随着科技的发达，人们开始注重健康的饮食，很多人会开始使用空气炸锅来烹调美食，因为空气炸锅只需少量的油，就可以把食物烹煮到大厨风味了!今天小编就和你分享5道用空气炸锅做local style鸡肉食物，让空气炸锅帮你把美食升级到大厨风味吧！1.黄姜炸鸡块 By mykitchen香喷喷的黄姜炸鸡块加上nasi lemak ，这组合可定是大马人民的最爱。准备材料：鸡胸肉（600克），玉米淀粉（2汤匙），细盐（1汤匙），细砂糖（1汤匙），黄姜粉（4汤匙），蛋（1个）制作方法：1.把鸡胸肉洗干净，然后切丁备用。2.把盐、糖、黄姜粉和蛋加入鸡胸肉，把每片都裹上腌料。放入冰箱冷藏腌制至少5小时或隔夜。(温馨提示：腌制的时间越长鸡肉就越入味。)3.在空气炸锅内铺上不沾烤盘纸。4.把鸡肉放入空气炸锅，以180°C 烤8分钟。（图片来源：2.bp）2. Tandoori烤鸡 By Indian Favourites烤到鲜红色的鸡肉，加上印度风味的薄荷酸辣酱，这组合绝对是MAMAK必点食物之一。准备材料：鸡（1只），柠檬汁（3汤匙），Garam Masala（2汤匙），蒜茸（2汤匙），姜茸（2汤匙），原味优格（250ML），盐（1汤匙），辣椒粉（1汤匙），小茴香粉（1汤匙），牛油/橄榄油（1汤匙）制作方法：1.把鸡肉洗干净，然后切块，去皮备用。2.把腌料搅拌均匀，然后全部倒入鸡里头，然后把鸡放入冰箱腌隔夜。3.在空气炸锅铺上不沾烤盘纸，并且预热200°C。4.把鸡肉放入空气炸锅，以200°C烤30分钟，中途要翻面，把剩余的腌料扫在鸡块表面上。（图片来源：lh3）3.蜜汁炸鸡翅 By mykitchen甜甜的蜜汁炸鸡翅，不管是大人或小孩都喜欢，这款烤蜜汁炸鸡翅，一上饭桌就被大家吃完了。准备材料：鸡翅（8只），胡椒粉（半茶匙），五香粉（1茶匙），细盐（1茶匙）， 细砂糖（1茶匙），蜂蜜（30克），牛油（20克）制作方法：1.把鸡翅洗干净，然后用叉子在鸡翼上刺洞备用。2.把胡椒粉、五香粉、盐和糖加入鸡翼，把每只都裹上腌料。放入冰箱冷藏腌制至少5小时或隔夜。 (温馨提示：腌制的时间越长鸡翼就越入味。)3.把蜂蜜和牛油混合拌匀。4.在空气炸锅内铺上 锡纸。5.把鸡翅排入空气炸锅里，以180°C 烤8分钟，中途要翻面，并涂上蜂蜜牛油，再以180°C 烤8分钟。（图片来源：i2）4.酥脆烤全鸡 By…
耗资一亿美元制作，改编自科幻小说《The Knife of Never Letting Go》，漫威现任蜘蛛侠的荷兰弟Tom Holland，与《Star Wars》后三部曲中饰演女主角Rey的Daisy Ridley首次大银幕上合作主演，《Chaos Walking》（中文片名《混沌漫步》/《读心叛变》/《噪反》）未上映前就已引起关注。 故事发生在公园2257年，人类开始在外太空寻找新家园，有的在能容纳数千人的巨型太空舰上生活，也有的选择在外星上落户。本片环境位于一个称为“新世界”的外星上，人类依据不同部落形式各自为政，男主就在其中一个叫Prentisstown的部落出生、长大。“新世界”原本就有外星原住民，人类与之开战，以获取生存地盘和资源，却也因此染上不知名的“噪音菌”——所有男人的思想都会被旁人听见看见无所遁形，女人虽不会被感染，却已被外星原住民屠杀殆尽。 片中男人思想无法藏私，除非控制得当，或逼迫自己分心去想其他无关紧要的东西来隐藏真正想法，不然人与人之间已不再有隐私。