新加坡“无料”福建面售价3.50新币，一天卖50-100盘！已经开了5间分店！

一般上，我们在外面吃炒面的话，都会搭配青菜、肉片、鸡蛋等配料，基本价格大概是RM10到RM15左右。但是如果是无料的炒面的话，你觉得是多少钱？

根据《光明日报》引述新加坡《新明日报》报道指，在新加坡有一对好朋友在3年内开了5个福建面摊位，而他们的福建面摊推出3元5角（新币，下同；约RM12）的“无料”福建面，一天可售卖50至100盘。

据悉，27岁的王亮友和陈建霖自小学就认识并成为挚友，除了小学及中学时同校，也同在警队服役。王亮友起初从事销售业，随后于2019年在黄金熟食中心开始帮忙父亲以及弟弟卖福建面，陈建霖则在警队为民服务。

其中王亮友一直都有自立门户的打算，直到2022年的时候，王亮友的弟弟在兀兰（Woodlands）开设自己的第二间分店后，就将位于黄金熟食中心的摊位让给哥哥。王亮友随后找上了陈建霖，共同创立了福建面摊。

王亮友和陈建霖的福建面摊人妻非常高，许多福建面爱好者都会在专门介绍福建面的社交媒体群组上大力推荐，经过街坊们的口耳相传之下，两人的生意逐上轨道，目前他们已开了5间分店。

王亮友接受新加坡媒体的访问时说道，他们注意到有一些顾客点餐时要求不要加海鲜或猪肉，因此他们推出了3元5角的“无料”福建面。尽管那盘福建面的无料的，但是“镬气”仍在，也可加辣椒和猪油渣。而有料的福建面价格则看摊位地点而定，有的从5元起，有的从6元（约RM19）起。

“一般的福建面，每个摊位一天可以卖300盘，而‘无料’福建面一天可卖50到100盘。”

王亮友

报道也只，一名食客王超名（75岁，退休人士）表示，他因为觉得“无料”福建面价格非常实惠，便点了一盘尝鲜，“尽管没有料，味道其实很不错，这个价钱我觉得可以接受。”

新闻来源：光明日报、联合早报
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