曾经的金河广场Sungai Wang是许多年轻人都爱去的购物商场，但是随着商场越来越多，Sungai Wang也越来越没落，甚至曾经一度差点沦为“无人之城”。所幸的是，Sungai Wang的业主和管理层并没有因此而放弃，经过翻新和大整修之后，融入了新元素的Sungai Wang重新焕发生机，又再次受到年轻人的喜欢。这次就让笔者带大家看看，翻新后的Sungai Wang有哪些必吃或必打卡的地方吧！1. PELANGI入口8月21日才新开张的PELANGI入口如今已经成为所有到Sungai Wang的人新的打卡景点。这个位于武吉免登布兰1路的入口处有着非常漂亮的彩虹色调，简单的一些Pose就可以把照片拍得非常漂亮。（图/sungeiwangplaza）（图/sungeiwangplaza）2. JUMPA翻新后的Sungai Wang最大的讨论话题就是拥有6层楼高，汇集了超过100家商店的JUMPA购物景点。这个由泰国屡获建筑设计奖项的Urban Architect Co.Ltd负责设计的区域，时尚且又舒适宽敝，而且还非常酷炫！到这里购物，那就绝对不能忘记拍照打卡！（图/Jumpa.SungeiWang）（图/Jumpa.SungeiWang）3. 全马最大3D立体打印微缩模型展示馆MinNature这个占地超过1.2万平方尺的MinNature，是马来西亚兼亚洲最大的室内立体模型展览馆。以“马来西亚”为展览主题，你可以在这里看到各州的微型景点和建筑物，以及一些独特的风土人情，而且这些微缩模型都制作得惟妙惟肖呢！（图/MinNatureMalaysia）（图/MinNatureMalaysia）4. Camp 5 Beast Park室内攀岩馆作为吉隆坡首家室内攀岩馆，怎么能错过来这里打卡呢？由亚洲首屈一指的攀岩健身房营运商Camp5所开发的，室内厂里共有15米高，非常适合新手和热爱挑战运动的人前来体验！这里除了攀岩之外，还设有初级活动游乐场、跑酷和忍者课程、浮网和Beast Academy培训计划等等，而且还有咖啡厅给人们休息。（图/beastparkmy）（图/beastparkmy）5. Juan Valdez…
小编从小就爱芝士类的蛋糕，尤其是浓郁的芝士在嘴中化开的感觉。今天，小编整理的是双层芝士蛋糕的食谱！爱芝士的你一定要试看看怎么做呀！不难，别担心！双层芝士蛋糕 by 小红书作者：时光深巷少女与喵这可是重乳酪与冻芝士结合的一款蛋糕！满满的奶香让人垂涎欲滴啦！赶快学起来吧！材料：饼干底：消化饼干 130克，黄油 50克芝士1：奶油奶酪 250克，细砂糖 50克，蛋黄 3个，淡奶油 40克，牛奶 20克，柠檬汁 几滴，玉米淀粉 5克芝士2：奶油奶酪 75克，淡奶油 45克，牛奶 30克，细砂糖 15克，吉利丁片 5克做法：1. 消化饼干装入保鲜袋擀碎，倒入融化的黄油搅拌均匀，倒入学厨戚风模具中压实贴紧2. 开始制作半熟芝士，奶油奶酪隔热水软化，倒入细砂糖搅拌均匀，蛋黄分三次加入继续拌匀3. 倒入牛奶，淡奶油，柠檬汁和玉米淀粉拌匀后过筛到模具中4.…
