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可乐是成为细菌繁殖的天堂?不喝完细菌隔天增长8000倍!

最近天气实在是太热,而马来西亚又是个常年四季热带国家,去便利店买罐冷饮料来让自己”冷静“下来是在所难免的。很多人喝了一口之后,就感觉似乎没那么口渴了,就这样放着,然后明天再喝...诶诶,这么做等于是一种制造细菌的行为!

医生认为,嘴巴碰到瓶口后,细菌就可能感染到瓶里的饮料。如果把这饮品在室温下放置1天的话,细菌可能繁殖到8000倍,比你家马桶还肮脏!

基隆长庚医院外科教授江坤俊引用了日本节目《月曜から夜ふかし》曾经做过一个实验,对各种饮料包括绿茶、水、麦茶、可乐、柳橙汁、咖啡拿铁分别嘴对嘴喝一口。之后,再把这六种饮料放置在湿度70%、常温28度的空间中24个小时,并在隔天进行细菌採样。

实验结果,白开水从一开始的600个细菌变成1100个;而麦茶由于含有微量糖分跟蛋白质,细菌成长5倍而达到将近3700个;至于糖分更高的可乐和柳橙汁,就成为细菌繁殖的天堂,都达到250万上下的细菌。冠军咖啡拿铁由于高糖加上丰富蛋白质的牛奶,细菌繁殖达到了惊人的517万个!而,含有儿茶酚的绿茶在抗菌作用的情况下,细菌量反而减少至490个

江坤俊解释:“细菌生长需要糖分与蛋白质,而咖啡牛奶除了糖分更含有蛋白质。放了一天,本来600颗的细菌变成了500多万,这代表细菌增长了8000倍!比你的马桶还髒400倍!”

被主持人问道如果饮料放冰箱后果会怎样的问题,江坤俊解释说,因为温度的关系,放冰箱细菌当然会少一点。可是喝饮料时应倒出来喝,喝不完就盖上瓶盖放到冰箱,这才是最安全的。

没想到我们喝不完的饮料放了一天居然那么多细菌,下次最好开了饮料当天就最好喝完。对此,你有何看法呢?我们一起谈谈吧!

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