原定于去年就隆重上映的好莱坞飙车系列续集电影《玩命关头 9》（Fast & Furious 9），终于敲定在今年5月28日上映。《玩命关头 9》释出短短4分钟的预告让人惊喜连连，除了是《玩命关头 9》的反派“赛芙”莎莉赛隆（Charlize Theron）回归之外，还有就是约翰希南（John Cena）竟饰演了主角唐米尼克·泰瑞（Vin Diesel饰）突如其来的弟弟Jakob Toretto。（图片来源：imdb）还有最惊喜的是，就连重要角色“韩哥”姜成镐也现身”复活“了！这也是姜成镐在《玩命关头 6》结尾被戴克萧开车衝撞之后，睽违8年再度“复活”回归。 （图片来源：Universal Pictures UK Youtube截图）不仅如此，更夸张的是出演莉蒂的蜜雪儿罗德里奎茲（Michelle Rodriguez）还加码证实《玩命关头 9》要飙车到外太空！这让不少网友非常期待它的到来！随著《玩命关头 9》的上映时间越来越近，影视媒体《Entertainment Weekly》就独家发布了剧照。照片中有主角唐米尼克与女友莉蒂在台阶上俯视着下方露出微笑，还有一张照片是韩哥面对着唐米尼克的画面。（图片来源：Entertainment Weekly）（图片来源：Entertainment…
教育部高级部长莫哈末拉兹表示，教育部允许在行动管制令（MCO）地区的幼儿园运营，惟家长可自行决定是否送孩子上幼儿园。（示意图）莫哈末拉兹补充，幼稚园属有基本需要领域，并表示政府这次实施的行管令与去年3月实施的行管令有别，今年落实的行管令相对来说较宽松。“去年3月是不允许大部分经济活动，现在是允许特定经济活动。因此，需工作上班的家长可自行选择是否要把孩子送到幼稚园。”（截图自RTM）另外，在莫哈末拉兹指出，行管令（MCO）地区的补习中心禁止运作，而有条件行管令（CMCO）和 复苏行管令 （RMCO）地区的补习中心则可营业。他说，若学校教师欲为考试班学生补课，可以在学校内进行。另外，教师会与家长联系，以派送新学年的课本作业予居家学习的学生。至于目前人在MCO地区的考试班学生，若要回到位于有条件行管令和复苏行管令地区的学校上学的话，可以向教育部要求信函，以便可以跨州回去学校上课。 （截图自RTM） 部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
火锅是大马人近来非常喜爱的食物之一，不少大马人却也对减肥这一事非常关注。那么要怎么在吃火锅的时候又顾及到这一件事呢？小编的答案是蘸料的选择，这是最关键的。很多人不知道其实火锅蘸料，有一些热量是非常高的，吃了容易变胖。今天，小编就和各位分享5种千万不要选择食用的蘸料，主要是热量都太高了！#1 红油 91大卡/10g（图片摘自Youtube）红油是由少量花生和芝麻，花椒，辣椒粉，白胡椒粉，八角，桂皮，小茴香和草果制作的。材料很多再加上有花生和芝麻，已经能预估热量肯定很高。再加上，油是这一个蘸料的主要成分。红油10克就有91大卡，一餐火锅下来也有100克，就等同于食用了910大卡，3-4碗饭的分量。#2 老干妈辣椒酱 87大卡/10g（图片摘自Youtube）老干妈辣椒酱是常常能够在火锅餐桌上看得见的蘸料，很多重口味爱好者的必用调味酱。10克的老干妈辣椒酱就含有87大卡，非常惊人。再加上，这一款酱料也对身体会带来负面影响，原因就在于酱料钠含量高。这会导致新陈代谢缓慢，阻碍血液循环，吃多了身体会出现水肿的症状。#3 番茄酱80大卡/10g（图片摘自豆果美食）番茄酱是再普遍不过的酱料，基本上什么食物都会配着番茄酱吃，火锅也不例外。然而，番茄酱食用10克的分量就有80大卡之多哦！