爱吃面包的你喜欢在烘焙店购买的面包？软绵的口感，当早餐感觉很不错！但如果是自己亲手制作的话，满足感肯定更多～而且自己制作的话，想加什么料，就加什么，还可以发挥自己创意的小宇宙呢！小编为读者们收集了8种日式面包的做法，一起看看吧！日式抹茶吐司 by 小红书作者：秋秋fion是抹茶控的你一定要做这个啦！你看看那横切面，看起来就好疗愈呢！而且奶香也非常浓郁哦！材料：高粉 220g，抹茶粉 10g，细砂糖 60g，盐 3g，鸡蛋 47g，黄油 25g，鲜酵母 8g（干酵母 3g），水 82g，奶粉 15g，表面上黄油 14g做法：1. 将黄油以外的食材倒入面包机或厨师机里揉至扩展状态（带点厚厚的膜）2. 加入25g黄油继续揉面至光滑的手套膜，3. 放置温度湿润的地方盖上保鲜膜或一块干净的发酵布进行发酵至2倍大（不说时间是因为每个地方温度不一样发酵时间不一样，两倍大即可）4. 取出分成4份滚圆盖上保鲜膜醒面10分钟5. 整形放入模具中发酵至8～9分满即可以烘烤（用的是低糖吐司盒）6. 烤箱预热190℃烘烤30分钟（风炉160℃22分钟即可）日式生吐司…
吃腻了口味偏甜的蛋糕，想不想来点特别的口味呢？今天，就来为大家整理了8种酸奶蛋糕的花式做法，马上来看看吧！酸奶冻芝士蛋糕 by 小红书作者：孙大爷的小吃部免烤免蒸的做法真是让人省心，你认同吗？而且还比冰淇淋好吃，赶快学起来啦！材料：消化饼干85g，黄油35g，奶油奶酪150g，白砂糖50g，酸奶150g，柠檬半个，吉利丁片5g，奶油100ml，蓝莓适量（装饰用），奥利奥饼干适量（装饰用）做法：1. 消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎，放入碗中，加入35g融化的黄油，搅拌至饼干湿湿的状态，在六寸蛋糕模具中铺上烘焙纸，倒入消化饼干，铺平压实，放入冰箱冷藏，饼底完成2. 150g奶油奶酪放在室温融化，吉利丁片剪成小片放入冷水中泡软，取出放入碗中倒入少量热水，充分搅拌至完全融化3. 融化的奶油奶酪中倒入50g白砂糖，搅拌至顺滑，再加入150g酸奶，半个柠檬的柠檬汁，融化的吉利丁片，每加入一种食材都要搅拌均匀4. 100g鲜奶油打发后，分两次加入奶酪糊中，每次加入后都要搅拌均匀，蛋糕糊完成5. 把蛋糕糊倒入定型的饼底上，抹平表面，摔出气泡，盖上保鲜膜，冷藏一夜（最少4小时）6. 冻好的蛋糕用吹风机辅助脱模，再在蛋糕上装饰蓝莓和奥利奥饼干 蓝莓酸奶蛋糕 by 小红书作者：笑笑Sister颜值上还好，可是内陷可是会爆浆啦！超简单的做法，瘦身的小姐姐一定要学会哦！材料：鸡蛋2个，浓稠酸奶300克，玉米淀粉20克，蓝莓10几颗，（这个方子做出来的蛋糕口感偏酸酸，喜欢口感好又不担心热量的宝贝可以加15克白糖）做法：1. 将鸡蛋打入碗中，加入酸奶，搅拌均匀后加入玉米淀粉继续搅拌均匀2. 将搅拌好的蛋糕糊倒入装有烘焙纸的模具中，蛋糕糊里放入几颗蓝莓，表面上放几颗蓝莓装饰3. 烤箱上下火190度预热5分钟，将蛋糕糊放进烤箱中层，用上下火190度烤50分钟就完成啦！ 紫薯酸奶橙挞 by 小红书作者：美食被我吃掉啦这个看起来就好漂亮的呢，你心动了吗？而且口感就像芝士蛋糕那样绵密，好好吃啦！材料：紫薯1个，燕麦片30克，酸奶200克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，糖10克，甜橙几片做法：1. 紫薯去皮蒸熟压成泥，加燕麦片搅拌均匀，铺在烤盘中，放入烤箱180度烤10分钟定型2. 酸奶加鸡蛋加糖加淀粉，搅拌均匀3. 把蛋液过筛到烤盘中，放上橙片，190度烤30分钟 苹果酸奶蛋糕 by…
