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【5款红遍IG的抱抱卷做法 Part 2】好吃软绵无负担,零难度一次就成功!

爱上烹饪和做蛋糕的你,一定不能错过这5款红遍网络的抱抱卷!超级简单的做法和不复杂的材料,保证零难度一次就做成?不相信的话,马上来看看咯!【草莓抱抱卷】BY小红书作者贝叔的烘焙小厨房今天和大家分享的是高颜值超可爱的草莓抱抱卷,也可以放置其他水果或者奥利奥等,百变又好吃~超级软,一口下去像是把云朵吃了进去,幸福的感觉!  【材料】鸡蛋 3个、低筋面粉 40g、玉米淀粉 12g、牛奶 25g、玉米油 25g、白砂糖 35g、柠檬汁 3g、淡奶油 200g、白砂糖 15g(奶油中)、草莓 适量、奥利奥饼干 适量【步骤】1.鸡蛋分离蛋清蛋黄备用。2.盆中加入玉米油、白砂糖、牛奶,搅拌均匀至乳化。3.加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉,搅拌均匀无颗粒状态加入蛋黄拌匀。4.另取一个盆,倒入蛋清、柠檬汁,白砂糖分三次加入,打发至湿性发泡。5.取三分之一蛋白糊加入面糊中翻拌均匀,再次加入剩下的蛋清继续翻拌均匀,直到蛋白糊与面糊完全混合均匀。6.将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出圆形面糊形状。放进烤箱,上火160℃下火150℃,烤制12分钟即可。7.盆中倒入淡奶油、白砂糖打发至九成发,选择合适的裱花嘴,装进裱花袋中。新鲜草莓洗净对半切 ,奥利奥饼干对切。8.用裱花嘴挤出类似麻绳的花边,再放上草莓、奥利奥饼干装饰即可。【荔枝抱抱卷】BY小红书作者 摇摇c酱又到了一年一度的荔枝季了,今年许多饮品店奶茶店都打出了荔枝特饮的当季招牌,那我就来解锁一款能搭配这些饮品的荔枝甜品吧! 【材料】鸡蛋 2个、玉米油 20g、牛奶 25g、低筋面粉 34g、细砂糖 30g、玉米淀粉 4g、淡奶油…

6 years ago

大马McD推出泰式青咖喱Burger!诱人椰浆黑糯米Pie震撼你的味蕾!

大马麦当劳几乎每个月都会推出新品的麦当劳。这次,为了大马麦当劳就推出了多种新品,马上去看看吧!多种新品保证震撼你的味蕾!【泰式青咖喱汉堡】这次McD特意推出了泰式青咖喱汉堡,并拥有鱼肉与鸡肉供选择,再加上特质的泰式酱汁和香脆的蔬菜,口感丰富且多层次!【  Pulut Hitam Santan Pie 】爱甜品的你看过来!这次,大马麦当劳推出了全新的【Pulut Hitam SantanPie 】,让你一次过尝试到黑糯米与甜丝丝的椰浆相互融合的口感! 酥脆的外皮搭配暖嫩的椰浆黑糯米内陷,简直超邪恶有没有? 【 Fluffy Egg Delights】爱吃早餐的你有口福啦!暖嫩的炒鸡蛋系列汉堡,为你开启美好的新一天!多达三种全新早餐系列,任你挑选! 【芒果系列甜品】这次的芒果系列甜品共有两种,分别 是Mango McFlurry和Mango Sundae,Mango McFlurry上还洒了酥脆的Oreo碎呢!感觉大马麦当劳真的要把泰式风进行到底呢! 最后,希望大家在疫情期间好好保护自己,照顾好卫生,一起来迎接0病例那天的到来!加油!

6 years ago

马国明亲口承认妈妈满意汤洛雯!爆双方见过父母,早已带女友回家!

