每次买香蕉都变黑？网络疯传“香蕉保鲜妙招”！冷藏一星期表皮完全不发黑！

你是不是每次买香蕉回家后，香蕉很快就变黑？

最近，一名网友在社群平台分享香蕉保存妙招，建议将香蕉一根根拆开，再用保鲜膜包住蒂头，放入保鲜盒或夹链袋冷藏，实测结果冷藏三天仍维持漂亮外观，到第七天也依然呈现亮黄色。

这位原PO发布一支影片，分享香蕉保存妙招，建议将香蕉一根根拆开，再用保鲜膜包住蒂头，可减少乙烯释放，并避免与苹果、芒果等会释放乙烯的水果放在一起。

影片里也可见，包好后再将香蕉放入保鲜盒或夹链袋，可减少香蕉表皮接触水气，让冷藏3天的香蕉依然维持漂亮外观，到了第7天也仍呈亮黄色，让原PO看了直呼太聪明，“真的是生活智慧王”。

贴文曝光后，许多网友们也纷纷分享各自的香蕉保存妙招。其中有人建议先将香蕉一根根拆开，用清水洗净后擦干，再放入保冷袋，同样有助延长保存时间。也有人习惯用报纸包起来再放进冰箱。

有网友留言表示，“只需要报纸包起来放冰箱即可，尤其蒂头的位置用报纸捏紧就好，可以放好几天，即使变黑，果肉一样是Q弹”。另有网友分享经验，“我都一根一根分开，表皮清洗晾干再用夹链袋后冰冰箱，可以放一周”、“放保冷袋真的不会发黑”。

新闻来源：Threads
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