这是因为番茄酱内含有很多人工的材料例如：调色剂和增稠剂。这些成分会增加食物的热量而且吃多了对身体也不好。番茄酱还是少吃会比较好，除非是自己调制的，自然的番茄酱会建康许多。下一次去吃火锅，可以考虑带自己磨的番茄酱配着吃哦！#4 芝麻酱 63大卡/10g（图片摘自Little Japan Mama）芝麻酱好吃而且营养含量也很高，高度内涵蛋白质，脂肪，维生素和铁。可以说是非常好的补品，每一天食用一点对身体会有保健的效果。然而芝麻酱却很容易造成肥胖，原因就是它10克就有63大卡。芝麻热量高是大众都知道的事实了，从香油的制作是从芝麻提炼出来就能预知了。总的来说，芝麻酱偶尔吃一些许对身体还是很有益处的。#5 牛肉酱 46大卡/10g（图片摘自豆果美食）牛肉酱可谓是人间享受，美食的灵魂，在火锅餐桌上是非常常见的。这种酱汁里的牛肉入口即化，嚼劲十足，不配食物单着吃也很不错。然而牛肉酱的热量算得上是酱料中蛮高的，10克就有46大卡。小编觉得吃牛肉酱还不如吃整片牛肉来得实在点。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
卫生部指出，大马今日（1月12日）新增3309宗新冠肺炎确诊病例，累计病例达14万1533宗。除了再度创下单日新高，这也是我国单日确诊病例数二度冲破3字头，此前最高记录为1月7日的3027宗。（图片来源：Facebook@KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA）今日新增的确诊病例中，有3303宗是本土感染，另外6宗是境外输入，目前，我国的活跃病例已累计3万零390宗，当中有190人在加护病房（ICU）接受治疗，83人需要依赖呼吸器。另外，今日新增了4宗死亡病例，累计死亡人数达559人。今日共有1469人出院，累计出院人数为11万零584。根据卫生部公布的数据显示，今日新增最多病例的州属为雪兰莪，共添1007宗确诊病例，依次为柔佛（442宗）及沙巴（409宗）。其他州属也都有新增病例：砂拉越（15宗）、马六甲（21宗）、吉隆坡（326宗）、彭亨（96宗）、吉兰丹（86宗）、登嘉楼（20宗）、吉打（62宗）、森美兰（85宗）、霹雳（241宗）、布城（36宗）以及槟城（317宗），玻璃市则没有新增病例。（图片来源：卫生部）1月12日数据：单日新增确诊病例：3,309累计确诊病例：141,533活跃病例： 30,390 （190人在ICU，83人需要依赖呼吸器）痊愈出院人数：1,469死亡人数：4部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
卫生部长拿督斯里阿汉峇峇今日（1月12日）宣布，从本月起所有病发期处于第一阶段和第二阶段的新冠患者将居家隔离及治疗为期10天。（示意图） 阿汉峇峇 补充，在批准有关患者进行居家隔离及治疗之前，卫生部的评估人员将对确诊者住所大小和居住人数进行评估，如果住所范围太小，将被视为不适合居家隔离的条件，因此有关确诊者将送院进行治疗及隔离。“如果住所够宽阔，有可以隔离的房间，家人也明白隔离的用意和卫生部的标准作业程序（SOP），那确诊者将获准居家隔离和治疗。”（档案照，图片来源：Facebook@Dr Adham Baba）为此，政府已在全国危机准备及应对中心（CPRC）、州及县设立特别队伍，以监督居家接受治疗及隔离的确诊者。居家患者将在治疗及隔离期的第10天在家接受新冠检测，如果呈阴性反应，则可结束治疗及隔离。不过，若到了第10天仍出现症状，患者则会送院治疗。（示意图）卫生总监丹斯里诺希山早前曾表示，我国每日大量新增新冠确诊病例，导致医院和隔离与低风险治疗中心（PKRC）几乎爆满，因此卫生部有可能会建议一级和二级患者进行居家隔离。诺希山也指出，我国有接近89%至90%确诊患者是处于第一阶段和第二阶段的病发期，而目前卫生部必须优先安置没有适合地方隔离的确诊患者，例如外籍劳工。部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