昨日(12日),马国明与汤洛雯被香港媒体拍到前往女方香闺后,两人在寓所待了4小时的时间,一直至晚上7时45分,一起步出寓所大堂出外,然后再大方返回女方住家。随后在13日凌晨,马国明与汤洛雯在IG公开认爱,身边艺人朋友们纷纷献上祝福。根据中国报的报导,马国明今日(13日)开工时对记者表示两人正在发展中,之前有过共识,若被拍到就会讲,所以都很随缘。据悉,马国明与汤洛雯早2016年就已在《心理追凶Mind Hunter》有过合作。汤洛雯饰演的的是马国明在剧中已死去的女友,俩人不乏亲密戏份。对于何时开始的恋情,马国明表示拍完《心理追凶Mind Hunter》就没有太多的联络,最近不知为何很自然就聊起来,聊下聊下好像蛮谈得来,可以用发展下去。 马国明也再次强调两人之前已有过被拍到就会承认的共识,也从未避忌。当被问到是否已见过家长,马国明坦言自己见过汤洛雯父母,汤洛雯也见过自己的父母,也带过汤洛雯回家吃过饭,同时表示妈妈很喜欢汤洛雯。近期,汤洛雯备受TVB重视,在《法证先锋4》、《机场特警》均能看到汤洛雯的身影。实际上,除了艺人的身份外,汤洛雯也是汤镇宗掌上明珠,坐拥过亿身家背景深厚!最后,祝马国明和汤洛雯要幸福哟!  

6 years ago

男子对嘴喝饮料罐导致发烧呕吐,确认感染流行性出血热!罪非祸首竟是老鼠!

根据中国媒体梨视频的报导,近日,深圳一司机因想喝罐饮料提神。他在小卖部(杂货店)罐装饮料,不用吸管,拉开后直接对嘴喝,事后觉得上腹不舒服。一开始,司机并未将事情放在心上,以为是普通小毛病,但眼见症状却迟迟没有减缓,于是被送到医院救治。到医院就诊时,司机已出现了4天的发烧、恶心呕吐系列症状,最终引发肾衰竭。在进行一系列检查后,司机被证实感染流行性出血热。医生表示,这种感染途径基本上与老鼠有关,怀疑饮料表面已被老鼠排泄物污染。这很可能是在储存或运送的过程被感染。经两个星期的治疗,患者已逐渐恢复。医生表示 ,灭鼠是非常关键的一件事,老鼠也是一个传染出血热的源头。司机事后表示自己没有用吸管的习惯,经常在拉开后就直接饮用。但在历经这件事后以后一定会使用吸管。最后,也奉劝大家在饮用罐装饮料前,好好清洗饮料表面,并坚持使用吸管。*部分照片取自网络,内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员撰写,若想参考请附加此文链接。照片或文章如有侵犯版权问题尽请告知,谈谈网必定删除,谢谢!  

6 years ago

大马最火红的小吃排行榜!韩国和台湾的都在榜内!最后这款竟是泰国火进来的?!

