拒绝中国人进店用餐!德国名厨遭网民围剿,导致被米其林摘星和除名!
日前,德国一家著名的米其林一星餐厅的厨师在餐厅重新开业后,宣布“不欢迎中国人”,引起当地华人的愤怒和抵制!这个带有强烈种族歧视言论的风波在越演越烈后,也引起米其林的主要,并宣布将该名厨师摘星,并将这家餐厅从米其林榜单中除名!
(图片来源:New York Post)
据New York Post和DW报道,德国政府因为国内的2019冠状病毒疫情趋向稳定之后,逐步放宽了防疫措施,并批准餐厅有条件行的重新开业。然而这家位于杜塞道夫市(Dusseldorf )
综合德国之声、莱茵邮报等德媒报导,因为2019冠状病毒疾病疫情趋缓,德国政府近日逐步放宽了限制性措施,很多餐馆获准有限度重新开放,其中也包括位于杜塞道夫市(Dusseldorf )莱茵河畔(Rhine)附近的餐厅Im Schiffchen却在开业的同时,表明不欢迎中国人入内。
(图片来源:New York Post)
这家餐厅的负责人,也就是73岁的法国裔厨师布尔格伊(Jean-Claude Bourgueil)于13日时,在他的面子书发文写道:
“我们将从星期五开始重新营业,但现阶段只开放小餐厅!不欢迎中国人!”
但是这位厨师很快就发现自己陷入了水深火热之中,因为他的言论已经迅速在社交媒体上疯传,并收到大批网友围剿说他“种族歧视”和“有病”。
“Im Schiffchen应该感到羞耻,布尔格伊的言论简直就是有病。”
布尔吉尔表示,他并不是针对中国人,而是针对中国的“独裁者”和“强权”。他解释到,自己是法国大革命的孩子,因此对所有的独裁者都感到非常痛恨和厌恶。
“我的餐厅里有9个来自不同国家的员工,我的妻子还是亚洲人,而我本人在德国这片土地上更是外人。所以请相信我,我不是一个种族主义者。”
然而布尔吉尔的解释并未获得人们的支持,这也导致Im Schiffchen餐厅的Google评分一日之内从4.6分掉到2.5分,甚至连餐厅的面子书专页和他自己的面子书都已经关闭。
(图片来源:Michelin Guide)
不仅如此,这件事情还引起了米其林官方的注意。米其林指南(Michelin Guide)官方针对布尔吉尔的歧视性言论表示强烈谴责。
“尊重每一个人,是米其林的核心价值观之一。因此,我们绝不容忍任何形式的种族歧视言论。”
同时,米其林指南也表示将Im Schiffchen餐厅除名,目前米其林官网今天已经搜寻不到Im Schiffchen餐厅。
参考来源:New York Post、DW、腾讯新闻、Michelin Guide