疫情期间大量农产品无法出货？！农场主人倒掉万吨牛奶让小鸡安乐死？！

2020年因为冠状病毒（COVID-19）的横行，让许多人类社会产生了变化，除了减少了许多外出的活动，人们的消费习惯也因此改变。限制出行的法令在多国落实，经济体系也进入下跌的时期，人们为了维持生活降低了许多开销，这也导致许多货品无法出货而造成浪费。在美国，就有不少农场因为无法出货，迫不得已销毁了众多农产品甚至是蓄养的动物。

美国最大的乳品合作社美国奶农（Dairy
Farmers of America）针对农产业进行了统计，显示奶农们一天需要倒掉1400万公升牛奶，另一方面，养殖业也遭受巨创，每周需要销毁75万颗未孵化的鸡蛋，连已经孵化了的小鸡也只能让它们安乐死。疫情导致的供需失调，让许多企业、商家等不得不暂时关闭店面，也因此降低了许多生产商方面的出货量，多出来的也只能进行销毁了。

（图片来源：网络）

受影响的就包括了星巴克的牛奶供应商克利夫兰奶制品加工厂，在全美国星巴克门市暂停营业下，如今每三天只需送一次奶，大量减少的出货量让储备的牛奶多到没地方放。尤其是加工的工厂也不再从奶农载运牛奶，奶农们只好把牛奶倒掉将储备厂空出来。

（图片来源：网络）

第六代日落农场的主人休斯在接受《TMJ电视》采访时，表示在过去的两周农场已经倒掉了1万加仑的牛奶，这让她心痛又沮丧。除了牛奶之外，农作和养殖方面亦是大受影响，除了上百万磅的洋葱和整片的四季豆就地掩埋，鸡肉加工厂桑德森农场（Sanderson
Farms）到目前也已经报销了75万未孵化的鸡蛋，占总产量的5.5%。

（图片来源：网络）

也许有许多人好奇，为什么不讲这些牛奶捐出去呢？倒掉不是很浪费吗？其实奶农们要倒掉这些牛奶也十分无奈，由于美国卫生法令规定牛奶从奶牛身上挤出后不能直接进行销售，需要进行运输到加工厂进行一系列的杀菌等步骤才能送到市场。在滞销的情况下，奶农们也无法进行正常的程序，因此倒掉也是无奈之举。

美国农业部为了拯救农家，已经推出了190亿美元的救济计划，虽然无法提供太大的援助，但对于多数畜牧农业来说，还是有所帮助。相信这一次疫情的爆发，让不少商家都面临危机，但无论如何还是生命与健康更为重要，相信疫情结束后经济也会回升。

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