在华人的食物中, 猪脚醋 不仅是美食,还是一种补品。它的味道是偏酸甜,所以除了是下饭的佳肴,它还能滋补我们的身子。此外,猪脚醋里面还有许多食材可以吃,如:猪手、瘦肉、鸡蛋等。大部分人通常都会自己在家烹饪这道美食,但是现如今在雪隆区也有很多家餐厅有专门售卖猪脚醋噢!1. 猪多宝 The Champ Kitchen位于雪隆区的猪多宝是一家专卖猪脚醋及卤猪脚的餐厅。它们家的猪脚是采用福建安溪的祖传方式来烹饪,必须腌制了72小时才能烹饪,所以十分地入味。这里除了猪脚醋,还可以点猪脚饭及卤肉来吃。地址:No. 19, Jalan KIP 1, Taman Perindustrian Kip, 52200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala…
马来西亚常年炎热的天气,饮料已是大马人每日的必需品之一啦!如今,The Coffee Bean & Tea Leaf® 推出了全新的清凉冷萃茶饮系列,为大马人带来对抗夏日炎热的冰凉清爽!简直是绝妙的享受!在这酷热的夏日中,若能享受一杯清爽冰凉的饮料来降降温,那真是再好不过了!马来西亚 The Coffee Bean & Tea Leaf® 就推出了令人激动、活力四射的清凉冷萃茶饮系列,超适合全年炎夏的马来西亚。经过 5 个小时的冷水浸泡,这手工采摘的茶叶为冷萃茶饮带来了独特的芳香,使水果的鲜活味道能完全地散发。因此,全新的 Behold the Cold 系列旨在为马来西亚带来鲜甜清爽又能刺激味蕾的饮料,就连这酷热的夏日都无法阻止大家出外享受! 各口味共有着三种配搭:Mango…
居酒屋的悠闲和放松是许多人下班后向往的地方!几瓶烧酒配上烤串,再和朋友们聊着人生理想,绝对是TGIF的好地方啦!因此小编特意为大家整理了雪隆区6家超人气居酒屋,喜欢日式却未曾实际到日本旅游的话,不妨到以下的居酒屋体验一番吧!1. Yakitori Haki位于Cheras的这家日式串烧居酒屋是从装修开始便有着浓厚传统日式居酒屋的feel!他们家除了提供各式烤串外,还有生鱼片、海胆和拉面等。值得一提的是,他们的食材是每星期新鲜空运且现点现煮的,绝对不会吃到不新鲜的食物!(图片来源:Yakitori Haki / Facebook)地址:34G, Jalan 5/101 C, Off Jalan Kaskas, Cheras, Kuala Lumpur营业时间:12pm-11pm2. Palillos 'Spanish Yakitori Bar'这家结合了日本和西班牙元素的居酒屋提供了日式清酒和西班牙火腿等两国特色,它以西班牙风味的日式肉串闻名,鲜香的肉串加上饱满的肉汁,绝对让你回味无穷哦~另外, Palillos 'Spanish…
老板,烧鸭饭来一碟!不管是早餐,午餐或是晚餐都会看见有人在吃烧鸭饭。皮酥肉嫩,肥而不腻的烧鸭有谁能拒绝呢?小编每次去打包烧鸭饭时,光是看着那油亮的烧鸭皮,口水就忍不住地流下来了!可是喜欢烧鸭的吃货们,你们知不知道原来还有一种鸭是叫琵琶鸭。琵琶鸭烤出来后形状像乐器,所以就命名为琵琶。那么烧鸭和琵琶鸭又有什么区别呢?1. 腌制材料烧鸭的的腌制过程是将鸭子全身抹上麦芽糖、生抽和老抽。接着把香料塞进鸭子的肚子里,再往鸭子的肚子内吹气使它膨胀。琵琶鸭首先是需要把鸭的肚子剖开,然后用香料和盐均匀地抹在鸭子身上。过后,就会需要在鸭子身上再抹一层调料让其上色。该调料内包括有蜜糖、麦芽糖、生抽等的材料。 (图片取自:寻图网)2. 烤的方式烧鸭烤的方式会比琵琶鸭来得容易。烧鸭不需要切或者砍,直接把腌制好的鸭送进烤箱里面烤就搞定了。反之琵琶鸭的过程就比较多步骤。琵琶鸭进烤箱前需要用铁条叉开成扁平的样子,那是因为鸭子的背部跟腹部都需要同时受热。 (图片取自:SJL三角玲)3. 