说到小吃,大家在吃完正餐后从喜欢买点边走边吃!今天,小编就来为大家盘点10种大马最火红的小吃排行榜!马上来看看你喜欢的小吃有没有在榜单内吧~!Vanilla Mille Crepe比起一般的蛋糕,千层蛋糕的口感更丰富多层次!因此他们家的千层蛋糕共有30层,层层口感软嫩,吃起来超级扎实,与奶油搭配起来简直天衣无缝!爱吃甜食的你,必须来一个!在口味上,从提拉米苏(tiramisu)到清新的柠檬奶酪,甚至是独特的竹炭,保证让你吃过不忘!1973 J&G Fried Chicken来自台湾的继光香香鸡以40多年的独家秘制配方调味,他们的炸鸡块出了名的外酥内嫩!另外,爱鸡排的你也可以选择他们的鸡排,超大超厚一块,Size就跟你的手掌一样!完全没有鸡骨,而且肉质鲜嫩!LIANG Crispy Roll周杰伦都超爱的手抓饼!想要一口吃到多种馅料的手抓饼,那就别错过从台湾远赴而来的「粮全其美」!香葱油的香+层层薄如纸的饼,再加上多种口味供选择!重点推荐一下他们热卖的意式肉酱的手抓饼~Shihlin Taiwan Street Snacks 士林台灣小吃(L4.08A)台湾最火红的美食就是街边小吃啦,士林夜市更是许多海外游客最爱去的夜市之一!没错,大马的「士林台灣小吃」也能够吃到最地道的小吃,其中包括炸鸡排、蚝面线、甜不辣等!Chun韩国人气爆灯的韩式香肠在大马也能吃到!超邪恶诱人的芝士作为内陷,丝还可以拉得超级长der~在点餐时,首先必须先选择基底:OG、Cheddar、Mozza或MozzaCheddar。若想增添多层次口感的话,那就毫不犹豫地选择Top Up 脆干面或脆马铃薯!Eggette Lab外酥内嫩的鸡蛋仔!飘着蛋香的鸡蛋仔很快就俘虏了大马人的胃!除了经典的原味鸡蛋仔,还有其他创新口味,如巧克力、竹炭芝士和鸡丝等!Jeuk Sing香港小吃陆续有来!这里除了最好卖的鸡蛋仔外,还有最地道的香港街边美食,如热腾腾的菠萝包、咖喱鱼蛋、格子饼、港式鸡肉烧卖、港式点心等!赶快来这里将这些美食一网打尽吧!Nadeje马六甲最火红的Nadeje千层蛋糕在One Utama也能吃到!千层蛋糕 (Mille Crepe Cake)…

6 years ago

【10款冰皮月亮蛋糕做法合辑】软软糯糯超冰爽,看完少女心爆发!

蛋糕是你的最爱?那为什么不学着自己做做看呢?今天小编就为大家整理了一系列不同口味的【冰皮月亮蛋糕】!做法不容易,相信厨房小白也很快就能上手咯!来看看吧!【抹茶乳酪冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 时光深巷少女与喵最近超火的冰皮月亮蛋糕想吃怎么办?自己在家做起来吧想做多少做多少~再也不用眼巴巴看着啦!软软糯糯的冰皮裹着淡淡的抹茶奶油和乳酪夹心!中间再夹一小块蛋糕一口下去,冰冰凉凉简直不要太爽啊!【材料】(蛋糕体)鸡蛋 4个,牛奶 40g,色拉油 40g,低筋面粉 40g,柠檬汁 几滴,白砂糖 30g(冰皮)糯米粉200g,牛奶180g,白砂糖 40克,抹茶粉 5g,黄油 10克熟糯米粉 50g(奶酪馅)奶油奶酪 25g,蛋黄 1个,牛奶50g,白砂糖 20g,玉米淀粉 10g(奶油馅)淡奶油 250ml,白砂糖 25g,抹茶粉 3g【做法】1.蛋黄蛋白分离,牛奶和色拉油搅打至乳化状态,倒入蛋黄搅拌均匀,再过筛低粉,横向抽动至没有颗粒的状态2.蛋白加几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发至有大弯钩状态,取1/3蛋白放入蛋黄糊中拌匀,再把剩下的蛋黄糊倒入蛋白中,翻拌均匀3.拌匀后倒入铺了油纸的学厨烤盘中,放入预热150度的烤箱烤制25~30分钟左右,出炉脱模晾凉后压出10个圆形备用4.冰皮材料(除黄油和熟糯米粉)混合均匀,过筛两次后放入蒸锅大火蒸25分钟左右5.取出后加入黄油揉匀,均匀分成10份后撒一层熟糯米粉擀成薄饼备用6.奶油奶酪隔水加热软化,加入蛋黄搅拌均匀,倒入牛奶/白砂糖和玉米淀粉混合均匀7.混合的材料小火加热,边加热边搅拌至浓稠关火,放凉后装入裱花袋备用8.淡奶油加入白砂糖和抹茶粉打发备用9.冰皮铺在圆形容器,挤一层淡奶油,中间挤适量奶酪馅后再挤一点淡奶油,最后放上蛋糕片捏紧收口。【蓝胖子冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 KK今天来个敲软糯隔天皮还能拉丝的冰皮月亮蛋糕呀 一下可以吃4个的蓝胖子!就是雪媚娘的延伸版…

6 years ago

【风靡全网的5款冰皮月亮蛋糕做法Part 2】口感软糯冰爽,好吃到转圈圈!