Indomie Goreng 相信大家都不陌生吧！Indomie 可说是红遍全球的快熟面之一，价钱便宜而且好吃，弹牙的面条配上又香又咸的酱料，最后再放上一颗煎蛋，很容易让人一口接着一口停不下来！现在Indomie除了可以当早，午，晚餐和宵夜之外，现在Indomie还可以变身成为你的饭后甜点呢！（照片取自：网站 | Instagram @Holi Ice Cream）日前印尼的手工自制冰淇淋品牌，Holi Ice Cream在8月10日就推出了全印尼第一个「Indomie Goreng冰淇淋」。不仅如此「Indomie Goreng冰淇淋」 的表面居然还撒上炸的酥酥脆脆的炸葱！根据印尼媒体Kompas的报道，Holi Ice Cream 的创办人Evelyn Djoenaedi和Stephen Ganda，两人也是Indomie的粉丝，于是才会有这个大胆的想法，以Indomie Goreng口味创造出全新的「Indomie…
吃货们注意啦！除了大马KFC将在今日推出Durian Balls以及Cheezy Cheezy Malaysia Combo， 与此同时大马FamilyMart也宣布将在今日推出全新口味的冰淇淋！相关文章：大马KFC今日推新品！100%纯正的D24 Durian Balls及Cheezy Cheezy Malaysia套餐!在FamilyMart，你可以购买到不少美食例如Oden、炒饭、Pasta 、 三文治 、 冰淇淋以及各式各样的零食！简直是吃货天堂！此外，FamilyMart所推出的冰淇淋口味也总是不会让大马人失望！8月26日推出冰淇淋新口味：Basque Burnt Cheesecake 除了原有的抹茶以及Vanilla口味的冰淇淋，大马人又可以品尝到新口味的冰淇淋了！今日 FamilyMart 宣布将推出全新口味的Basque Burnt Cheesecake冰淇淋！…
每当马来西亚临近国庆日以及马来西亚日时，许多店家都会推出新品或者展开大促销来回馈顾客，KFC Malaysia也不例外！KFC推出了许多美味的快餐食品，其中Cheezy Wedges，薯泥以及炸鸡更是受尽大马人的喜爱！为了欢庆佳节，KFC Malaysia也将推出新品，想必新品推出时必会让许多人为之疯狂！Durian Balls榴莲是马来西亚著名的热带水果之一，也有“水果之王”之称。KFC是首家推出Durian Balls菜单的快餐公司！Durian Balls 只是限定的新品，喜欢吃榴莲的你绝对不要错过仅有一次的机会啦！KFC也采用100%纯正的D24榴莲来制作Durian Balls。外皮酥脆，内陷柔软，绝对会让你回味无穷！Cheezy Cheezy Malaysia Combo 除了Durian Balls，KFC也将推出全新的Cheezy Cheezy Malaysia Combo！这一个套餐包含了非常多种食物，分别是大马人最爱的Cheezy Wedges、马铃薯泥、汽水以及原味或者辣味口味的炸鸡。这一个诱人的套餐只需RM15.50，非常划算。此外，KFC也推出一个优惠，凡是购买Cheezy Cheezy Malaysia Combo的顾客，即可额外添加3粒Durian…
