对蛋糕情有独钟的你，千万别错过这几款网络爆红的小蛋糕啦！想吃就学会自己做吧！小编这就从小红书整理了10款小蛋糕的食谱，一起来看看吧！【24连可可海绵纸杯小蛋糕】By小红书作者 露妮可可只需要简单几步就能制作出美味的可可味纸杯小蛋糕，小小的特别可爱 一口一个！ 【材料】鸡蛋2个、低筋面粉55g、细砂糖50g、玉米油30g、可可粉10g、热水27g【步骤】1.热水和可可混合调匀 晾凉后加入玉米油用手动打蛋器快速搅打均匀2.蛋白分三次加糖打发出现小尖 加入蛋黄继续搅打均匀3.加入过筛后的低筋面粉翻拌均匀 最后倒入可可液翻拌均匀4.装入裱花袋挤入铺好纸托的阳晨24连模具中九分满5.放入预热好的烤箱160度25分钟左右温度和时间仅供参考【绵香软糯的糯米小蛋糕】BY小红书作者：发发吃不胖 绵软好吃不黏牙🦷清爽不腻，香糯柔软～ 连续吃了两天！！ 特别简单，烘培小白也能一次成功， 只需要各种材料搅拌搅拌就可以完成。成品外脆里糯，超级香甜！ 【食材】一个鸡蛋，140g牛奶，35克白砂糖（喜欢甜的可以多放）45克玉米油、150克糯米粉、3克泡打粉 【做法】1.把上述材料全部混合搅拌至完全无颗粒 2.放进预热后的烤箱175度烤27分钟左右即可。是不是超级简单！应该没有女生会不爱这种口感～ 烤的时候满屋飘香！绝了啊 没有泡打粉的也可以不放！我觉得也很好吃，口感上有一些不同，更扎实一些表皮更酥脆！真的是百吃不腻 【看一眼就会的麦芬蛋糕】 BY 小红书作者：A芈菇凉可可蔓越莓麦芬真的是超级简单的一款小蛋糕了，它又不像蛋糕那么细腻，组织较粗糙，口感没有蛋糕那么松软，贵在它制作简便，耗时短，又美味可口，所以还是很受大家欢迎的，喜欢的可以试试哦，模具是迷你12连模！食材：低筋面粉 90g、可可粉 10g、牛奶 80g、鸡蛋 20g、玉米油 30g、泡打粉 6g、盐 1g、糖 30g、蔓越莓干…
相信很多吃货们（特别是蛋糕控们）都对精致的盒子蛋糕爱不释手！今天，小编就为大家整理了小红书上15种盒子蛋糕的做法！把这篇食谱教程好好收藏起来，你以后肯定会用到！ins超火草莓盒子蛋糕（超详细图文解析教程）BY小红书作者 chips新手必看！很简单，真的颜值和口感完全成正比的一款在ins很火的小蛋糕，在家也能吃到了！不要怕麻烦真的做完不会后悔，难度一点都不大，只要有耐心！戚风蛋糕材料：低筋面粉60g、玉米油55g、白砂糖65g、纯牛奶65g、玉米淀粉5g、鸡蛋4个。奶油：淡奶油200g、糖粉25g。草莓若干【做法可参考图片及文字】零失败奥利奥蛋糕盒子！附两种口味做法 By小红书作者 黄讨厌wack今天推荐的甜品店超火的盒子蛋糕，奥利奥味和草莓奶油味儿超级松软的蛋糕胚加上轻盈的奶油，入口瞬间简直太治愈了～ 蛋黄糊材料：蛋黄3个，香草精3滴，细砂糖10克，玉米油30克，牛奶50克，低粉60克，玉米淀粉5克蛋白糊材料：蛋清3个，细砂糖25克，柠檬汁几滴 奶油做法：淡奶油160克，细砂糖10克奥利奥奶油：淡奶油80克，细砂糖5克，奥利奥10克【做法】1.鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入细砂糖，玉米油，香草精，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉跟玉米淀粉，快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)2.蛋清加入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至干性发泡，分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。 3.