年龄并不是问题,为了讨生活,即使是年迈的老演员也被迫出来小食摊位。曾经在大马知名连续剧《Gerak Khas》饰演Detektif Lingam的演员迪恩(Deen),为了替家庭寻找额外的收入,在安邦的哥沙花园美食中心(Medan Selera Taman Kosas)开了一个美食档口。
(图片来源:Says)
据《Says》和《Harian Metro》报导指出,迪恩,原名沙姆苏丁(Shamsuddin Maidin)在9月19日开始,在哥沙花园美食中心(Medan Selera Taman Kosas)开了一家名为“Dapur Gerak Khas”的美食档口。
“Dapur Gerak Khas售卖酿豆腐以及其他菜单。我很快就要退休了,做生意是为了我退休后的收入最准备,同时为家里增加一些收入。7年前我就开始卖马来式竹筒饭(Lemang),而且受到欢迎。在行动管制期间,我也有卖竹筒饭和烤羊。“
(图片来源:Says)
报导指出,在还没有踏入演艺事业之前,迪恩曾与父亲在安邦、南柏再也(Lembah Jaya)、焦赖、文良港和加影等地方的夜市售卖酿豆腐,因此开始经营这个美食档口对迪恩来说并不算困难,而且他还获得了三名擅长管理工作的孩子的支持。
“Umar在伊斯兰天课(Zakat)事务所工作,但喜欢做饭;Umeir在工商管理学院学习,但他在网上售卖沙威玛(shawarma)、约翰面包(Roti John)和大瓶饮用水;而Umairah Fairuz则在学习烹饪和制作糕点。“
(图片来源:Says)
迪恩表示,使用”Dapur Gerak Khas“作为美食档口的名字已经获得了拿督尤索夫(Datuk Yusof Haslam)的允许,对方还不断提醒他要保持食物的质量,因为”Gerak Khas“已经是一个非常著名的品牌。因此,每次推出新的餐点时,迪恩都会事先给拿督尤索夫品尝,并让对方给出改善的意见。
参考来源:Says、Harian Metro
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