红豆有助于补血，女生来完姨妈喝上一碗是再好不过的一件事！养好身体是对自己最好的投资。今天小编就为大家介绍8款花式红豆水的做法，每一款都有自己的功效，完爆甜品店的糖水哦！红豆水麻薯 BY 火火菇凉y水麻薯的口感超级顺滑，奶味浓郁，配上红糖水和红豆，好吃不腻！ 白白嫩嫩的口感超级好！材料：牛奶250ml、木薯粉25g、红糖1勺、红豆适量1. 木薯粉加入牛奶搅拌无颗粒，倒入锅里中小火熬煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠状2. 倒入碗中放入冰箱冷藏15-20分钟3. 红糖加入一碗水煮至融化，放凉备用，也可以温温的4. 将麻薯倒入红糖水中，加入红豆即可番薯红豆糖水 BY 吃货可可酱啦这道番薯红豆糖水做法简单，减肥排毒的效果很不错哦～被称为“肠道清道夫”的番薯，遇上具有利水去肿功效的红豆，成就了一道甘甜清润的糖水。食材：红豆，番薯，红糖做法：1 红豆洗净，番薯削皮切块。2 准备一个锅放清水放红豆先煮十分钟。3 把番薯，红糖放进红豆水一起煮二十分钟即可。4 好喝的糖水就做好啦～很适合在经期喝哦，很养生的 红豆椰汁西米露 BY 黄家大小姐-初心好吃不胖‼️怎么吃都吃不够的红豆椰汁西米露，完爆甜品店的糖水哦，自己在家做真材实料，吃到满足为止。材料：蜜红豆：红豆100克，白砂糖60克西米25克，椰汁1瓶做法：蜜红豆步骤1、红豆洗净浸泡，夏天2小时左右，冬天4-6小时2、把浸泡豆的水倒掉，加350克水小锅煮沸后转小火煮10分钟，第一道红豆涩水换掉，豆可以倒在漏勺上用清水冲洗一下3、换350克净水煮开后，加盖小火慢煮50分钟左右，根据前期浸泡的时间、程度决定煮的时间，可以试下糯度4、煮至豆微微开花，还有颗粒状，剩余的汤水基本齐豆面，加60克白砂糖翻匀加盖小火煮大概10分钟左右5、待砂糖化净煮匀，汤汁收的基本干净，关火出锅西米步骤1、大火烧开一锅水，倒入西米，煮至西米剩下一点白心，关火焖30分钟！中途需要搅拌防止沾锅。2、将煮好的西米过下凉水，这样西米才会Q弹红枣红豆薏仁奶粥 BY 大林Darling女生来完姨妈一定要吃一碗红豆水，因为身体一旦湿气重就会出现食欲差，来一碗红豆水可以帮助提高食欲！食材:赤小豆、薏米、红枣、冰糖、纯牛奶做法：1 赤小豆和薏米1：0.5放入碗中，清水洗净，浸泡2小时以上（提前浸泡1个晚上，会更好煮、软糯）2 将赤小豆和薏米倒入电饭锅中，加入平常煮饭1.5倍水3 打开电饭煲“煮粥”功能，我家是专门脱糖电饭煲，平时是有糖尿病的爸爸蒸米饭吃，我偷偷拿来煮粥，哈哈～煮粥功能是50分钟。4 煮50分钟后，加入几颗红枣、几粒冰糖、一袋2纯牛奶。5 再按电饭煲煮粥25分钟左右！ 奶香小圆子红豆水 BY Jen奶香红豆小圆子，赤豆的谷物香气与奶香的融合，配上软软糯糯的糯米小团子，真的太幸福了～ 食材：红豆，糯米粉，糖，牛奶做法：1.…