超好吃的冰皮月亮蛋糕,颜值高又好吃!你怎么能不先学会呢?这次小编就为大家在小红书上整理了一些冰皮月亮蛋糕的做法,马上来看看吧!【蓝莓冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 黄家大小姐吃完一个又一个,外皮软糯,奶油香甜不腻,蛋糕松软,哇!真的超级好吃,怪不得卖的那么贵呢!【材料】蛋糕体:鸡蛋4个,纯牛奶50克,玉米油40克。低筋面粉50克,细砂糖35克,柠檬汁或者白醋几滴冰皮:糯米粉130克,玉米淀粉35克,牛奶210克,糖粉30克,蓝莓粉15克,黄油15克蓝莓奶油馅:蓝莓粉15克,奶油300克,糖20克【步骤】1.首先将蛋黄和蛋白分离,玉米油和牛奶搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉搅拌,再加入蛋黄搅拌均匀成细腻的面糊提前预热烤箱150度,(同时可以放25克糯米粉到烤箱里烤6分钟)2.蛋白加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至蛋头提起来有弯勾状态,中途分3次加入细砂糖。3.放三分之一的蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回剩余的蛋白中翻拌均匀,倒入烤盘中,烤箱150度上下火烘烤35分钟,放凉脱膜,压出圆饼状即可。4.冰皮材料,除了黄油外,全部材料放一起搅拌均匀,过筛一次倒入碗中,冷水入锅蒸30分钟,蒸熟后放入黄油,还有余温的时候带上手套将冰皮揉成光滑状态,分成5份。撒上熟糯米粉擀成薄片备用。5.淡奶油+糖+蓝莓粉低速打发至浓稠有尖角。模具中铺上冰皮,放入适量的奶油,再放一块蛋糕片包起来,捏紧收口,放冰箱上冷藏30分钟即可就可以开吃啦!【网红甜品—冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 长帝冰皮月亮蛋糕其实就是升级版的雪媚娘,口味可以有很多种,学会了就可以每天换着口味做。冷藏后更好吃,是夏天清凉必备小甜品哦~【蛋糕材料】牛奶45克、玉米油45克、鸡蛋4个、细砂糖45克、低筋面粉60克、柠檬汁几滴、香草膏几滴【冰皮材料】糯米粉50克、玉米淀粉15克、南瓜粉3克、细砂糖15克、水75克、淡奶油20克、黄油12克、手粉(熟糯米粉)40克【夹心材料】淡奶油120克、细砂糖10克、芒果适量【做法步骤】1.先来做个蛋糕胚部分 2.牛奶与玉米油充分搅拌至乳化,油与牛奶完全融合 3.面粉过筛,用打蛋器搅拌均匀 4.将蛋黄与蛋清分开,蛋黄倒入面糊中,并搅拌均匀,放点香草膏提香,没有可以不放 5.蛋清中加入柠檬汁,分次加入细砂糖,用电动打蛋器打发至中性发泡,有小弯钩 6.取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,然后再倒回蛋白糊中 7.翻拌均匀,注意不要转圈搅拌,容易消泡。 8.烤箱预热,烤盘铺上油布或者硅胶垫,将面糊倒进去,刮平表面。轻轻震下烤盘,震走气泡 9.