以为实现了梦想,没想到……
日本一名男子在退休后实现了自己一直以来想开咖啡馆的梦想。没想到他经营了8个月后就面临倒闭,甚至还花光了他的退休金,最终被迫重返职场打工。
根据报道,这位名为藤原进梦的男子在60岁时从食品批发公司退休后,就在距离市中心稍远的郊区开设了一家小咖啡馆。他透露,自己在学生时期曾住在这附近,所以对周围十分了解。他还补充,以前有一家他很喜欢的咖啡馆,虽然现在已经不在了,但他一直希望能开一家有特色招牌料理的店。
一开始,藤原进梦的店在开业初期都还算稳定,顾客也基于好评。但由于店面距离最近的车站有15分钟的步行路程,因此随着时间推移,来的客人渐渐减少,也很难吸引稳定的客源。藤原进梦直言,就算当时客人减少,但他认为只要菜单用心、空间温馨就能吸引顾客。
不过,藤原进梦面对着人事成本和食材的进货费用、日常开支增加等问题,于是决定转为注重外卖服务,也尝试了调整菜单,但依旧徒劳无功。最终,他在房租、水电、进货等压力下选择倒闭,结束了经营仅8个月的咖啡厅。
不仅如此,藤原进梦将200万日元(约RM57,549)投入创业和填补亏损后,退休金已经所剩无几。后来,他通过职业介绍所重返职场,从事非正职的工作。
资料来源:星洲日报
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