每当聚餐的时候，爱中国料理的朋友们都爱去麻辣香锅店。除了能满足各人的口味外，大家在一个碗里吃，关系也会更加和睦融洽。麻辣香锅虽然好吃，但是有一些食物会比较压称，拿得多的话， 食材一上称，价格可能要比肉还贵。以下是吃麻辣香锅时不建议拿5种食材，马上来看看吧！No.1 人工合成食材人工合成的食物是成本比较低的食材，比如：鸭血和猪血。凝固的血没有任何的异味，吃起来特别的嫩，因此成为许多人的最爱。但有些鸭血和猪血都是人工合成的，并非新鲜得猪血和鸭血。更过分的是，有些商家还会使用其它动物血来代替制作。（图片来源：xiaochi234） No.2 丸子类 丸子类的食材算是很多人喜欢拿的食材，特别是对于肉丸。不过说真的，你认为这类丸子类的食材有多少肉呢？虽然这些食材在店内出售时价格变高了，但是永远改变不了本身没有多少真材实料的事实。（图片来源：inews） No.3 菌类 一些菌类食材像是金针菇、香菇，从外面根本是看不到菇内的清洁程度。平时在家里这类菌类食材都会用水泡，再用水煮， 然后才放入锅中烹煮。但麻辣香商家很多时候只是用热水汆烫后就下锅翻炒。若清洗不干净的话，非常容易引起肠胃不适。 （图片来源：360kuai） No.4 冻豆腐冻豆腐是许多人在吃麻辣香锅时，最喜欢拿的食材之一，那是因为冻豆腐可吸收许多汤汁，一口吃下去味道特别好 。不过有些商家会在冻豆腐里面多加一些水，把它冻成冰。这时，人们夹的时候也不会感觉它的重量有所增加。但一上称的话，我们就会发现它非常压称。其实在选择麻辣香锅食材时，不妨用面筋或油豆腐来代替冻豆腐，味道差不多，价格也更划算。（图片来源：lh3） No.5 蓮藕片或土豆片一提到蓮藕片或土豆片，大家可能就会说了，蓮藕片和土豆片这种食物是麻辣香锅最不可缺少的。没有蓮藕片和土豆片，吃麻辣香锅还有什么意义呢？不过这种蓮藕片和土豆片原价格非常便宜，几块钱看可以炒一大盘，但是拿着还是非常有重量的，一上秤后甚至比肉还要贵，你拿的越多，老板就越开心。（图片来源：sugarlady） 赶快把以上有用的冷知识分享给你身边爱吃麻辣香锅的朋友吧！下次一起吃麻辣香锅时千万别踩雷哦！ 部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
经典电影《沉默的羔羊》（The Silence of the Lambs）衍生的美剧《克拉丽斯》（Clarice）曝光预告片，立马引来网友热议。该剧的故事设定在《沉默的羔羊》时间轴的一年后，主角克拉丽斯重新回到家乡处理新的连环杀人案件。（图片来源：CBS）预告片中可看到，克拉丽斯还时不时地会梦到“水牛比尔一案”。同时，她也因“水牛比尔一案”立了大功，成为了被记者追逐的名人。之后，克拉丽回到以男性掌控的调查一线后，却被上司质疑专业能力。除了工作不顺意，克拉丽斯似乎也将直面童年阴影，因预告中出现了很多她的童年阴影的画面。由丽贝卡·布雷兹（Rebecca Breeds）主演的《克拉丽斯》将在2月11日播出。（图片来源：TV Promos YouTube截图）上映于1991年的《沉默的羔羊》是经典的犯罪惊悚片，内容讲述的是实习特工克拉丽斯在访谈精神病专家汉尼拔博士的过程中靠他的分析、帮助，慢慢抽丝剥茧找到连环杀人凶手野牛比尔；而汉尼拔之后用计逃出医院，开始自己的血腥屠杀。