倒入模具，放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。 4.烤好的蛋糕取出，撕开边缘油纸，温热后翻面撕开油纸，用模具压出形状。 5.淡奶油加糖打发好，蛋糕片铺在盒子，边上放一圈草莓片，再中间挤上奶油，一层一层全部做好就可以啦～奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油，一层层铺好 ⚠️盒子容量是280ML的， 配方量可以做3个盒子。超好吃！零失败网红甜品！巧克力盒子蛋糕 By小红书作者 喵酱日食记喵喵～～今日份甜品来咯来咯！今天就做了梦龙巧克力盒子蛋糕简单好吃到没朋友！！！答应我！一定要做！【食材】鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶70g、低筋面粉65g、可可粉5g、白砂糖40g、柠檬汁几滴、玉米淀粉5g、奶油：150g加15g细砂糖加3g可可粉打发巧克力：150g融化加坚果碎拌匀【制作步骤】1.蛋清蛋黄分离，蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无干粉状2.蛋清中加几滴柠檬汁，白砂糖分三次加入蛋清，第三次加糖时一起加入玉米淀粉，打发至提起有大弯钩3.将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具，震出气泡，烤箱170度预热5分钟，170度烤20分钟4.巧克力融化，加坚果碎拌匀5.奶油加可可粉和白砂糖打发6.取出蛋糕倒扣放凉，用容器压出相同大小，层层叠好完成火爆美食圈！芒果盒子蛋糕零难度巨好吃！By小红书作者：叨叨姐姐 超人气网红芒果奶油盒子蛋糕，简单易做又特别好吃！舀一勺，细腻软绵的戚风、奶香浓郁的奶油、酸甜可口的芒果，口感丰富，好吃不腻。蛋糕装进盒子里，外出携带或是送礼都很方便哦。 简单易做又超级美味的芒果盒子，赶快动手做起来吧！ 【食材】 鸡蛋（4个）、低筋面粉（60g）、牛奶（50g）、玉米油（50g）、糖（45g，蛋黄15+蛋白30）、淡奶油（200g）、细砂糖（20g）、芒果（适量）【做法】1.蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入糖充分打散，顺次加入玉米油和牛奶搅拌至完全融合，筛入低筋粉，Z字搅拌成细腻顺滑的面糊；2.蛋白分三次加入糖打至能拉出小弯钩，取1/3到蛋黄糊里翻拌均匀，倒回蛋白里翻拌均匀； 3.倒入铺了烘焙纸的烤盘，用刮刀刮平，轻磕两下震出气泡，放入预热好的烤箱170度，20-25分钟，取出倒扣在晾网上，撕掉油纸放凉； 4.淡奶油加糖打发至有纹路，流动性不强的状态，装入裱花袋备用； 5.根据盒子大小切蛋糕片：6.盒子里铺一片蛋糕片，挤一层奶油，放上适量芒果丁，铺上另一片蛋糕，挤一层奶油，放上适量芒果即可。 【伯爵红茶盒子蛋糕！伯爵红茶奶冻+蛋糕】By 小红书作者 段、段喜欢蛋糕又爱喝茶的你绝对要学会！奶冻材料：牛奶200g 白砂糖15g 红茶粉4g 吉利丁片5g 淡奶油70g蛋糕材料：鸡蛋4个 牛奶70g 玉米油60g 低筋面粉65g 白砂糖40g 玉米淀粉5g…
