最新【直觉性饮食法】！6大重点让你吃得更健康！

在瘦身的过程中，我们或多或少都会听到一些“饮食瘦身法”，告诉你什么该吃、什么不该吃、哪些食物的卡路里多恐怖、哪些食物该在什么时间点吃才能发挥最佳功效等等，这些所谓的“规矩”你跟过几次，又失败过几次了呢？若你还在这种减肥和复胖的循环中挣扎，或许你可以尝试【直觉性饮食法】（Intuitive Eating）！这种饮食法强调“什么都能吃”（当然这不代表提倡大吃垃圾食物），将我们从饮食的限制里解放的同时，也能让你瘦得更健康！

什么是【直觉性饮食】？

直觉性饮食的最早概念是由Evelyn Tribole与Elyse Resch两位营养师所提出，同时也是她们在1995年合著著作的书名。直觉性饮食的基本概念强调“有意识地饮食”，也就是说饿的时候进食，饱的时候停止，且不把食物标签为“好”与“坏”。研究显示，进行直觉性饮食的人较不会有情绪化的暴饮暴食，因为他们较懂得欣赏自己的身体，因此比起严格控制饮食者，直觉性饮食者拥有较低的抑郁及焦虑迹象，整体来说，能获得更好的心理健康！以下小编为大家整理出直觉性饮食的6大重点，在进行之前，不妨先看看哦！

1. 食物没有“好”与“坏”

我们很习惯将食物分为“好”与“坏”，比如为披萨、炸鸡、汉堡、可乐等食物贴上负面标签；将水果、沙拉、坚果、糙米饭等说成好棒棒的营养食物，对直觉性饮食而言，任何食物都不该被仇视！此外，也不能以卡路里来计算食物的价值，因为食物的本质是让人愉悦的；同样的，身体的状态也应该用“健康”或“不健康”来描述，而不是”瘦“或”胖“！

2. 享受食物

就如上述所说，食物没有好坏之分，所以你再也不需要为昨天吃了宵夜、今天吃了起司汉堡而感到内疚了！你只需要聆听身体的需要，饿了就吃，并且享受食物带来的愉悦及满足感，慢慢地品尝、慢慢地咀嚼，享受食物的同时也能让我们的身心更加饱满滋润，达到win win的效果哦！

3. 拒绝严格的饮食计划

直觉性饮食的关键之一就是“允许自己无条件地进食“，而所谓的无条件，就是舍弃束缚来达到身心灵的自然状态。那么该如何舍弃束缚呢？其实，当你依据生理上的饥饿讯号来进食，就等于舍弃掉外界眼光的压力与严格的饮食计划。那些我们常常在网络上看到的快速、轻松、永久减轻体重的”饮食法“，要么是谎言，要么就会让自己因承受不了巨大的压力而失败并再度复胖，继而陷入深深的自责与失望！

4. 聆听身体的讯号

”饿了就吃，饱了就停“这句话乍听之下理所当然，但其实对大部分人而言却很难做到，那是因为我们往往会为了纾解压力、减缓焦虑或是因为工作而必须在固定的时间内进食，而非在饥饿的状态下进食。执行直觉性饮食，首先要懂得分辨生理上以及心理上的饥饿，学着聆听身体的讯号，并藉由观察生理的“饿”与”饱“来维持身体运作的能量。切记不要等到过度飢饿才进食，这可能会导致你吃得太多；也不要吃到撑，享受身体饱足后的感觉即可！

5. 回到自己的需要

你可能会有疑问，当慢慢迈向饮食自由后，健康是不是从此一去不复返了呢？其实不然。事实上当我们真正了解自己身体的需求，进行有意识地饮食并懂得自己与食物之间的关系后，反而能走上”吃得刚刚好“的路哦！记住，食物与身体都是可经由学习来理解的，而理解后，就能获得“自由”。另外，我们也得从他人的目光中解放自己，要明白，那些模特儿的身材并不代表什么，这世界的身材千万种，也没有所谓标准的”完美身材“，因此关于体重，只要还在健康范围内就OK啦！

6. 感受身体每天的变化

我们可以透过运动来找回身体的敏锐度，但不要将“今天消耗了多少卡路里”作为运动目标，而是将注意力专注在身体移动的感觉上，进而发现身体每天所产生的变化。这样不仅能让身体更加健康，还能拥有更正面积极的心态哦！

资料来源：Bella