这设定相当有趣，可以大作文章，大玩一场，可惜呈现在画面上过于凌乱，外放的思想出现的时机和标准不明确，有时该出现的时候却毫无动静；而思想形成影像的原则也没有基准，让人觉得过于随性。 其他不合理的设定还相当多，如已经到了公元2257年，到了外星，为何却以原始农耕方式生活？先进科技呢？Prentisstown养了大群马匹，是外星上有马，还是从地球带过去的？在外星上骑马打仗是哪招？都可以手持激光武器，却弄不出代步工具，还在骑马，合理吗？部落有一传教士，鲁莽粗暴，动辄出手殴打平民百姓，还活生生溺杀男主的宠物狗，如此邪恶之人居然可以任职传教士，那岂不表示此社会机制存在严重问题？ 本片节奏不快，情节普通，一切发展都在预料之中，包括整个部落背后的黑暗阴谋，也没什么让人惊艳之处。外星原住民只出现一幕，没作用也没效果，整部片还是围绕在人类自己做乱。老实说Prentisstown市长下令杀害部落女人个人觉得并不合理，没有女人这部落要如何繁衍下去？没有女人这一大帮男人要如何解决生理问题？市长当然有他的理由，但我很怀疑其他部落男性会愿意生存在没有女人的世界里。最后一战更令人傻眼，明明就带着整个部落的人来围剿，市长却笨到选择跟男主一对一？其他人也不会跟上的吗？明明就全村人包围了目的地，结果女主却轻易越过重围来参战，她是会轻功还是会隐身术？ 结论：一部眼高手低的电影，真的就只剩看男女主角罢了。一直脏兮兮还穿难看吊带裤的Daisy，奇怪的是反而比在星战中亮眼，嫩妹颜值让她和小四岁的荷兰弟搞姐弟恋看起来不违和。荷兰弟还是一贯天然呆，小露精瘦身材应该可以满足鲜肉粉，这两人的火花还不错，可惜剧本太烂。 《Chaos Walking》预告片： 更多电影观后感请点这里。黄金三甲Facebook专页请点这里。
美国流行曲歌手蕾哈娜（Rihanna）在复活节（4月4日）参加了在纽约市举行的”停止亚裔仇恨“集会，声援亚裔美国人和太平洋岛民（AAPI）社区。（图片来源：网络）她的助手Tina Truong在她的Instagram上贴出了两人参加抗议的照片，并写道：”这就是团结的样子！“她还分享了照片，当时蕾哈娜戴着黑色棒球帽、太阳镜、口罩和黑色棒球衣，让人差点认不出来。不仅如此，蕾哈娜还一边跳舞，一边举着告示版，粉色的那一面写着“#StopAsianHate”，而荧光绿那面则写着 “仇恨=歧视就是反抗上帝！”（图片来源：网络）这位反亚裔仇恨的艺人谴责了3月16日发生在亚特兰大地区，针对亚裔的攻击事件。这导致了8人死亡、其中有6名是亚裔妇女。当时蕾哈娜在推特上发文：“昨天发生在亚特兰大的事情是残酷的、悲惨的，但绝不是唯一发生的事件。AAPI仇恨还在猖獗地发生中！我为亚裔社区感到心碎，我的心和那些我们失去的人的亲人在一起。仇恨必须停止。”集会的发生地——纽约，过去几个周末发生了更多的对亚裔的恶意攻击事件，其中包括一名26岁的7-11亚裔工人，他在周六工作时脸部被打了。3月27日，一名35岁的亚裔男子与妻子和5岁的儿子在光天化日之下的中央公园被拳打脚踢。3月29日，一名65岁的亚裔美国妇女在去教堂的路上遭到残忍的拳打脚踢。据《ABC7 New York》报导，警方称，2021年纽约市已经发生了至少33起仇亚的犯罪。（新闻来源：Billboard）部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
