火锅是大马人近来非常喜爱的食物之一，不少大马人却也对减肥这一事非常关注。那么要怎么在吃火锅的时候又顾及到这一件事呢？小编的答案是蘸料的选择，这是最关键的。很多人不知道其实火锅蘸料，有一些热量是非常高的，吃了容易变胖。今天，小编就和各位分享5种千万不要选择食用的蘸料，主要是热量都太高了！
#1 红油 91大卡/10g
（图片摘自Youtube）
红油是由少量花生和芝麻，花椒，辣椒粉，白胡椒粉，八角，桂皮，小茴香和草果制作的。材料很多再加上有花生和芝麻，已经能预估热量肯定很高。再加上，油是这一个蘸料的主要成分。红油10克就有91大卡，一餐火锅下来也有100克，就等同于食用了910大卡，3-4碗饭的分量。
#2 老干妈辣椒酱 87大卡/10g
（图片摘自Youtube）
老干妈辣椒酱是常常能够在火锅餐桌上看得见的蘸料，很多重口味爱好者的必用调味酱。10克的老干妈辣椒酱就含有87大卡，非常惊人。
再加上，这一款酱料也对身体会带来负面影响，原因就在于酱料钠含量高。这会导致新陈代谢缓慢，阻碍血液循环，吃多了身体会出现水肿的症状。
#3 番茄酱80大卡/10g
（图片摘自豆果美食）
番茄酱是再普遍不过的酱料，基本上什么食物都会配着番茄酱吃，火锅也不例外。然而，番茄酱食用10克的分量就有80大卡之多哦！这是因为番茄酱内含有很多人工的材料例如：调色剂和增稠剂。这些成分会增加食物的热量而且吃多了对身体也不好。番茄酱还是少吃会比较好，除非是自己调制的，自然的番茄酱会建康许多。下一次去吃火锅，可以考虑带自己磨的番茄酱配着吃哦！
#4 芝麻酱 63大卡/10g
（图片摘自Little Japan Mama）
芝麻酱好吃而且营养含量也很高，高度内涵蛋白质，脂肪，维生素和铁。可以说是非常好的补品，每一天食用一点对身体会有保健的效果。然而芝麻酱却很容易造成肥胖，原因就是它10克就有63大卡。芝麻热量高是大众都知道的事实了，从香油的制作是从芝麻提炼出来就能预知了。总的来说，芝麻酱偶尔吃一些许对身体还是很有益处的。
#5 牛肉酱 46大卡/10g
（图片摘自豆果美食）
牛肉酱可谓是人间享受，美食的灵魂，在火锅餐桌上是非常常见的。这种酱汁里的牛肉入口即化，嚼劲十足，不配食物单着吃也很不错。然而牛肉酱的热量算得上是酱料中蛮高的，10克就有46大卡。小编觉得吃牛肉酱还不如吃整片牛肉来得实在点。
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