名厨Gordon Ramsay食谱更新！这次要摆上桌的是天竺鼠！

英国明星主厨Gordon Ramsay一向以其辛辣主持风格深受欢迎，他主持的多档厨艺节目一向来都是观众的讨论话题。通过Gordon的节目，我们知道这个大厨擅长料理各种食材，各种华丽的处理方式每次都让小编大开眼界。

看多了Gordon料理台前的鸡肉牛肉羊肉和海鲜，你绝对不会想到这位名厨的料理清单里面竟然会出现一个你我无法接受的新式食材。日前，Gordon在他于世界地理杂志（National Geographic）电视台的全新节目《Gordon
Ramsay: Uncharted》就公开了他最喜欢的其中一个食材——天竺鼠（guinea pig）。

节目中，Gordon和团队去了秘鲁，一个将天竺鼠视为主食之一的国家。在秘鲁，你可以在很多地方找到天竺鼠料理，Gordon甚至还提到，“如果你没尝过天竺鼠，你不会知道你错过了什么！它真的很好吃。”

提到味道，Gordon表示天竺鼠的口感和味道接近烤乳猪，滋味非常好。但是，小编在看到天竺鼠料理的卖相后，真的没办法接受这料理！

节目播出后，这个天竺鼠料理顿时掀起了话题，对于大部分的美国人而言，天竺鼠是可爱的宠物，他们是在无法将自己的小伙伴当成食物啊！这就让小编想起了兔子能不能吃这个话题，同样是可爱的小动物，却上了餐桌成了食物。

不过如果你真的有打算去Gordon在美国的餐厅吃大餐，这个天竺鼠料理是不会出现的，别瞎期待了啊！针对此事，Gordon还开玩笑地说如果他真的放进菜单里，他可能就会被对付了!可是其他地区的餐厅，这就不好说了~~

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