送进预热好的烤箱,160度20分钟 10.出炉,震震热气。表面铺上油纸,倒扣脱模 11.蛋糕胚放在晾架上晾凉,备用 12.糯米粉、玉米淀粉、南瓜粉、细砂糖,混合好 13.倒入水,用打蛋器搅拌均匀 14.拌匀的粉类液体过一下筛,过滤掉颗粒,然后倒入20克淡奶油,混合均匀 15.倒入深盘中,比较容易熟 16.送进蒸箱或者蒸锅,用保鲜膜盖上或者扣个盘子,蒸10分钟。时间只是大概的,具体看状态,熟了为止。也可以用微波炉 17.蒸熟出锅,趁热放入黄油 18.用刮刀一直揉到黄油完全揉进去,多揉一会面会更软更好吃 19.取40克糯米粉,中小火炒至微黄,炒熟,用来做手粉。做好的冰皮保鲜膜包好,备用 20.淡奶油加入砂糖打发至有纹路,可以裱花的状态 21.冰皮面团取40克,然后根据模具大小,擀成适合大小的面片。这里用的是直径7cm左右的。用雪媚娘模具或者小碗都可以。擀皮的时候太粘就撒些手粉防粘。用一个适合大小的圆切模,切一片蛋糕 22. 挤入淡奶油放入芒果丁,盖上蛋糕胚 23.像包包子一样,包起来,上面多出来的面团剪掉 24.现在天气比较热,做好后送进冰箱冷藏一会,更好吃【网红冰皮月亮蛋糕】BY小红书作者 糖宝麻麻-木木这款冰皮月亮蛋糕,真的是太好吃了!香甜软糯,颜色也超级美,绝对是抵挡不了的诱惑!像不像恋爱的颜色!吃上一口幸福极了,喜欢的一起试试吧~【食材】蛋糕体:鸡蛋4个(60克一个)、纯牛奶50克、低筋面粉50克、玉米油40克、细砂糖35克冰皮:糯米粉130克、玉米淀粉35克、牛奶210克、糖粉30克、草莓粉15克、黄油15克草莓奶油馅:淡奶油280克、细砂糖28克、草莓粉15克【做法】1.分离蛋白蛋黄,玉米油和牛奶用手动打蛋器混合均匀,筛入低筋面粉拌匀,再加蛋黄划Z字拌匀,拌匀的蛋黄糊很细腻哦!现在可以预热烤箱上下火150度(同时可放30-40克糯米粉烤6分钟)2.蛋白加几滴柠檬汁,分三次加糖,打发至湿性发泡和干性发泡之间,即打蛋头提起有弯勾状,然后与蛋黄糊翻拌匀(不要画圈)倒入铺有油纸的烤盘中,送入预热好的烤箱中层烤30-35分钟,取出完全放凉脱模,压出圆形!烤蛋糕的时候可以做冰皮3.除黄油外,冰皮材料搅拌均匀,过筛到容器中,上锅蒸30分钟左右4.蒸好加入黄油,利用温度融化黄油,不烫的时候带不粘手套揉均匀至黄油完全吸收,分成5等份,撒上熟糯米粉擀成大片备用5.淡奶油加糖低速打发到浓稠有尖角,筛入草莓粉拌匀,小碗中铺上面皮,把适量奶油装在面皮中,放上蛋糕片包起来,捏紧收口。放冰箱冷藏半小时以上即可开吃~【冰皮月亮蛋糕 | 改良版雪媚娘小胖子】BY小红书作者:KK改良版雪媚娘小胖子来咯!雪媚娘的方子加了蛋糕片 口感超棒哟 !【冰皮材料】 糯米粉55g 玉米淀粉15g 牛奶70ml 白砂糖15g (可加到20-25g)黄油10g 蝶豆花3g 热开水25ml 【内馅材料】 淡奶油150ml 白砂糖10g 芒果适量 抹茶蛋糕5片 辅助材料:炒熟糯米粉15g (以上糖量全部微甜哦) 【步骤】 1.蝶豆花加入开水泡出颜色 将糯米粉和玉米淀粉先过筛 2.加入过筛的20ml蝶豆花水…