如果你到过台湾，相信大家必定对车轮饼不陌生。今天就来整理这道小吃的做法，大家不妨学一学！【燕麦爆浆车轮饼】BY 小红书作者 叫我蓝精灵 各种美食可以做起来了，今天就先来个自制低卡车轮饼，做好切开，里面的爆浆简直让人满足！【食材】熟透香蕉一根，鸡蛋一个，脱脂牛奶65ml，燕麦或者燕麦粉90克，椰子粉一小勺（这个可以不加） 【做法】1.把燕麦现磨成粉，如果是燕麦粉的话就忽略这一步2.香蕉压泥和鸡蛋混合，把燕麦粉过筛加入泥中3.把牛奶倒进去混合成面糊状，再加入椰子粉4.六圆盘预热，这个是做车轮饼必备，其他的锅子是做不成的，必须要有这种圆圆的小烤盘5.把面糊倒进六个小圆盘里，然后迅速用勺子把面糊搅一圈，目的是让面糊可以粘在四周，这样可以做成中间凹四周凸的形状，可以更好的包裹里面的馅料6.把你喜欢的馅儿放进一半的面饼里，另一半要留着不要加东西，我这里加了自制的无糖豆沙，还有85%的黑巧克力，这样就可以爆浆！当然，我还做了一个菠萝口味的也超好吃7.把馅儿压扁一些，这时候就可以把另一半面饼盖过来，盖住之后加热3分钟左右就可以出锅啦【史努比红豆车轮饼】BY小红书作者小时候超喜欢史努比，看到Bruno多功能料理锅史努比联名款，果断入手！经过几次摸索后，稍微成功做出了史努比图案的红豆车轮饼了！跟大家分享一下做法，也总结一下注意的点！ 【蜜红豆食材与做法】200g红豆泡水一晚，第二天加刚好没过红豆的水，用电压力锅煮28分钟，然后加150g糖再煮8分钟，舀出来放凉。（怕麻烦可以买市售的哈【车轮饼食材】低筋粉200g，鸡蛋2个，牛奶170ml，糖30g，盐1g，泡打粉5g，油30g【面糊做法】1.鸡蛋+牛奶+糖+盐，搅拌搅拌，2.分两次筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌更好操作，也不容易起筋3.分两次+油，翻拌均匀，车轮饼的面糊就完成了【车轮饼做法】1.料理锅中火预热3分钟，转小火2.先在3个圆模具倒入车轮饼面糊，占模具1/3即可，用勺子或擀面杖画圈圈，把面糊拨到模具边缘（简称“车轮1”吧）3.面糊起小泡泡的时候，放入蜜红豆4.在其他3个空模具倒入面糊，占模具的1/2，不用画圈（简称“车轮2”）5.车轮2表面冒气泡的时候，用牙签挑一下，方便待会翻起6.同时，在车轮1的蜜红豆边缘加入少量面糊，试着把车轮2翻面放上去，如果翻不了就要再等多一会，两个饼叠一起后就再小火烤5分钟就可以了。【网红HelloKitty车轮饼】BY小红书作者 一只小小小小 还记得你排长队买的网红车轮饼吗？那HelloKitty的车轮饼你吃过吗？ 这次做的是抹茶口味车轮饼，自己做的抹茶卡仕达酱，滑图片都有详细材料和做法步骤哦。配方可以做5个车轮饼，下次再解锁更多口味。下图为车轮饼材料下图为车轮饼的全部做法，大家只需要跟着图文学习就行咯！看完车轮饼的做法，大家是不是觉得超级简单呢？如果大家有预算的话，不妨买个制作车轮饼的锅，以后随时随地都可以做呢！
蛋糕太大吃不完，小个的蛋糕就刚刚好啦！今天，小编为大家整理了几款不同口味的【玛德林小蛋糕】。方法超级简单，赶紧学起来吧！【原味玛德琳】BY小红书作者A芈菇凉新手一次就成功的原味玛德琳蛋糕，是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕，惬意的下午茶来上这么一块玛德琳蛋糕，配上一杯咖啡，瞬间让人心情美美的！ 【食材】低筋面粉100克，细砂糖70克，鸡蛋2个，黄油100克，泡打粉2.5克【做法】1.将食材准备好2.鸡蛋打入打蛋干净的盆里，倒入全部糖，用打蛋器打匀，使糖融化，不需要打发3.面粉过筛，加入泡打粉，用手动打蛋器拌匀成细滑状态4.黄油微波炉加热5秒成液体晾凉5.将黄油倒入打蛋盆里，用蛋抽拌匀，不要过度搅拌使面粉起劲6.放入冰箱冷藏一小时，装入裱花袋，挤入模具里，烤箱提前预热200度5分钟7.放入烤箱中层180烤20分钟，鼓起了小肚腩就是成功的玛德琳【原味玛德琳】BY小红书作者 豆果美食 今天做了原味的玛德琳蛋糕，小小的一个，淋了一点巧克力和冻干草莓装饰，小朋友格外喜欢。 【食材】低筋面粉 100克、黄油 90克、白砂糖 30克、 泡打粉 3克、鸡蛋 2个、 柠檬汁 2克、盐 0.5克【步骤】1.