在一年时间里，全球平均消耗了2500亿个纸杯，使用量非常惊人。根据统计结果，即便在2020年碰上疫情，韩国星巴克（Starbucks）仍然使用了将近2亿个一次性纸杯。为了减少碳排放量，Starbucks决定从韩国市场开始，减少一次性纸杯使用量，也计划在2025年达到全国连锁店都禁用的目标。
Starbucks亚太区总经理Sara Trilling表示，他们将从韩国，亦是亚太区最大的市场开始实施“Better Together计划”。该计划将从几间分店开始实施，在2025年达到1500间分店全面禁用的目标。韩国济州将会是最先实施此计划的地区，预计今年下半年开始就会实施。
没有一次性饮料纸杯后，消费者只需付1000韩元（大约RM3.70）的抵押金，就可以使用环保随行杯，用完后将杯子放入店里准备的回收箱，就可以拿回该抵押金。
其实，Starbucks早在其品牌创办地西雅图落实“Borrow a Cup”计划，与“Better Together计划”差不多，为的是让人们能够有环保意识。
除了不使用一次性纸杯外，韩国Starbucks也决定更改食物和饮料供应链。比起使用牛奶或者肉类来源蛋白质，他们将会使用燕麦奶或植物性乳制品和豆腐作为替代品。与此同时，他们也会售卖豆浆巧克力蛋糕，和农家合作选择在地食材，为减少食物碳足迹及水量贡献一份力量。
韩国Starbucks计划在2025年达到全国连锁店都禁用的目标，如果此目标能够顺利达成，也预计能够减少30%的碳排放量，为保护地球妈妈尽一份心力。在星巴克落实了该计划，相信也需要人民的环保意识及合作才能够达到更显著的效果！不知马来西亚Starbucks会否在未来几年也实施这个计划呢？
图片来源：Vogue、Starbucks Korea IG
文章资料来源：Vogue
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