口感烧鸭的表皮颜色是枣红色的。烧鸭肉质鲜嫩,皮脆肉软,一口咬下去时还有油汁会流出来,口感非常独特。吃过的人都赞不绝口!琵琶鸭会比烧鸭更入味一些,因为整只鸭子是摊开来烤。因此味道会更容易进入肉里面,甚至连骨头也被烤脆了,鸭子腹部的油脂也被烤出来。琵琶鸭吃起来没有像烧鸭那么多油,所以肉会比较柴一些。(图片取自:广州市和荣食品)4. 价钱不同烧鸭会比琵琶鸭便宜一点。那是因为琵琶鸭的腌制材料会比较多,而且烧烤过程和准备过程都会比烧鸭来得更复杂,所以价格相对来说就会比较高了。(图片取自:网络)5. 选用烧烤的燃料烧鸭是用枣木、梨木等果木为燃料。果木木质坚硬,耐燃烧,而且烧制出的鸭子会有果木之香。琵琶鸭在烧制的过程使用的是荔枝木炭等烤制。 (图片取自:聚餐网)6. 鸭子的种类烧鸭通常是选用生长期26-28天的白毛幼鸭,这种鸭需要自然养殖,肉质和口感会比较好。琵琶鸭就需要选肉质嫩,油脂少的鸭,因为油脂过多,晒干后容易滴油使风味下降。 (图片取自:Dreamstime)两种不同的鸭各有各的好吃。所以,对于想要吃肥美一点的人比较适合吃烧鸭。但是如果你比较怕油腻,又喜欢吃脆脆的东西的话,琵琶鸭将会是你的最佳选择。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
众所周知,马来西亚是个美食天堂。因为美食的种类琳琅满目,让人们都觉得眼花缭乱。而且在马来西亚也可看到很多不同类型的早餐选择。今天就为大家盘点一下有哪些早餐店的回头客是最多的呢?1. 何九海南茶店何九海南茶店是在马来西亚吉隆玻地区的一家老字号茶餐室,在这里可以尝试到海南风味的早餐。而这里最为著名的就是它们家的加央牛油面包和半生熟蛋。它们的面包外脆内软,吃起来的口感很丰富。许多人都会因为他家的面包及鸡蛋而慕名前来, 就算排队排到很远也想要品尝这里的美食 。地址:1, Jalan Balai Polis, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur营业时间:星期二至星期五 7:30am - 2:30pm;星期六和日 7:30am…
中秋节是亲友共聚的佳节,月饼则是象征团圆与和谐,而今年的中秋佳节落在9月10日。为了配合佳节的到来,云顶世界从7月1日至9月10日推出了精美与美味,并且结合新颖与经典口味的月饼,以满足食客的味蕾。在云顶世界点心总厨颜治强的专业指导下,云顶世界的烘焙师采用了无猪肉原料来自制所有手工月饼。之后,月饼再以设计精致,并印有中华艺术绘图的盒子进行包装。手工月饼加上精美的包装,根本就是佳节期间的送礼佳品!这次,云顶世界所推出的新颖口味月饼包括了翡翠巧克力、红莲椰青蓉和黑刺榴莲。翡翠巧克力和红莲椰青蓉售价为RM21,黑刺榴莲售价则是RM26。这三款口味独特的月饼,绝对适合正在寻找新口味的你!如果你是喜好传统月饼口味,也可以尝试云顶世界制作的经典口味月饼,例如单黄或黄莲蓉、金翡翠单黄、玫瑰豆沙、绿茶莲蓉、普洱单黄莲蓉和伍仁。当然,注重健康的月饼爱好者也可以选择低糖月饼,例如低糖白莲蓉。此外,你也可以尝试财神爷公仔饼,售价为RM8。如果想要购买以上月饼,可以在这些地方找到:云豪酒店,咖啡苑 - 中午12点至晚上9点第一酒店大厅 - 早上10点至晚上9点云天大道4楼,马来西亚美食街 - 中午12点至晚上9点云天娱乐场1楼,Grab&Win - 24小时另外,在这个假节期间,云顶世界也为月饼爱好者提供了特别优惠。于7月份期间购买月饼的顾客可以获得20%的折扣!购买至少50盒(每盒4个月饼)的顾客,将获得30%的折扣。**折扣仅适用于现金或信用卡付款,不适用于购买黑刺榴莲月饼及财神爷公仔饼。欲知更多详情,请浏览www.rwgenting.com。*照片及资讯由云顶世界提供,若想参考请附加此文的链接,谢谢!