将黄油加热溶化备用。2.鸡蛋和细砂糖和盐放入打蛋盆中，搅打均匀至砂糖融化。3.低筋面粉和泡打粉过筛加入蛋液中搅拌均匀。4.加入融化的黄油和柠檬汁搅拌均匀。5.将面糊盖上保鲜膜静置20分钟后，装入裱花袋中。6.模具刷一层薄薄的黄油防沾，挤入面糊8分满。7.放入烤箱中层，140度烘烤20分钟。8.出炉冷却淋上融化的白巧克力，洒上冻干草莓颗粒。【心形红丝绒玛德琳贝壳蛋糕】BY小红书作者 马琳malin推荐使用红丝绒液，因为颜色更正，融合更好。如果用红丝绒粉的话，和面粉一起加入就可以，看颜色调整用量。红丝绒粉是大米发酵制品，天然色素。玛德琳在烘烤时会出现鼓鼓的小肚子，高挺的肚子是成功的标志哟。 【食材】鸡蛋50克、细砂糖40克、低筋面粉60克、泡打粉2.5克、淡奶油20克、黄油60克、红丝绒液5克 【做法】1.鸡蛋磕入盆中；加入细砂糖；2.用蛋抽搅打，直到细砂糖融化、颜色变浅发白，加入红丝绒液；3.搅拌均匀后加入淡奶油；4.加入低筋面粉和泡打粉，蛋抽以画“Z”字型方向搅拌均匀；5.黄油隔热水融化成液体；6.不烫手后，把融化的黄油加入蛋糕糊中，拌匀；7.把混合好的蛋糕糊装入裱花袋中，放入冰箱冷藏半小时；8.取出后剪小口，挤入模具中七八分满；9.放入已经预热好220度的烤箱中，大约烤10分钟。【玛德琳小蛋糕】BY小红书作者 haru家今日份的下午茶做了玛德琳小蛋糕，这款小蛋糕的做法真的简单到没朋友，只需要把所有的食材搅拌均匀送入烤箱即可！想吃蛋糕又怕麻烦的可以盘它，因为形状像贝壳，所以又被称为贝壳蛋糕，造型很可爱哦 ！【材料】低筋面粉 60g、黄油 40g、牛奶 15g、白糖 40g、泡打粉 1.5g、鸡蛋 1个、柠檬汁适量【制作步骤】1.黄油🧀先隔热水融化，或者放入烤箱利用高温180度使其融化成液态💦2.将蛋液和白糖放入玻璃碗内，用电动打蛋器打至发白状态🌀3.将面粉和泡打粉过筛进去，拌均匀后再加入牛奶拌均匀👌4.最后加入融化好的黄油，和面糊充分拌均匀即可🙌5.蒸烤箱预热，165度预热10分钟，将玛德琳模具刷上一层黄油撒上一层面粉（防止粘模具），将面糊装入裱花袋，挤入模具里7分满，放入预热好的蒸烤箱160度烤制15分钟就完成啦【自制简单快手玛德琳蛋糕】BY小红书作者 黄家大小姐-初心 玛德琳蛋糕不止是贝壳状的，小牛形状也超级好看啊！萌化我的少女心，蛋糕好吃。特别的简单，只需要将材料拌一拌送进烤箱等吃就可以了！材料【材料】鸡蛋3个，黄油100克，糖粉80克，低筋面粉120克，无铝泡打粉3克，巧克力酱适量，可可粉2克【步骤】1.黄油隔水融化备用。鸡蛋打入盆中，过筛加入糖粉搅拌均匀2.过筛加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。分两次加入黄油搅拌均匀3.取适量的面糊加入可可粉搅拌均匀，分别将两种面糊装入裱花袋中，绑好放入冰箱冷藏1小时4.冷藏好的面糊，将有可可粉的面糊挤入模具中，挤出一小点的作为小牛的黑斑点，按照自己喜欢的去挤。再挤入另外一袋的面糊，挤到模具的7-8分满即可5.烤箱180度预热5分钟，放中层烘烤10-15分钟即可小蛋糕学起来！趁着来临的周末，在家里做一做吧！
日前，来自黑龙江鹤岗的男孩“钟美美”，因为神模仿老师一度引发关注，让大批网民纷纷表示其抓到了老师们的神情与精髓。不料， 钟美美却大量下架模仿老师的视频。据中国媒体新京报称，当地教育局回应【新京报我们视频】 ，承认学校与钟美美接触，并表示是希望从正面引导孩子，去拍一些正能量作品。 另外，当地教育局也表示 当局并没有接触钟美美。 5月29日，钟美美就下架视频进行回应：“我不想发那些了，我想换个风格，也是表演，但是不模仿老师了，我看他们挺多看腻了。”不过，许多网民纷纷回应表示没有看腻，并猜测下架视频与换风格事件另有原因。