提起麦当劳（McDonald's）的薯条，大家的鼻子仿佛出现一股新鲜出炉的薯条香气，脑海里也马上浮起热呼呼出炉的薯条画面，入口是脆爽的外皮和蓬松的口感，吃起来香脆可口，任谁都无法抵挡它的诱惑！相信爱吃薯条的吃货们，没有什么比食用到软湿湿的薯条来得更糟糕了，对吗？（图/frasercoastchronicle）幸运的是在较早前，一位前快餐连锁店的员工透露了他的终极技巧，这个妙招可以使薯条保持酥脆，而且最重要的是每次都有效果！该名前员工是来自澳大利亚悉尼的布鲁诺布·鲍彻（Brunob Bouchet），他在十多岁时曾在悉尼的布里斯班一家麦当劳快餐店工作，就在那段工作时间发现了这个技巧。如今已经相隔15年，他仍然使用着这个方法。（图/brunobbouchet）鲁诺布把”如何保持薯条酥脆？“为常见问题，并指出顾客拿到订购的薯条后，每个人都会犯的错误就是把装薯片的袋子马上合上，使它们在食用时变得湿漉漉的，影响了饮食的体验。他说，你会以为保持薯条酥脆的最佳方法就是把袋子合得密不透风，可以使用里面的热气保持薯条温热，实际上这是错误的做法，因为你是在把马铃薯蒸熟，而导致薯条变得软湿。反之，你需要将袋子里的热气散发出来。（图/eatthis）他解释道，首先你需要把袋子打开。一般上，袋子里的薯条盒子都是朝上放置的，你需要做的是把薯条盒横放，因为这将减缓热气逸出的速度，热气会从一侧出去，而不是直接从袋子顶部散发开来。他建议吃货们使用汉堡叠在薯条盒上面，可以让它们在袋子底部保持横放，也可以让它们保持温热，一举两得。（图/brunobbouchet）最后，他重申把薯条放在袋子底部，横放，汉堡放在其上，别密封袋子，那么就可以保证你不会吃到湿漉漉的薯条了。看了他的分享，相信许多人都没有想到，竟然只是稍微调整袋子里面的食物位置，就可以轻松地保持薯条的酥脆感！对此你有什么看法呢？不防在留言栏上与我们谈谈！（图/alltimelists）更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：Instagram封面图：southernliving相关文章：McD前员工教你改变字眼Order食物！原来这样说可以更省钱！McD前员工分享McFlurry背后的秘密！机器损坏未必是真的？！McD前员工建议别再这个时段买餐点！还揭晓Order隐藏菜单的贴士！McD前员工分享奶昔出状况的原因！对某种口味过敏者要特别留意！McD前员工分享快餐店多个秘密！当员工问你这些问题，记得直接说“不”！
一名从大马移居美国纽约的华裔女子遭殴打受伤，嫌犯只被处以轻判，受害者则出门都害怕！遭殴打的克洛伊·江（图片来源：世界新闻网）最多罚款1000美元这名华裔女子名为克洛伊·江（译音，Jiang Chloe）她于3月28日，在纽约的地铁站遭一名非裔女子殴打，导致脸部受伤，并出现脑震荡症状，但警方并没有以重罪调查，但警方仅以三级袭击罪逮捕嫌犯，仇恨罪案小组也没有介入调查，罪名最多只是罚款1000美元（约4129令吉），令她感到非常不满。（图片来源：世界新闻网） 不停遭殴打2分钟43岁的克洛伊从16年前移居美国，事发当天，她遭殴打至少1至2分钟，殴打者在把她摔倒在地面后仍不停手，一直不停地打她。她表示，听到对方口中念念有词，但因为太害怕没有听清楚，她逃脱后立即报案后被送医治疗，除了头和脸部，腿部也有摔伤和淤青。24岁的嫌犯贝尔（Maricia Bell）之后被逮捕，却仅以三级袭击罪被调查，最多只会被罚款1000美元，不会被处以监禁，根据当地法院信息，还不清楚嫌犯会不会被保释。