原来香菜还有这些功能！
香菜对于大部分人来说是又爱又恨，对喜欢吃香菜的人们来说，它的味道真的是人间极品，但对讨厌它的人来说，嗅到味道就让人觉得恶心。不过，一名台湾医生日前发文，大赞香菜不仅能抗氧化、降发炎，还能帮助清除体内的重金属！
这位名为欧瀚文的医生日前通过Facebook发文，分享了关于香菜的3大神奇功能！
欧瀚文表示，在探讨环境毒素时，香菜被视为天然的“螯合帮手”，因为它含有特定的活性成分，能辅助身体将体内的重金属通过自然代谢机制排除，减少累积负担。因此，香菜对于长期外食、接触环境污染较多的人来说帮助不少。
除了能清除重金属之外，香菜还富含维生素A、C、K及多种植化素，有助清除自由基、降低氧化压力，同时还能减少发炎反应。若身体长期处在慢性发炎的状态，可以多吃香菜哟~
香菜还有膳食纤维与天然芳香成分，能有效促进肠胃蠕动，对于偶发性的胀气、消化不良，都有一定程度的舒缓效果。
原来香菜还有这些效果，大家就不要抗拒香菜啦~
资料来源：TVBS
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