另外，钟美美也回应称，自己的创作初衷是希望帮大家回忆起上学的时光，并没有模仿哪位具体的老师，都是即兴发挥。针对此事，各方反应大不同，有知名博主在网上发言称希望现有的体制不要抹杀了孩子的天赋。对于一个孩子模仿老师，既是他对生活中人和事物的一种观察，也是他对生活的一种单纯的快乐情绪。钟美美同学他愿意将自己的模仿作品发到网上让我们大家放松心灵，愉快的笑一笑，就是它带给我们的正能量了。如果相关部门连一个孩子展示快乐的机会都要剥夺，那真的就让人难以理解了。希望现有的体制不要抹杀了一个孩子的天赋，让他在阳光下快乐成长，自由飞翔。艺术往往都是来源于生活的，钟美美同学他拥有着极强的表演天赋，他的创作都是他对生活的真实记录。但愿这个孩子的天赋可以不被扼杀，继续给我们带来欢乐，让他的天赋成为他今后的助力。谈谈网编辑整理报导。*部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员撰写，若想参考请附加此文链接。照片或文章如有侵犯版权问题尽请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
蛋糕是你的最爱？那为什么不学着自己做做看呢？今天小编就为大家整理了一系列不同口味的【冰皮月亮蛋糕】！做法不容易，相信厨房小白也很快就能上手咯！来看看吧！【抹茶乳酪冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 时光深巷少女与喵最近超火的冰皮月亮蛋糕想吃怎么办？自己在家做起来吧想做多少做多少～再也不用眼巴巴看着啦！软软糯糯的冰皮裹着淡淡的抹茶奶油和乳酪夹心！中间再夹一小块蛋糕一口下去，冰冰凉凉简直不要太爽啊！【材料】（蛋糕体）鸡蛋 4个，牛奶 40g，色拉油 40g，低筋面粉 40g，柠檬汁 几滴，白砂糖 30g（冰皮）糯米粉200g，牛奶180g，白砂糖 40克，抹茶粉 5g，黄油 10克熟糯米粉 50g（奶酪馅）奶油奶酪 25g，蛋黄 1个，牛奶50g，白砂糖 20g，玉米淀粉 10g（奶油馅）淡奶油 250ml，白砂糖 25g，抹茶粉 3g【做法】1.蛋黄蛋白分离，牛奶和色拉油搅打至乳化状态，倒入蛋黄搅拌均匀，再过筛低粉，横向抽动至没有颗粒的状态2.蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至有大弯钩状态，取1/3蛋白放入蛋黄糊中拌匀，再把剩下的蛋黄糊倒入蛋白中，翻拌均匀3.拌匀后倒入铺了油纸的学厨烤盘中，放入预热150度的烤箱烤制25~30分钟左右，出炉脱模晾凉后压出10个圆形备用4.冰皮材料（除黄油和熟糯米粉）混合均匀，过筛两次后放入蒸锅大火蒸25分钟左右5.取出后加入黄油揉匀，均匀分成10份后撒一层熟糯米粉擀成薄饼备用6.奶油奶酪隔水加热软化，加入蛋黄搅拌均匀，倒入牛奶/白砂糖和玉米淀粉混合均匀7.混合的材料小火加热，边加热边搅拌至浓稠关火，放凉后装入裱花袋备用8.淡奶油加入白砂糖和抹茶粉打发备用9.冰皮铺在圆形容器，挤一层淡奶油，中间挤适量奶酪馅后再挤一点淡奶油，最后放上蛋糕片捏紧收口。【蓝胖子冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 KK今天来个敲软糯隔天皮还能拉丝的冰皮月亮蛋糕呀 一下可以吃4个的蓝胖子！就是雪媚娘的延伸版…