（图片来源：世界新闻网） 受害者担惊受怕受害者称，嫌犯是针对她的肤色进行攻击，只是以三级袭击罪名调查实在太轻了，她现在因为受伤没办法工作，家里失去经济来源，出门也会担惊受怕，于是决定随身携带胡椒喷雾。另外，她也说道，她不明白为什么受害者要承担这些后果。（图片来源：世界新闻网） 此前一直受到歧视克洛伊表示，此前自己已经常常受到仇恨攻击，曾经在地铁被陌生人辱骂，被陌生人故意咳嗽，在遇袭前一天等车时，还遭路过的车辆司机停下吐口水。（图片来源：NYTIMES）她希望更多人出来为他们发声，也希望执法当局可以公平处理她的案件，她也批评当地政府“只说不做”，导致亚裔不断遭受攻击，她希望至少当地官员协助她保留工作，或提供经济补助。文章资料来源：东方日报，世界新闻网部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
随着东南亚各国在数字建设和经济上的崛起，令本区域的工作与职业供需有所改变。(照片来源：网络) 而且，全球从去年爆发了新冠肺炎后，许多行业都开起了数字化转型如线上零售等，并在电子商务和供应链中开辟了新的角色。这些趋势进而推动企业实施新的数字技术，导致对相关领域专家或职业的需求出现激增。(照片来源：网络) 有鉴于此，为了更好的了解本区就业的趋势，著名社交寻职平台LinkedIn就在今年公布了名为 “Jobs on the Rise”的调查报告，告诉大家东南亚地区成长最快的职业。其中，3个成长最快的职业都与数字科技业有关，而且教育与医学领域的职位空缺，也因为疫情关系，出现了快速增长的情况。(照片来源：网络) 现在就先了解成长最快的5个工作职业：(照片来源：网络) 数字内容主要职位：编辑、撰稿人、podcast、YouTube内容创建者、视频编辑所需技能：公开演讲、校对、视频剪辑、Adobe Premier Pro、创意写作工作地点：印尼雅加达；马来西亚吉隆坡；菲律宾马尼拉；泰国曼谷；新加坡(照片来源：网络) 数据分析主要职位：业务运营分析师、业务开发分析师、数据分析师所需技能：数据分析、数据可视化、分析技能、数据库编程语言SQL、需求分析工作地点：印尼雅加达；泰国曼谷、北柳（Chachoengsao）；印尼北苏门答腊(照片来源：网络) 软件与技术主要职位：Web开发人员、系统分析师、移动应用程序开发人员、全栈工程师、前端开发人员、DevOps顾问、负责管理软件开发和IT运营所需技能：JavaScript、Web Develepment、Amazon Web Services（AWS）、MySQL和HTML编程语言工作地点在：泰国曼谷；马来西亚吉隆坡；泰国清迈；新加坡(照片来源：网络) 金融与保险主要职位：财务顾问、会计师、财务规划师、财务专家、保险代理所需技能：财务计划、保险、风险管理、财务分析、会计工作地点：印尼雅加达；泰国曼谷；菲律宾马尼拉；马来西吉隆坡；新加坡(照片来源：网络)教育主要职位：英语第二语言老师、中文老师、学术导师、信息技术老师、数学导师所需技能：教育领导、课程开发语言教学、英语作为第二语言（ESL）、辅导工作地点在：印尼西爪哇省；菲律宾马尼拉；泰国夜功府、曼谷如果大家想了解更多报告内容，可以点击LinkedIn网站查询哦。来源：CNBC、LinkedIn*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
