炎炎夏日,如果不是行动管制令,我们真想到高原里避暑,特别是金马仑高原,寒冷的天气,吃着那里新鲜的蔬果,特别是让人垂延欲滴、红澄澄的草莓!草莓拥有丰富的维生素,具有抗氧化、美白等的效果,价廉物美的情况下,通常大家都会买一堆草莓才愿意下山。
(图/@wx1993)
在食用草莓前,我们都会用清水清洗,但是我们真的洗得干净吗?
日前,网民Krista Torres上载了一个洗草莓的视频,而意外在网络世界掀起一股洗草莓的热潮!视频中,她把水倒入一个大碗内,然后撒入盐,再把草莓浸泡在盐水内30分钟,过后取出草莓。洗净后的草莓仔细一看,令人鸡皮疙瘩的画面呈现在大家眼前,长得像蛆虫那样的虫子正在从草莓里钻出来,而且还不断地蠕动着,实在是太恶心了!
(图/Krista Torres)
(图/Krista Torres)
(图/Krista Torres)
(图/Krista Torres)
(图/Krista Torres)
上述视频上载不久,另一名TikTok用户也吐槽说自己有相同的恶心经历。她把草莓浸泡在盐水,当水看起来开始浑浊时,她就检查碗内的草莓,结果她先看到一只大虫子牵着一只小虫子,在水面上浮动!好奇心的驱使下,她立刻找来叉子,从水里捞起另一只虫给大家看,而在视频结束前,她和粉丝说碗内还有一些虫子!天哪!真的无法想象我们平时是吃了多少只虫子进肚子里!
(图/31toni)
(图/31toni)
(图/31toni)
(图/31toni)
(图/31toni)
【用白醋】By Facebook用户:Lauren Mackenzie Gambrell
由于第一个TikTok视频引起很多人关注洗草莓去虫的问题,大家纷纷分享洗草莓的最佳方法,Lauren Mackenzie Gambrell总结大家的意见后,把洗草莓的方法上传到她的脸书上。如果您购买的草莓是使用农药种植的,必须在水中添加一些白醋才能把草莓清洗干净。据她说,这个方法除了可以让草莓上的虫子和污垢自动溜出来之外,清洗后的草莓也分外香甜。
食材:
1杯白醋
4杯冷水
1小撮盐
做法:1. 把白醋、水喝盐放入大碗中,然后倒入草莓,浸泡5分钟。
2. 把草莓放在漏勺上,用水冲洗,然后放在厨房纸巾上轻轻拍干。
3. 切掉草莓顶部就可以食用啦!
小贴士:取决于碗的大小和草莓的数量,大家自行调整。
(图/Lauren Mackenzie Gambrell)
(图/Lauren Mackenzie Gambrell)
(图/Lauren Mackenzie Gambrell)
(图/Lauren Mackenzie Gambrell)
根据Layla Eplett在《科学美国人》上写道,人们甚至不知道自己每年平均摄取一到两磅的苍蝇和其他虫子,虽然虫子们令人感到恶心,但是是无害的。无论如何,从今天开始,让我们一起学习如何清洗草莓吧!
(图/@ohmky2540)
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