6 years ago

赌王遗产分配引发关注!爆大女儿率先行动向法院申请“知会备忘”!

根据中国媒体新浪娱乐,澳门赌王何鸿燊于5月26日在家人陪伴下辞世,享寿98岁。何鸿燊 拥有4名太太和17名子女 ,他高达5000亿港币的遗产将如何分配也成为了大众关注的焦点。6月5日,有传大房女儿何超雄率已主动向香港高等法院申请“知会备忘”,或将掀起争产风波。据悉,“知会备忘”就是法院在批出遗产授予书时,得先通知何超雄才可以进行下一步,特地要求法院不可随意处理有关何鸿燊遗产承办申请。知会备忘在经申请后将马上生效,有效期限为半年,过期可再重新申请。 在何鸿燊离世后,虽然遗产的分配一直备受关注,但何鸿燊并未该事做出说明。但何猷君早前对外表明过,父亲何鸿燊的家产已在他15岁时已分配完毕,澄清自己并非想着借儿子来分家产,只是为了圆父亲想要孙子的愿望。下图为何鸿燊家庭成员列表: 资料来源:新浪娱乐*部分照片取自网络,内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员撰写,若想参考请附加此文链接。照片或文章如有侵犯版权问题尽请告知,谈谈网必定删除,谢谢!

6 years ago

【10种爆浆&流心蛋糕做法合辑】轻咬一口就爆浆,简单步骤秒Get懂!

不管是打卡拍照,还是下午茶解馋,流心蛋糕想必都是抵挡不了的甜点首选之一吧!有没有想过在家也能制作好吃的留心蛋糕?只需简单的材料和步骤,就能享受到美味的流心蛋糕,口水直流!1. 爆浆巧克力熔岩蛋糕(图片来源:美食被我吃掉啦-小红书)做法来自小红书作者 - 美食被我吃掉啦 所需材料:巧克力 60g、牛油 60g、糖粉 50g、全鸡蛋 1个、蛋黄 1个、低筋面粉 45g、柠檬汁 少许(图片来源:橙子食记-小红书)做法:i. 将巧克力和牛油隔水加热融化,并将糖粉过筛加入一起融化,融化后取出。ii. 把蛋黄加入全蛋里,并加入少许的柠檬汁后搅拌均匀,加入柠檬汁是为了达到去除鸡蛋里的腥味。iii. 搅拌均匀后,分多次将鸡蛋液倒入巧克力酱中搅拌均匀。iv. 将低筋面粉过筛到巧克力酱糊中,并轻轻往同方向翻拌均匀无颗粒即可。千万注意不需要大力搅拌,以避免面粉起筋。v. 将拌匀的巧克力酱倒入纸杯/模具,可预先在纸杯/模具上涂抹一层牛油。vi. 烤箱215度提前预热5分钟,再把纸杯放入烤箱,烘烤12-13分钟,取出倒扣脱模,撒上些许糖粉即可食用。加上香草冰淇淋会更加美味哦!2. 免烤箱爆浆芝士蛋糕(图片来源:橙子食记-小红书)做法来自小红书作者 - 橙子食记所需材料:低筋面粉 80g、鸡蛋 5个、玉米淀粉 15g、白砂糖 50g、纯牛奶 60g、玉米油 60g、芝士片…

6 years ago

【10种花样千层蛋糕做法合辑】无需烤箱超简易,诱人口味马上Get!