（图片来源：网络）《沉默的羔羊》上映时大获成功，一举赢下奥斯卡最佳影片、最佳男演员、最佳女演员、最佳导演和最佳改编剧本五个大奖。不过，后来《沉默的羔羊》的续集就没有延续第一集的辉煌成绩了。《沉默的羔羊》电影续集把重点都放在汉尼拔这一角色上，这次衍生剧以克拉丽斯的角度出发，或许会探讨她的心路历程，让人非常值得期待该剧的播出！（影片来源：Clarice Twitter）（新闻来源: 搜狐）部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
跟随行动管制令（MCO）的脚步，刚获准在特定地区营业的电影院如今再度面对关闭的局面。国内各大电影院已宣布暂停营业并开放进行退票。 随着首相丹斯里慕尤丁昨日（1月11日）宣布，我国将从明日（1月13日）起于指定地区落实行管令，国内电影院包括GSC、TGV、MBO和LFS，也已先后宣布从1月13日起关闭直到另行通知。（图片来源：Facebook@GSC） GSC和TGV透过社交媒体发文表示，旗下戏院将从本月13日起关闭所有院线至另行通知，而已预定本月13日电影票的民众将可获得退款。线上购票者将在14日内自动退款；而使用柜台或是贩票机购票的民众，则需待电影院重开后，领取退款。 MBO则是宣布从今日（1月12日）起关闭旗下所有电影院直到另行通知，并鼓励民众透过线上平台购买旗下周边商品。 有关贴文都获得网友的热烈回响，大家都纷纷表示不舍并给予业者支持：“ 希望电影院能撑过这段非常时期”、“我会在线上购买你们的爆米花以示支持”、“请坚持下去”等。部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
我们已经迈入了2021年的第二周，距离农历新年还只剩下一个月了！这段期间相信大家除了忙大扫除之外，就是准备办年货和制作年饼了。虽然在网络上每次看到食谱都会写上“超简单”、“零失败”等字眼，但到自己实际去制作时，才发现并没有那么简单。但年饼制作失败，究竟是哪里出问题呢？这里就让美食博主为大家盘点8个年饼制作失败的原因。#1 年饼过硬有时候制作出来的年饼口感非常干硬，这其中主要有几个原因，包括：黄油没有软化和打发到位：黄油要打发到颜色变浅，体积大约膨胀到一倍。加入面粉以后翻拌过度或时间过长，导致面糊起筋：可以将低筋面粉筛入到面糊，拌匀到面糊看不见粉质。面团做好后放置时间太长，导致面团表面脱水：如果需要放置较长的时间，可以用保鲜膜包好面团来保湿。#2 年饼过于湿软有时候制作出来的年饼口感湿软，甚至有点粘牙，这是因为烘焙不完全，以及烘培之后在空气中静置时间太长，或者未完全冷却就储存所导致的。因此在烘烤的最后几分钟时，要守在烤箱旁边观察年饼的情况，确保烘烤完全。此外，在烘烤完之后，将烘烤好的年饼放到架子上静置冷却，这样可以让更多的空气和热量通过架子，在等到年饼完全冷却后再放入储存容器中。#3 年饼过脆，容易碎除了过硬、过软，常见的就是年饼太过脆，用手一碰就碎得满地都是渣。要避免这种情况，记得在打发黄油时不要过度，打发得越大，结构就越松散，越容易碎。此外，在烘烤后请记得放在架子上冷却，等到完全冷却，年饼架构稳定了之后才放入储存容器中。（图/sayweee）#4 烤箱温度有不少年饼的制作都是需要动用到烤箱，虽然说食谱里大多数都是有附上烘烤的温度以及所需的时间，但是每台烤箱之间都有温差，食谱作者的烤箱温度和时间，与你家中的烤箱或许有所不同，因此需要根据家中的烤箱来进行调整温度和时间。做好的方法就是在烘培的最后几分钟，守在烤箱旁边观察年饼的情况。