根据新浪娱乐报道， 6月2日，近百位欧美明星自发在社交平台上发出纯黑图片，力挺“黑人命也是命”活动，包括玛丽亚·凯莉、蕾哈娜、凯蒂·佩里、卡迪B、锤哥、莱托、奥兰多·布鲁姆、甜茶、布丽·拉尔森、荷兰弟、大卫·贝克汉姆、艾玛·沃森、Coldplay等。据CNN报道，当地警察局长阿拉东多表示，黑人floyd遭暴力执法现场4名警察是同谋。当事警察被指控谋杀罪和故意杀人罪，其余三名在场警察被解雇但未被起诉。对此，弗洛伊德家属与警方首对话，警察局长阿拉东多称，“默不作声、无动于衷，你就是同谋！”他认为4名警察承担的责任是一样的，但凡有一个人站出来阻止，事情就不会发生。据ABC，当事黑人警察推迟至6月8日出庭，目前已被转移至州立监狱。根据新浪看点报道，因美国警察暴力执法致黑人死亡案，日前全美至少140个城市发生抗议。当地时间6月2日，大批人群无视官方限制在巴黎市区的法院外举行大规模抗议活动。期间，警方与示威者发生冲突。据了解，抗议者要求对4年前在法国的类似事件进行翻案。2016年，一名24岁的黑人青年被捕后离奇死亡，事后官方声称男子为发病后死亡，没有涉事者被处罚。根据封面新闻报道，当地时间6月1日，因警察暴力执法致死的黑人男子乔治·弗洛伊德的弟弟特伦斯·弗洛伊德在其遇害现场参加悼念仪式时，向抗议示威人群呼吁要“和平抗议”。他质问人群，“你们的难过能有我一半多么？”即便如此，我都没有在外面参与暴乱，炸毁东西”，他还称示威者做的一点用都没有，“都没法让我哥哥回来”。谈谈网小编整理报导。*部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员撰写，若想参考请附加此文链接。照片或文章如有侵犯版权问题尽请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
喜欢在空闲时间喝点小酒，又不能出外喝？自己在家里简单制作也行啦！用料价格不高，就能做出超好喝，颜值又高的水果酒，何乐而不为呢？马上来看看小红书作者们的教程食谱吧！【夏日果莓气泡酒】BY 小红书作者 二胖的不时不食两分钟制作好的【夏日果莓气泡酒】，超适合炎热的大马天气！【食材】西瓜、新鲜蓝莓、1瓶冷冻过的干白葡萄酒、1L柠檬苏打或者七喜（7UP）【步骤】1.准备一个可以装下2.5升水的透明茶壶2.将西瓜和蓝莓放入透明壶中，缓慢倒入白葡萄酒和苏打水（如果喜欢甜一些可以把苏打换成七喜（7UP）），轻轻搅拌混合3.倒入自己喝的杯子中可以加入一两块小冰块，和一些水果。By 小红书作者：二胖的不时不食【3分钟樱花酒】BY 小红书作者朵儿姑娘粉嫩粉嫩地过每一天！好喝得来颜值又超高，而且只需用到3分钟。【食材】粉色鸡尾酒 1瓶、自制盐渍樱花 少许、白凉粉：30g 、清水 适量、雪碧1瓶【步骤】1. 樱花用水洗净泡开，白凉粉加入适量开水搅拌均匀，倒入模具放凉凝固2.杯中放入白凉粉块儿，倒入雪碧，倒入鸡尾酒，放入樱花3.制作完成【小贴士】 樱花是用盐腌制的，要用水多泡几遍再使用，不然会太咸哦！粉粉少女心的梦幻饮品就制作好啦， 颜值和口感都是棒棒哒小仙女必备！【Sangria】BY小红书作者 NaNaaaaaa来自西班牙的【Sangria】，不晓得大家喝过吗？自己自作的话方式超级简单，绝对零失败率。红酒有养颜功效还有丰富的维C柑橘类水果！【食材】红酒，七喜或者柠檬水，橙汁，少许白兰地（没有也没关系）和一些切粒水果（苹果、梨、橙、芒果、草莓、蓝莓都可以。【步骤】1.切苹果，苹果主要作用是吸走酒精味。2.切橙子，最好是将橙子削皮切粒，因为橙皮之类水果皮会比较苦，去掉后会更好喝。为酒添加果香，后面也可以加柠檬。3.加红酒，其实也可以加白葡萄酒，用什么酒没什么限制，也可以加果味的酒。4.加少许白兰地和肉桂这个是老师说地道的sangria会加少许白兰地，但这个不是必须，主要是怕酒味变得太淡才加，我一般都没加。肉桂也不是必须的。5.搅拌最好是将混好的水果和酒放冰箱隔夜，让水果的果味充分释放。6.汽水喝之前加汽水，七喜（7UP）橙汁都可以，整个味道会变得更香甜。