不要豆芽,还要加钱?
新加坡一个炒粿条档口的价钱表上标明“不要豆芽”需要另外加钱,引起网民和食客热议。对此,摊主出面解释,表示她的目的不是为了赚钱,而是要方便自己。
根据报道,新加坡某个小贩中心的一个售卖炒粿条、炒米粉、蚝蛋和菜头粿的摊位,在摊位明码标价贴告示,如果要加食材需要多收费。但引起热议的是,如果只要炒粿条、纯炒面、不要豆芽的要求,同样需要另加50仙新币(约RM1.72)。
对此,摊主吴女士受访时表示,一般的炒粿条和炒米粉都会配上豆芽,但她多收费并不是为了多挣5角钱,而是要方便自己。她解释,炒一锅粿条一次可以炒出四五份,但如果顾客不要豆芽,他们就得重新专门为他炒一份。
“我们得重新专门为他炒一份,费时费力。”
吴女士透露,之前她在别的地方做生意时,遇到一名顾客要买3包炒粉,要分别纯面、纯粿条和纯米粉。
“光是为了这名客人,我就要炒3次。如果是在用餐时间,其他排队的食客也需等很长时间。”
对此,大马网友表示如果有在厨房工作过就会明白,但也有人直言炒粿条本来就是要一碟一碟炒才好吃。
“有在厨房工作过的就明白。”
“真正好料是一次炒一份,有豆芽才爽口。”
“鼓励顾客吃豆芽。”
“炒粿条不放豆芽就会看到少少一碟。”
“可能老板意思是,不要豆芽就要另外炒,所以另加煤气钱。”
老板定下的这个价钱相信有她自己的道理,既然已经明码标价,大家就可以自由选择要不要咯~
资料来源:中国报
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