Suzie WongSuzie Wong的入口处是一个大排档,初来这里的人都会以为来错了!一门之隔,却进入《苏丝黄的世界》,一个以50年代香港为主题设计的中西合并酒吧。其中式酒吧Suzie Room更是融合了东方之珠的浮华,让人非常着迷。Suzie Wong巧妙的把我国道地小吃和甜品注入在鸡尾酒内,碰撞之下迸发的火花,绝对值得大家一试,特别是同名的招牌鸡尾酒Suzie Wong!另外,这里的歌舞剧、现场乐队伴奏、活力四射的DJ Show都是让大家流连忘返的节目。照片来源:VMO照片来源:l.molinari IG参考资料:Suzie Wong FB、Suzie Wong IG、中国报营业时间:星期一至五 4pm-3am;星期六 6pm-3am;星期天休息。*Suzie Room 9点才开门,另一个酒吧部分 Robert Lounge 则是下午4点。联络号码:017-2266 480*需预先订位地址:Wisma…