一说到千层蛋糕,相信很多甜品控和蛋糕控们必定无法抗拒来自千层蛋糕的诱惑!这次,小编这就为大家从小红书上整理了一些千层蛋糕的食谱!马上来看看吧!【低脂芋泥千层蛋糕】BY 小红书作者 喵酱日食记喜欢吃芋泥的宝宝看过来巨简单的做法!!马上来看看!【食材】鸡蛋4个、低筋面粉200g、白砂糖50g、黄油70g、牛奶500ml、紫色.色素适量、淡奶油500ml(奶油夹心)、白砂糖50g(奶油夹心)、芋泥适量【步骤】1. 鸡蛋+低筋面粉+白砂糖,搅拌均匀2. 加入融化黄油搅拌均匀3. 牛奶分三次加入搅拌均匀4. 加入色素搅拌均匀(常温静置30分钟)5. 平底不粘锅均匀抹一层油,倒入适量面糊,小火烙千层皮,观察到面糊变色起泡就可以了,全部烙好后放凉6. 奶油加白砂糖打发7. 一层面皮一层奶油叠加,每三四层加一层芋泥 【巧克力千层蛋糕】BY 小红书作者 丽丽在目巧克力千层蛋糕,浓郁的巧克力饼皮+顺滑的巧克力奶油入口即化,好吃到爆!无需烤箱,不用打发,平底锅就可以做好哦,烘培小白也可以搞定呀,巧克力控一定要试一试!【食材】牛奶400克、黑巧克力60克、鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉150克、可可粉6克、黄油20克夹馅:淡奶油650克、黑巧克力60克、细砂糖60克、可可粉6克(筛表面)【做法】1. 牛奶100克+黄油+细砂糖+黑巧克力,放小奶锅加热,所有材料融合+剩余的100克牛奶搅匀+筛入低筋面粉+可可粉+鸡蛋搅匀2. 巧克力面糊过筛2次,平底锅加热,舀一勺面糊摊平,看到饼皮开始起大泡,取下饼皮3. 依次做好所有饼皮,切去边缘不整齐的部分4. 夹馅奶油:淡奶油30克+黑巧克力加热融化,放凉后+剩余的淡奶油+细砂糖打发5. 组合千层蛋糕:一层饼皮一层奶油抹平,每层大概30块奶油,依次组合起来,表面抹一层奶油,边缘挤一圈奶油,冷藏2小时,表面筛可可粉成品就是这样的啦!是不是超有食欲呢?【网红千层蛋糕】BY小红书作者 米妮小超人儿 千层蛋糕看似复杂,其实只要掌握好食材的比例、以及添加食材的顺序,就可以轻松的做出饼皮。配方可以做15-18张6寸大小的饼皮。当然,饼皮的厚度,直接影响到饼皮的张数。【饼皮】牛奶:250克淡奶油:50克鸡蛋:4个(共约200克)低筋粉:80克糖粉:50克黄油:25克【奶油】淡奶油:300克细砂糖:35克【准备工作】食材称取后,牛奶和淡奶油混合黄油隔热水融化,鸡蛋打散备用做法可根据下图步骤!【奶茶芒果千层蛋糕】BY小红书作者 开心豆ht奶茶控必入!免烤箱,无敌好吃的奶茶芒果千层蛋糕,入口即化,好吃到流泪这款千层蛋糕简单到一个平底锅就能搞定,没有烤箱也能做出蛋糕哦,新手一看就会,学会之后再也不用出去买了【材料】低筋粉180克,鸡蛋3个,牛奶480克,红茶包5个,黄油35克,细砂糖70克,奶油450克,芒果半个,细砂糖40克【做法】1. 牛奶小火加热放入红茶包泡5分钟,取出纂干红茶包奶液晾至室温,将低筋粉过筛到奶茶液中,加入细砂糖拌匀,倒入蛋液,搅拌均匀2. 倒入融化的黄油拌匀,然后过筛,放入冰箱冷藏1小时,平底锅小火加热,倒入一勺面糊迅速摊平,然后小火加热到鼓泡,边缘可以提起,离火倒出3. 最好的饼皮晾凉后,摞在一起用盘子做模具,割去边缘多余的部分,奶油加细砂糖打发到浓稠4. 一层饼皮一层奶油,然后间隔着撒上芒果粒即可,做好之后冷藏【芒果千层蛋糕】来自小红书作者…

6 years ago