【西瓜莫吉托】By 小红书作者：Blingbling小美人鱼爱酒的你，千万不能错过啦！清凉中带点酒的微微刺激性！【材料】西瓜、雪碧、朗姆酒（White Rum）、柠檬、冰块【步骤】杯子装满冰块，加入压出的西瓜汁。加入一丢丢白朗姆，再倒满雪碧，最后加一两片柠檬，完成！【雪碧梅子酒】BY 小红书作者：Daphnisxin自制雪碧梅子酒 很多小仙女喜欢梅子酒的味道，但梅子酒容易醉人，那么如何像调一杯cocktail一样，调一杯不会醉人却又好喝的雪碧梅子酒呢？ 【材料】梅子酒 挑选自己钟爱品牌的即可 （这里没有推荐）、雪碧 （选择雪碧是因为雪碧的味道不会遮盖梅子酒的香味但有添加了柠檬的味道，恰到好处）、青梅 提子…
小蛋糕一口一口地吃，超有饱足感又不会太饱！今天，小编就在小红书上整理了一些小蛋糕的制作方式，马上来学一学！让你从厨房小白秒变大厨！【入口即化的小蛋糕】BY小红书蛋糕 ananBIGBIG真的巨好吃‼️口感细腻柔软，入口即化，有种芝士蛋糕的感觉！ 【原材料】鸡蛋、白砂糖、面粉、淡奶油（我用的蛋糕杯是小号70ml的，5颗鸡蛋，5勺白砂糖，10勺冒尖儿面粉，500ml淡奶油，大概做了25个小蛋糕，勺子是我们平常喝汤的小陶瓷勺，图4第1张图可以看到陶瓷勺的样子哦。没有厨房秤的我，只能自己斟酌啦！）【工具】3个无油无水的盆、过滤勺、打蛋器、翻拌工具（我直接用了电饭煲的勺）【步骤】1.蛋黄和蛋清分离2.蛋黄打散后，加入500ml淡奶油搅拌均匀，再少量多次加入面粉搅拌均匀3.蛋黄奶糊多过滤2次，会更加细腻4.白砂糖分3次加入蛋清中打发，具体看图，我拍清楚了什么时候该加糖哈5.把打发好了的蛋白霜分2次倒入过滤好的蛋黄糊里，翻拌均匀（不要打圈搅拌）6.准备好纸杯🧁把蛋液倒入纸杯里，倒至8分满7.放入烤箱，220度烤30分钟注意：每个烤箱的脾气不一样，我的烤箱是无需预热的，所以该预热的还是要预热‼️首次烤一定要在旁边观察，避免烤焦，每个烤箱的时间也可能不一样哈，所以一定要根据自己的实际情况而决定哦！【牛奶小蛋糕】 BY小红书作者 火火菇凉y今天就教大家用平底锅做一个入口即化的牛奶小蛋糕！无油无水，只放牛奶做出来的蛋糕香甜松软，好吃不上火～ 【食材】鸡蛋3个、牛奶56克、白糖25克、低筋面粉65克、柠檬汁几滴做法看下图，图上有文哟！【玛德琳小蛋糕】BY小红书作者 haru家今日份的下午茶🍵做了玛德琳小蛋糕，这款小蛋糕的做法真的简单到没朋友💢，只需要把所有的食材搅拌均匀送入烤箱即可！想吃蛋糕又怕麻烦的可以盘它，因为形状像贝壳，所以又被称为贝壳蛋糕，造型很可爱哦 ！【材料】低筋面粉 60g、黄油 40g、牛奶 15g、白糖 40g、泡打粉 1.5g、鸡蛋 1个、柠檬汁适量【制作步骤】1.黄油🧀先隔热水融化，或者放入烤箱利用高温180度使其融化成液态💦2.将蛋液和白糖放入玻璃碗内，用电动打蛋器打至发白状态🌀3.将面粉和泡打粉过筛进去，拌均匀后再加入牛奶拌均匀👌4.最后加入融化好的黄油，和面糊充分拌均匀即可🙌5.蒸烤箱预热，165度预热10分钟，将玛德琳模具刷上一层黄油撒上一层面粉（防止粘模具），将面糊装入裱花袋，挤入模具里7分满，放入预热好的蒸烤箱160度烤制15分钟就完成啦【伯爵红茶盒子蛋糕！伯爵红茶奶冻+蛋糕】By 小红书作者 段、段喜欢蛋糕又爱喝茶的你绝对要学会！奶冻材料：牛奶200g 白砂糖15g 红茶粉4g 吉利丁片5g 淡奶油70g蛋糕材料：鸡蛋4个 牛奶70g 玉米油60g 低筋面粉65g 白砂糖40g 玉米淀粉5g…