随着科技的发达，政府也要着手加速大马数码化，所以就在去年派出电子钱包援助金，借此鼓励更多的民众使用电子钱包服务，减少现金交易。不仅仅是商家开始逐渐提供电子钱包服务，多个政府部门也开始实施相关政策。虽说电子钱包在疫情当下可以减少大家通过纸币被感染的机率，但是还是有民众会担心电子钱包的安全使用性。如今，Touch'n Go Ewallet就向大家保证，一旦电子钱包被盗用，公司将会提供全面赔偿。Touch‘n Go Ewallet可说是最多大马用户使用的电子钱包服务，如今更是宣布了一个天大好消息，让用户使用自家电子钱包也更安心！Touch’n Go Ewallet推出了Money-back Guarantee服务，只要用户的电子钱包不小心被盗用，Touch’n Go公司将会全额赔偿。当用户的Touch‘n Go Ewallet遇上诈骗分子盗用，并且造成损失，用户便可在60天内向Touch’n Go公司申请赔偿。Touch’n Go在完成生查之后，就会在5天的工作日全额赔偿给用户。相关使用方法很简单，用户只要到Touch’n Go Ewallet App里选择Money-back Guarantee，之后再点击提交表格（Submit the Claim Form），再填写相关资料即可。但是，需要注意的是，只有已经完成身份证验证的用户才可以使用Money-back Guarantee，还没完成身份验证的朋友，不要再等咯！详细资料可以到官网查看。
我国去年受新冠肺炎疫情笼罩，经济受到影响，而去年的房地产交易额总值为1190亿8000万令吉，比较2019年，交易量下跌9.9%，交易额总值下跌15.8%。（示意图/Pixabay）财政部长东姑赛夫鲁也坦言，房地产表现有明显下跌，是因为受到新冠肺炎疫情影响。“这次下跌关乎交易数量受到影响，相关次领域的表现也下滑介于2.6%至24%。”（图片来源：马新社）“这也归因于主要城市，如吉隆坡、雪兰莪、柔佛及槟城的房地产交易数量及交易总额减少，其中住宅区房地产的下滑就接近一半。这4个州几乎占了住宅交易总数的一半。”东姑赛夫鲁昨日（4月5日）推介2020年房地产市场报告时表示，新推出的住宅区房地产受到影响，一些发展商也推迟发布新楼盘，因为要将重心放在解决现存的楼盘。（示意图/Pixabay）他说，去年推介的新住宅区房地产为4万7000个单位，而2019年推出的房产高达6万套，差距相当大。“去年销售表现也比前年低，只是售出28.7%的单位房地产，相比前年则是售出40.7%。”（图片来源：马新社）东姑赛夫鲁说，对于这次表现下滑，政府已迅速通过“关怀人民振兴经济配套”（PRIHATIN）及经济重振计划（PENJANA）应对，从而让去年第二季度的房地产市场活动有所恢复。“目前房产交易数量的增长速度，与疫情爆发之前的平均季度增长相当。市场的低利率环境也鼓励国人购买自己的房屋和投资。”（示意图/Pixabay）与此同时，去年有2万9565单位价值189亿2000万令吉的已经完工房屋没有售出，这比起2019年下跌3.6%，但其价值上升0.5%。展望今年房产业的走势，他指出，我国房地产预计会跟随经济成长步伐复苏，财政部预计今年的经济成长介于6至7.5%。文章资料来源：星洲日报、中国报部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
