你有发现到吗?为什么华人婚宴的最后一道菜都是炒饭?
大马一名巫裔网友匿名投稿,好奇询问为何华人晚宴中,炒饭总是要留到最后才上桌。他认为,宾客在最后已经吃饱,炒饭也一动不动在桌上,让他百思不得其解。这个贴文引来不少华裔网民留言揭秘。
最近,一名巫裔网友通过Facebook专页“Meanwhile In Malaysia”匿名投稿,表示自己不明白为什么在华人餐厅的菜单中,炒饭一定是在最后。他在文中表示,炒饭上桌时已经很晚,宾客们也已经吃饱,若是在婚宴,一些宾客也已经开始离席,只留下一动不动的炒饭。
“酒店也不允许打包。”
这名巫裔网友好奇,炒饭难道不能在一开始就跟着一起上桌,搭配鱼、鸡、菜或其他菜肴搭配一起吃吗?他强调,这个问题已经困扰他多年,因此希望网友可以帮他解答心中的疑惑。
对于这名网友的疑惑,不少华裔纷纷现身评论区解答,表示炒饭是相对便宜的菜肴,作用只是用来填饱肚子。
“主人为你提供最好的食物,炒饭最后上桌,是以防你最后没有吃饱。”
“最后上炒饭是有原因的,有时候宾客迟到,或者跟着新郎新娘的伴郎伴娘、摄影师等一开始没吃到东西,炒饭可以确保他们有吃到一点东西。另外,主人也会想到一些无法出席的宾客,让其他人可以打包回去给他们吃。”
“基本上这个做法是为了展现主人的慷慨,如果炒饭作为第一道菜上桌,就显得很吝啬,因为他们提前用便宜的菜让客人吃饱了。”
“所有好的食物先上桌,最后一道是满足‘还想吃’的肚子。”
“如果吃不够可以用炒饭填饱肚子。另外,即便在酒店也不要不好意思要求打包。”
“因为你吃了饭就不能吃其他食物了,所以饭都是在最后第二道才上桌,接着是甜品。”
“如果炒饭先上桌,比较贵的菜(如鱼和虾)就会被浪费掉。”
原来宴席上桌的菜肴还有这种学问,长知识了~
资料来源:Facebook
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