焦糖布丁，是布丁的一种。它主要是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等材料制成的。想必大家去甜品店都有点过焦糖布丁这道甜品。小编今天就为大家介绍8款不同口味的焦糖布丁做法，完全复制法式和日式版本，甜品控绝不能错过！奶香焦糖布丁 BY 菜菜的小食界怕腥的话可以在鸡蛋液里滴几滴柠檬汁或白醋！这款无需烤箱！简单美味一次成功的焦糖布丁～材料：焦糖-白砂糖25克、水55毫升布丁-牛奶200毫升、白砂糖25克、鸡蛋2个做法：125克白砂糖+25毫升清水，中小火慢煮到糖融化，变成枣红色；2关火，加30毫升凉水（如果焦糖凝固的话，小火加热搅拌到融化），倒进布丁碗里，铺满碗底；3锅中倒入纯牛奶，加25克白砂糖，牛奶煮开后关火；4碗里打入2颗鸡蛋，鸡蛋搅散，倒入牛奶，边倒边搅拌；5鸡蛋液过筛，倒入小碗里，盖上锡纸或保鲜膜；6放入蒸箱100度蒸30分钟或者放入蒸锅大火烧开转中火蒸10分钟，关火闷5分钟；7取出晾凉，用牙签沿碗边划一圈，倒扣在盘子中脱模即可。珍珠奶茶焦糖布丁 BY 美食设计师咻咻珍珠奶茶又有新吃法啦！做成焦糖布丁，吃到布丁的同时能尝到珍珠奶茶的美味，爱奶茶的你一定不能错过这款甜点。 食 材（4-5人）【奶茶布丁】鸡蛋 小号4个 or 大号3个（120g）牛奶 250g茶包 1-2包水 150g白砂糖 40g杏仁粉 20g（可不放）【焦糖】白砂糖 30g水 2小勺（10g）做法：1茶包加入150g水中煮到微微沸腾。加入牛奶和40g白砂糖煮到微沸，静置一会儿让茶味和奶味充分融合，放到一边，直到温度不烫手。2鸡蛋打散。加入杏仁粉，与鸡蛋液充分融合。将冷却后的奶茶加入鸡蛋液中，混合均匀后，静置一会儿，让液体表面泡泡消掉。330g白砂糖中加入2勺水，用中小火一直熬煮至呈现琥珀色。熬制过程中不要用翻拌，防止返砂。*这个用量要用很小的容器熬，如果没有小容器，建议翻倍熬，不然底面积接触火太大，容易熬焦或返砂*熬到琥珀色就可以关火了，锅底温度高及时关还会让焦糖颜色再变深一点，不要熬过了，太焦也不好吃4将焦糖快速倒入模具中，一定要快速，防止冷却后流动性不够无法覆盖整个模具底。接着缓慢倒入布丁液。将表面的浮沫捞掉一点。5盖上锡纸，放入一个大容器中，容器中加入液体一半高度的水。烤箱提前用160度预热好，然后放入布丁用160度烤40分钟。6出炉后放凉，然后放入冰箱冷藏2小时以上，等布丁变成冰冰的口感。脱模的时候用刀将布丁四周划一圈。倒扣出布丁，切成你想要的大小即可。最后搭配上珍珠就可以吃啦~ 3重口感焦糖布丁烧 BY 盐之有味这款你能感受到布丁、蛋糕和焦糖三者完美融合的口感柔软绵密，好不过瘾啊！赶快试做吧～×焦糖酱白砂糖50g，盐1g，，水15g，温水25g做法：1将白砂糖和15g水倒入锅中，电磁炉小火加热煮至焦糖色2关火加入25g温水和盐搅拌均匀3冷却后倒入杯底，将杯子放入冷藏备用×布丁层鸡蛋1个，蛋黄1个，白砂糖35g，牛奶100g，淡奶油50g做法：1将鸡蛋，蛋黄，白砂糖，牛奶，淡奶油倒入碗中搅拌均匀2过筛备用×蛋糕层鸡蛋 2个，低筋面粉30g，牛奶 30g，玉米油25g，白砂糖25g，柠檬汁 适量做法：1将玉米油，牛奶搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉，继续搅拌均匀2 加入蛋黄，继续拌匀3 蛋清中倒入柠檬汁，白砂糖分三次加入打发至湿性发泡4…