当北美的影院欢呼好莱坞怪兽电影《哥斯拉大战金刚》（Godzilla vs. Kong）在复活节周末创下最佳票房纪录时，处理兄弟姐妹关系的中国故事片《我的姐姐》在中国的清明节假期迅速击败了华纳兄弟的电影。周一中午，为期三天的清明节假期总票房突破 7 亿人民币（约 4.4 亿令吉），创下节日期间票房新高。根据中国票务平台“灯塔“的数据，《我的姐姐》和 《哥斯拉大战金刚》 占票房的 80 %以上。（图片来源：网络）上海影评人肖福秋周一对《Global Times》说：“像《哥斯拉大战金刚》的好莱坞电影几乎无法吸引中国观众的强烈兴趣，因为它只能通过提供视觉盛宴来吸引观众的眼球，而不会与影迷产生一定的情感共鸣。”他补充说：“情感共鸣也是《我的姐姐》击败《哥斯拉大战金刚》的原因，这也解释了为什么近年来国内大片超过了好莱坞电影成为中国年度票房冠军的原因。”（图片来源：网络）据媒体报道，《我的姐姐》在周五上映仅 6 个小时后，便超越了《哥斯拉大战金刚》的票房并成为第一名，即使它的放映时间只有《哥斯拉大战金刚》的一半。《我的姐姐》讲述了一名 24 岁，叫安然的女生的故事。在父母遭遇车祸事故而身亡后，安然面临着该继续追求自己的生活或抚养弟弟的艰难抉择。这部电影反映了中国的一个社会问题——对儿子的偏爱和根深蒂固的父权制想法。当安然还是个小女孩的时候（当时中国还是实行着生一个独生子女的政策），她的父母强迫她假装跛脚，以便得到生第二个孩子的许可，也就是她的弟弟。弟弟出生后，她的父母把几乎所有的爱都给了儿子，而忽略了安然。（图片来源：网络）“《我的姐姐》的成功依赖于其罕见的真理和诚意。它着重于探讨由不平等的父权态度造成的性别歧视。这个主题拥有广泛的观众认知，符合当前的‘女权主义’的趋势。”北京电影学院的影评人、教师史文学周一对《Global Times》说。据《猫眼》周一的报导，另外三部中国电影，包括动画片《西游记之再世妖王》、喜剧《第十一回》和浪漫剧《明天会好的》，在清明假日期间也有上映，分别达到 5859 万人民币（约 3694 万令吉）、3780…
自己每个月辛辛苦苦供的轿车，害怕会成为偷车贼的目标？那么你得先知道自己的爱车是否是偷车贼最爱的车款吧！（示意图/Pixabay）根据马来西亚保险管理服务公司（ISM）的数据显示，去年失窃数量排行前10位的10个车款，分别是宝腾威拉（353辆）、宝腾花蝴蝶（273辆）、丰田Hilux（209辆）、国产灵鹿（114辆）、国产迈薇（131辆）、宝腾赛佳（110辆）、宝腾华嘉（104辆）、本田思域（85辆）、本田思迪（75辆）以及丰田Vellfire（60辆）。（图片来源：ISM）值得留意的是，在最受偷车匪“青睐”的10款轿车当中，就有4款来自宝腾（Proton）的轿车！其中，宝腾威拉稳居被盗名单的榜首位置，一共有353辆，而宝腾花蝴蝶则位居第二，共有273辆，至于宝腾赛嘉及华嘉亦位居榜中的第六和第七位。（档案照/Wikimedia Commons）根据统计数据显示，警方在去年一共接获2万1578辆交通工具失窃的投报，而当中摩托车占半数，多达1万6057辆。而轿车则占4596辆以及925辆的商业交通工具如罗厘、货车等等。全国警察刑事调查部副总监拿督迪库马说：“基于去年实施行管令，因此数据相比2019年同期有所减少。” （图片来源：ISM）他也表示，一般上偷车集团偷走豪华轿车后，会将其完整运出国外销售，而本地轿车以及摩托车，则多半会被拆解成零件变卖。（示意图/Pixabay）因此，迪库马呼吁民众，尽量在自己的爱车上安装多重保安系统如全球卫星定位系统（GPS)、防盗锁等等，以减少爱车被盗的机率。文章资料来源：东方日报、星洲日报、中国报部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！