世上第一个批准的国家！新加坡或将推出“人造鸡肉”nugget？

如果告诉你，鸡肉块都是用人造肉制成的，你会想吃吗？来自美国加利佛尼亚（California）的公司”只吃“（Eat Just）日前宣布，新加坡政府已经批准了公司在新加坡大量生产人造鸡肉的请求，这使新加坡成为了世界上第一个批准制造人造肉的国家！

（图片来源：网络）

根据”只吃“公司首席执行官特迪克（Josh Tetrick）指出，这些”人造鸡肉“将会成为鸡肉块的材料。

”有史以来第一次，不需要宰杀一只动物或砍下一棵树的“真动物”肉类终于可以售卖了。“

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到底什么是”人造肉“呢？小编在这里帮大家科普一下~顾名思义，人造肉就是从活生生的动物身上抽取细胞，然后在专门的实验室里”长“出来的肉。人造肉不止可以减少宰杀动物留下的”碳脚印“（carbon footprint），同时也可以确保放入口中的肉是”真肉“，而不是”素肉“。 

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可能就会有人好奇，这样的肉类安不安全，到底适不适合拿来吃啊？据《Mashable SEA》指出，新加坡食品机构（Singapore Food Agency，简称SFA）表示这些”人造鸡肉“达到了制造鸡肉块的全部安全标准！针对为什么会选择新加坡作为首个出产“人造肉”国家，特迪克就指出：

“新加坡一直以来都是先进科技的领头人，从资讯科技至生物学，到现在成功领导世界建立了一个更健康、安全的食物系统！”

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据悉，在还没向各大市场推出人造肉前，特迪克目前打算先在新加坡餐厅尝试推出他们的人造肉。至于要吃到人造肉需要花多少钱这个问题，特迪克就表示当这些人造肉在未来被普及化后，将会比宰杀鸡肉来得更便宜！由于现在还不算普及化，如果想尝试吃“人造鸡肉块”就可能需要花一笔钱了！

欲知更多详情，可以浏览Eat Just官方网站哦！

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资料来源：Mashable SEA

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