爱吃饺子的你，要学会自己做才行啦！今天小编就为大家整理了不同馅料和口味的饺子。马上来看看吧！喜欢辣的你，一定要学会酸汤饺子啦！【猪肉饺子】BY小红书作者 陈可可的味道超扎实的猪肉饺子，做法超级简单，一定要学！【食材】肉末300克，韭菜一小把，鸡蛋2个，葱姜蒜少许【调料】一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺芝麻油，一茶匙盐，半茶匙白糖，一小勺十三香。【做法】1. 肉末+葱姜蒜末+料酒+生抽+蚝油+芝麻油+盐+白糖+十三香+少许水，顺时针搅拌均匀。2.两个鸡蛋打散煎熟，放入肉馅中。3.韭菜切碎，同样放入肉馅中，沿着顺时针搅拌均匀。4.取一勺肉馅放入饺子皮中，慢慢捏紧。5.锅里刷一层油，放饺子煎到底部焦黄，加少量油焖煎8分钟左右，撒上芝麻和葱花就可以了。也可以水烧开，放入蒸锅蒸10分钟，都特好吃～装一份到加热便当盒，到时候加热一下就可以了～方便【鲜肉大饺子】BY小红书作者 多味的滋味生活 今天教你做一道超级多汁的大饺子哈，按照我的方法做，无敌好吃哦～ 【材料】面团：中筋面粉500克，食盐5克。馅料：猪肉馅500克，青椒，葱花，姜末，清水250克。【做法】1.面团加入食盐，用温水搅成絮状，揉成面团，醒30分钟。2.青椒剁碎，加入食盐拌匀腌出水分攥干。3.肉馅加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，适量食盐，鸡精，食用油搅拌均匀。4.250克清水分次加入肉馅中向着一个方向搅至融合。加入青椒末拌匀，放入冰箱冷冻2小时后取出加葱姜拌匀。5.醒好的面团揉光滑，分成小剂子，擀成中间后边缘薄的饺子皮，包入肉馅（见图片）6.冷水上锅大火烧开，改中火蒸15-18分钟，关火焖3分钟即可。【酸汤饺子】BY小红书作者 宸宝妈妈来上一碗酸辣开胃的🥟饺子汤，十分钟搞定，连一点汤汁都不想不放过酸汤饺子，你要不要试试！ 【食材】饺子20个、蒜末葱花各一勺、熟芝麻、辣椒粉一勺、生抽一勺、陈醋两勺、少许盐、一小勺白糖、少许香菜【做法】1.碗中加入蒜末辣椒粉熟芝麻蒜末淋上热油，放入一勺生抽两勺陈醋少许盐一小勺白糖，拌匀备用2.饺子煮熟捞入调好的酸辣酱汁，加入适量煮饺子的汤，撒上香菜，拌匀就可以开吃啦【紫薯包子/饺子】BY 小红书作者 此次野花金子用加糖！减肥也可以吃der小甜点！超级可爱的紫薯包子！懒人做包子！不用揉面～直接用饺子皮就OK了！ 【材料】紫薯2个、炼奶1勺、饺子皮8～10片【做法】1.紫薯馅料部分：紫薯2个去皮隔水蒸熟，加入1勺炼奶搅拌均匀（如果没有也可以不加滴）2.饺子皮压很薄很薄！包入紫薯馅料，揉成包子状！3.包子底部垫上一张油纸，放入锅中隔水蒸10分钟即可【鲜虾锅贴】BY小红书作者 糖果子小食光堪比任何小吃摊～最近早点超级爱的一款早点，大虾锅贴！这个锅贴超级好吃，加了一整只大虾，不油腻很爽口，一个一个完全停不下来不需要一点包饺子的技术，就能吃到好吃的锅贴啦！【食材】猪肉末200克左右、大虾8只、鸡蛋一个、饺子皮8个、香葱2根、姜一小块、耗油、生抽、花椒油、香油、五香粉、淀粉、黑胡椒、料酒 【步骤】1.香葱切碎、姜切末。猪肉末、葱碎、姜末混合以后打入鸡蛋、加入一茶匙耗油、一茶匙生抽、花椒油和香油各半茶匙、少许盐和五香粉搅拌均匀2.虾去壳去虾线去头洗干净放一茶匙料酒、少许淀粉、盐、黑胡椒腌制10分钟3.饺皮上放上一层猪肉馅，再放上一只大虾，饺子的边上抹一层水，2边拉了粘在一起即可4.平底锅刷一层油，油热以后放锅贴，煎至底部发黄以后倒入刚好淹到饺子三分之一处的开水，盖上锅盖焖三四分钟，开盖将水煮干以后撒上熟的黑芝麻出锅啦【小贴士】1.煎锅贴的时候用中小火，可以拿筷子随时翻看底部变黄了没有，一变黄就到热开水进去盖上盖子中火焖煮，水就倒至饺子的三分之一处，焖煮三四分钟以后开盖，大火收汁即可2.饺子皮菜市场和超市都有现成的喜欢吃的饺子的可以学一学自己制作哟！喜欢煎炸的话，不妨学一下锅贴的制作方式，口感也非常好！