若提到马六甲,大部分人会想到的是殖民地或充满历史遗迹的一个地方。而马六甲也因充满历史遗迹而变成了马来西亚必去的旅游景点之一。此外,马六甲也因有娘惹文化而受到旅客们的热爱。但马六甲除了这些历史文化,其实它还存有许多咖啡厅。由于马六甲的历史文化很丰富,所以咖啡厅自然也很特别。这几家复古咖啡厅都只开到下午6点前,那么接下来我们就看看在马六甲的复古咖啡厅吧!1. THE DAILY FIX CAFÉTHE DAILY FIX CAFÉ是马六甲最为著名的咖啡馆之一。它的环境十分舒适,所以是朋友聚会或者情侣约会的好地方。而且在店家的精心布置下,每个角落都非常适合大家前去打卡与拍照。大家可以在周末的时候精心打扮,然后跟闺蜜朋友到这约会。地址:55, Jalan Hang Jebat, 75200 Melaka营业时间:星期一至星期日 9am - 5:30pm 2. HEESAN KOPIHEESAN KOPI的餐厅设计是属于复古风,能让人们怀旧。店家利用壁画和装饰品作为装潢设计。而店内的木桌、藤曼及气绿色植物的搭配,让人有一种亲切感。这里除了西餐之外,当然还有中国菜可以尝试。地址:100, Jalan…
食物在我们的生活中是必需品,因为我们每天都会把它们吃进肚子里。食物除了能给我们带来饱腹感之外,它们亦能提供我们人体所需要的营养。然而有的食物却可能在无形中会危害到我们的健康与性命,今天我们就一起来看看有哪几样食物是公认为会导致人们死亡的呢?1. 巨型牛蛙某系国家的人民会把牛蛙进行烹饪,让其成为一种料理。但是巨型牛蛙的皮肤和器官都是含有剧毒,它们所含有的毒素可以引起排尿疼痛,肾衰竭等现象,严重的话还会导致死亡。所以大部分人在烹饪的时候都会放上木棒或木块,这样就能把牛蛙的毒素都吸收了。2. 小章鱼或许很多人认为小章鱼到底有什么危险,又会如何害死人呢?但这个小章鱼并非是普通的小章鱼,因为它是活的章鱼。在韩国,有一道美食便是活章鱼。它没有任何的毒素,但却具有强大的吸盘。若是没能把其咀嚼掉,这可能会导致喉咙噎着,从而造成窒息而亡。3. 木薯根木薯可以作为药材或甜点的出现。木薯本身是没有任何的危险,可是它的危险之处是在于木薯根。而木薯根若处理不当,可是会造成我们致命。因为它本身含有亚麻苦干,进入消化系统后则会分解成氰化氢。4. 西非荔枝果西非荔枝果与我们平时看到的荔枝品种并不一样,它是一种来自亚玛加的国果。如果吃下还未成熟的西非荔枝果,它的豆荚和种子都会给我们的身体带来很大的副作用。最轻微便是呕吐,严重的话可能会因此死亡。5. 猴脑在中国有一道料理,可以说是十分残忍,它就是猴脑。它不是经过煮熟后才摆上餐桌,而是会当着客人们的面前烹饪,所以手段相当残酷。而猴脑并不如上述的食物那样能快速地让我们死亡,而是通过体内的变异性克雅氏病来杀掉我们。 以上这些食物都是公认的危险,它们会造成我们有生命危险之忧。所以大家在看到这些食物的时候,记得要绕道而行。千万不要因为好奇心而去触碰,要不然这可能会引发一些不必要的问题。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