#5 烘烤受热不均另一个常见问题就是受热不均，一些年饼已经烤焦了，一些却依旧还未熟透。这种受热不均有几个原因，一是烤箱内部的热量分布是不均匀的，因此可以分为2次烘烤，在翻转年饼之后再次放入烘烤几分钟；二是，年饼的大小厚度不同所导致的，因此在放入烤箱前，请确保年饼的大小和厚度基本一致。此外，家用烤箱内部虽然分成好几层，但是在烘烤年饼时请记得只烤一盘，这样才可以保证饼干受热均匀。（图/orientalcuisine）#6 年饼表面粗糙有时候制作出来的年饼外观并不好看，表面粗糙甚至有明显的颗粒感。这主要是因为搅拌不均匀，或者面粉没有过筛所导致的。因此，所有要使用的面粉都要经过2次过筛，才与打发的黄油混合，然后记得要充分的进行搅拌，直到整个面团细腻均匀。此外，如果在烘烤时打开烤箱，也会导致年饼产生气孔、表面粗糙的现象。#7 年饼颜色太深有些年饼制作出来颜色太过深，甚至咬下去有些烤焦的味道。这除了因为烤盘放得太过靠近热源之外，还有就是糖分过多。在烘烤时，烤盘尽量放在中间层，同时要时刻注意年饼的上色情况。此外，虽然糖量越高的饼干，年饼越有光泽而且保存时间越长，但同样的糖在高温下很容易烤焦，因此需要根据自己的情况，调整糖分含量。#8 年饼塌陷有时候我们在为年饼做造型时，明明已经弄好了，可是烤出来却发生塌陷问题，原本的造型完全消失了。这其实是因为黄油软化太久，或者打发过度所导致的。黄油不需要太软，只需要软化成软膏状，可以轻松戳个小圆洞就可以了。看完了这8个常见的失败原因，在下次制作年饼时，记得不要重犯哦！（图/sayweee）相关文章：【8个大马人最爱吃的年饼】新手必学款，让你2021牛起来！【8款新年年饼的做法part2】颜值和美味兼备，让你笑口常开庆新年！【8款新年年饼的做法】满屋飘香嘎嘣脆，新手必做过旺年！封面图：zxzhijia更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
两个人在一起，谈恋爱，你觉得应该AA制呢？还是应该由男生来出钱？如果你的另一半薪水多达RM9000+，约会却不愿意带自己到高档餐厅的话，你又会觉得怎么样呢？最近就有一位女网民在Facebook发文，结果引起了不少人纷纷留言讨论，纷纷留言力挺对方的男朋友！“我男友是工程师，薪水有RM9000+，还不错！但是交往了三个月，每次约会吃饭，都只吃中低价位的，像牛肉面、西餐牛排那些，基本上两个人都在 RM60~70之内。他几乎都会请我，不用我给钱，但女生总会希望偶尔吃一顿高档的，两个人RM500~600那种！”“而且以他的薪水，绝对没有问题，但拍拖三个月以来，连一次高档的都没有！他是节俭还是小气？我应该怎样暗示他呢？”因为原PO主在PO问里头控诉自己的你那朋友月入RM9000+，却连一次高档餐厅都没带自己去吃，还质疑男朋友不知道是节俭还是小气，结果引起网民开轰！网民认为，平时出去吃饭都是男生在给钱，如果原PO主真的那么想去高档餐厅，大可自己出钱带他去。“想吃高档的没问题，可是想要用人家的钱包来给钱？”“不管吃贵的还是便宜的，隔天拉出来都一样！”“楼主的男友值得更好的女生！”“不过最可怜的还是男生，不管怎样做都会被讲小气！”“真难伺候，男生讲aa被说小气，帮忙出饭钱还要被说小气，男人真命苦”资料来源：Facebook想要写稿赚钱看这里！只要成为MOPRESS成员的一份子，你就有机会通过写稿赚取外快咯！当然也千万不要忘记做好防疫准备，齐心抵御新冠肺炎入侵！ 点击追踪 >> 新冠肺炎疫情动态*部分照片取自网络，内容皆由MOPRESS平台的投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！