马来西亚是一个多元种族的国家，相信除了体育相关的活动，能够让国人深深感受到马来西亚人那种“一个马来西亚”的精神，应该是美食了。大家除了在佳节期间互相拜访，向对方推荐自己族群的美食之外，甚至连日常生活中也出售他族的美食，特别是玲琅满目的华人美食选项，更是深受大家的喜爱！那么今天就让笔者和大家盘点哪些华人美食，受到友族的青睐！1. 肉骨茶肉骨茶是马来西亚华人美食的代表之一，汤头是以各种药材和猪肉熬制而成，药香味十足而且营养丰富，因此在肉骨茶餐馆内，不时看到印裔同胞和我们一起大快朵颐！由于宗教的关系，穆斯林当然不能食用这道美食，不过有些清真餐馆可是有出售「鸡肉肉骨茶」、「牛肉肉骨茶」、「海鲜肉骨茶」，让巫裔朋友也有机会一尝肉骨茶的美味！2. 炒粿条北马著名的炒粿条，不只深受大马华人的喜爱，甚至连友族同胞也沦陷！炒出来的粿条，香气扑鼻，令人着迷莫过于其锅气，让人吃得停不下来！后来，马来同胞索性把炒粿条研发出更适合自己族群的口味，马来式的炒粿条或者被称为「Tam Tam炒粿条」，因此而诞生！Tam Tam炒粿条较华式的湿，伴随着荷包蛋、鲜虾、鲜蛤，还有芡汁！（图/penang.cafe）3. 福建面福建面又被我们称为「黑面」或者「大条面」，粗面条被炒成黑色一团，加上猪油渣的加持下，原本已经喷香的面食，香气更提升一个层次，诱人食欲的美味，自然吸引不少印裔朋友的捧场！4. 云吞面云吞面是广东人的特色面食之一，有嚼劲的面条，加上鲜美的云吞，还有销魂的叉烧，让人吃得回味无穷！在茶室内，不时见到印度同胞和我们一起「咻」面条！至于穆斯林朋友，他们食用的清真云吞面不含叉烧，而是被鸡丝所取代。（图/restoranberjayaofficial）5. 铁板焖伊面口感丰富的伊面，加上嫩滑的鸡肉、香郁的冬菇、绿油油的青菜和一颗鸡蛋，就形成了一道色香味具全的面食！不难发现一些友族餐馆有提供这道面食，有些友族朋友甚至在家学煮呢！(图/dreamstime)6. 烧腊 烧腊是广东传统的名菜，使用秘制的酱汁腌制肉类一段时间，再放到炉里烤，烧味包括烧鸡、叉烧、烧肉、烧鸭等等。色泽鲜明的烧味，外酥内嫩，保有肉汁而且非常入味，是一道好吃的下饭菜！印裔朋友也吃得耳朵跟着动起来！至于巫裔朋友，研发了烧鸭、烧鸡、烧牛肉和烧鱼，把肉类放在木炭和椰子壳上烤制，更具大马风味！（图/@nizamarchibald）7. 包子早上起床吃一颗热呼呼的包子，再搭配一杯咖啡乌，实在是太棒了！华人吃早餐的方式，友族同胞也渐渐地爱上！而研发出各式各样的马来式口味，比如：沙爹、牛肉、椰蓉、豆类等。松软的包子，裹上香郁的内陷，虽然味道比华式面包稍微甜一些，味道还是不错的！（图/johorkaki）8. 豆腐料理豆腐这个华人传统美食历史可谓非常悠久，在传到了东南亚国家之后，深受当地民族的喜爱。几乎所有豆腐类的料理都非常受友族欢迎，比如豆腐花、酿豆腐、炸豆腐等等。在马来杂饭档里面，几乎都可以看到豆腐的身影，而且马来语中甚至还收录了“tauhu”这个词汇呢！（图/ms.travel-dd）看完上述的介绍，喜见华人的饮食文化受到各族的喜爱，甚至还诞生出马来西亚独一无二的美食风味！有空不妨到友族同胞的餐馆试试他们的华式菜肴，说不定您会从此爱上那个味道！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！