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臭豆腐很臭?见识过这些食物,才知道什么叫真臭!

说到臭气熏天的食物,我们几乎都会“谈臭色变”,尤其是臭豆腐这道黑色食物,站远一点都可以闻到它的味道!呃,所以你以为臭臭的食物就非臭豆腐莫属了?No!这世界上还有比它更臭、更熏人的食物啊!看了后,不知道你会不会敢尝试这些臭死人不偿命的食物呢?

1. 鲱鱼罐头

鲱鱼罐头是一种将鲱鱼混合盐巴,放于罐中腌渍发酵的瑞典罐头食品,同时也是排行第一名的全球最臭的食物。1981年,它的味道还令一位房客遭房东驱除呢!嘿,有不少想挑战的网友就表示一打开罐头就会闻到很强烈的异味,就像混合了死老鼠、臭鸡蛋和鱼腥味等味道,几乎是一闻就想吐了!所以,不少国外网红都因此而挑战失败啦!

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2. 魟鱼(魔鬼鱼)生鱼片

这其实是一道韩国著名的美食,店家在制作时会把生鱼片放置缸内腌制一星期以上,而发酵的过程中会产生阿摩尼亚味(氨气味),据说价格挺贵的。有网友表示第一次吃这道食物的时候,感觉它的味道是日式纳豆味道的一百倍、一千倍,弥漫在口腔里的味道是从前那种几百年没人打扫的公共厕所的味道!更糟的是,这位网友还形容它是“越咀嚼,味道越来越浓” ,令他深感嘴里比最臭的厕所还臭。 

3. 海豹腌海雀 Kiviak

是爱斯基摩人的发明的一道发酵料理,他们会将生海雀塞进已经清除内脏,只留下脂肪的海豹肚里,最后封肚埋起来发酵1至3年。之后,他们会割开海豹肚子取出海雀,并从海雀的肛门直接吸取腐化的内脏!据说,这道血腥的食物含有丰富维他命,是居住格陵兰酷寒环境里重要的补充来源。

(注:画面血腥,仅放示意图,好奇想看的人请先考量自己能否接受开膛的画面)

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4. 日本臭鱼干

味道和臭豆腐相似,闻起来臭,吃起来却很香。

5. 卡苏马苏

在乳酪发酵时加入苍蝇幼虫的一道食物。呃,有些人会连同幼虫一起吃下去!

6. 臭猪肉

在中国的雅江扎坝人会把黑猪肉当成招待贵客的食物。而且,听说当地人会在家里挂着1到2只黑猪肉,挂得越久,越臭,就越正宗。呃,据说味道比臭豆腐还要浓烈,而且腐烂的颜色也会打击人的食欲!

7. 螺蛳粉

中国有名的食物,味道源自于腌制的酸笋。据说,它的臭味会一直停留在身上和头发上。

哇,原来臭豆腐还只是小Case罢了!这世界上真的有比臭豆腐还Geng,还要臭死人的食物!不知道你有没有想挑战它们的欲望呢?

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