吃火锅一向是大马人最大的爱好与消遣之一的不二之选。随着中国大陆的“海底捞”火锅店在大马人气直升之外，大马各地各处都开始出现了越来越多不同招牌、不同特点的火锅店要抓住大马人的胃口。
（示意图，图片来源：iStock）
近日有位大马女子在自己的Facebook上PO文揭露了位于Petaling Jaya的火锅店种种的服务不周到之处。该名女子表示此次的吃火锅体验是她和朋友亲身经历，并且强调地表示也是她吃得最生气的火锅。
（图片来源：截图自 Facebook）
缺点1：没有及时记录顾客的预约
该名女子表示她和朋友已经打电话和该火锅店预约包间，然而前台老板却表示他们并没有预约。于是，她们便向前台老板展示她们与火锅店的Whatsapp对话内容来证明她们的的确确有预约过。不料，她们却始终没有得到火锅店的正面回复。她也接着表示该火锅店没有仔细地记录她们的预约就算了，然而该火锅店一方一直理直气壮地地表示“是不是你们打错电话了？”。全程对话火锅店一方连一句“抱歉”也没有对她们说过。
（火锅店地址，图片来源：截图自 Facebook）
（火锅店聊天记录，图片来源：截图自 Facebook）
缺点2：服务态度恶劣
她也表示火锅店的服务生一上来就直接问她们要喝什么饮料，而不是提供她们菜单再向她们一一介绍火锅店的招牌食物又或是特点等等。她也表示火锅店的食物里的冰太多，所以水溢出来到桌子上。见状的服务员却以不好的态度转告她们：”水弄到桌子就难抹“，句里句外都表示着该名服务生没有想要帮作为顾客的她们抹掉桌上的水。
（图片来源：截图自 Facebook）
缺点3：火锅汤含有色素
该名女子也表示火锅番茄汤含有色素，这也导致煮出来的食物都变粉色了。就比如，她所吃的猪肉片和豆腐都变成粉色了。
（图片来源：截图自 Facebook）
缺点4：服务员态度欠缺地交代顾客
该名女子接着表示当服务员得知冰淇淋没有后，便以极为恶劣的态度敲打冰淇淋制作机器，瞪着女子大声说冰淇淋没有了。
缺点5：火锅店冤枉顾客没付钱
最令女子感到无言的是火锅店在她们回家半个小时后打电话告知她们并没有付火锅钱，并要求她们拍下她们的消费账单。收到收据后，火锅店一方才表示是他们这边误会了。这也让女子生气地表示该火锅店在还没查清楚情况下就无端诬赖她们没有付钱。
（图片来源：截图自 Facebook）
（火锅店消费收据，图片来源：截图自 Facebook）
网民纷纷打抱不平
有网民表示自己也去过该火锅店一次，并表示不会再去第二次了。他也表示该火锅店的服务差就算了，上菜时间也非常的慢。
（图片来源：截图自 Facebook）
也有网民表示该火锅店虽然消费便宜，但服务是真的非常的不到位。他们去该火锅店足足等了1小时菜都还没上。最后才发现原来是服务生忘记下单了。另一名服务员还表示：”你们不吃，我就收工了，因为我要放工了！“。
（图片来源：截图自 Facebook）
也有网民留言表示这家火锅店的火锅特别难吃。他点了脆皮肠，结果碰上来餐桌上的是只需要大概RM4就能买到的普通香肠。他也接着表示该火锅店的老板态度以及语气都十分不好。
（图片来源：截图自 Facebook）
想要留住顾客，掌握顾客流量的唯一办法就是确保餐厅的服务态度良好，食物卫生干净好处，尽量在合理的情况下去满足顾客的要求。对于这篇文章，你有什么看法呢？
文章来源：FB
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