众所周知,马来西亚是拥有“美食天堂“的称号。若提起马来西亚的国民美食,那肯定非椰浆饭莫属。但是提起国民饮料,大家虽都有各自的想法,但是第一名肯定非咖啡冰莫属。在马来西亚人民的心中,咖啡冰与椰浆饭的知名度是不分上下的。咖啡冰不仅色香浓郁,当然还有就是它的价格便宜且份量还大,最重要的是能帮助人民起到提神的作用。因此,受到人们的热爱及欢迎。所以它当选国民饮料也当之无愧噢!但是,最近有一位网友在某社交媒体上发帖子调侃道自己所买的咖啡冰。究竟是怎么一回事呢?原来这位网友打包了一包咖啡冰,然而没想到喝到一半的时候,竟然发现异样物品。而这个异样物品就是冲咖啡时的咖啡包。整个咖啡包就放在了咖啡冰里,没有拿走,而网友知晓后便自我调侃道这包咖啡冰是好料,而且还下足本钱。对此,评论区里的网民们看到帖子后都忍俊不禁且议论纷纷。网民们都称赚爆,买咖啡冰还送咖啡渣。也有的网民调侃道只要把咖啡包拿上来,就可以再加水续杯了。网民也笑道这下冲咖啡的秘笈都给放出来了 虽然只是一包小小的咖啡渣,但是大家在购买任何东西后记得先检查清楚,这样既能保障自己,也能避免发生误会。(文章来源:FACEBOOK)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
擂茶是来自中国客家的美食之一,而且它的颜色会是全绿色,看起来就好像我们平时喝的抹茶一样。然而不曾想,擂茶竟是流传在中国民间时,被当作一种治疗瘟疫的药物。而随着中国祖先迁移到马来西亚,擂茶也随之来到了大马。这食物也随即成为了马来西亚的美食之一。而且马来西亚人也因擂茶的独特味道,便对它爱不释手。然而,最近就有一位网友在某社交媒体上发帖子抱怨道自己买的擂茶。这究竟是怎么一回事呢?这位网友买了擂茶,但是擂茶的价格却让他抱怨不已。而这包擂茶的价格则是RM8。从网友拍的照片来看,除了擂茶之外,还有搭配饭及配料,如:木耳、青菜、芽菜等。因此,网友询问道各大网民这样的擂茶RM8,价格是否合理。对此,评论区里的网民们看到帖子后都议论纷纷。大部分在评论区里的网民们都觉得这样价格的擂茶十分便宜,而且还十分合理。有的网民分析道卖擂茶的并不好赚,因为大部分人通常都倾向于吃面、粉、饭等。吃擂茶的人比较少,因此相对起来赚的钱自然也比较少。此外,擂茶的成本也高且十分多工。也有的网民调侃道吃菜不知道菜贵。 擂茶的价格通常都会比一般食物的价格来得高,而且单单是成本价格都比一般的食物成本来得更高。而擂茶的手艺也并不是所有人都熟悉,所以价格比较高也算正常喔!此外,擂茶是中国的饮食文化之一,希望擂茶这美食能永久地传承下去。(文章来源:FACEBOOK)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress