（谈谈网3月29日讯）具有130年历史的百年品牌“李锦记”，为了在东南亚推广中餐文化，他们首次把海外的公益项目“希望厨师”项目带来马来西亚了！一向来声誉良好的中餐厨师培训中心 – 马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会也借此有机会与其携手合作！此计划的目的是为了孕育年轻的厨师，并发扬中华优秀饮食文化，让中餐美誉传遍全球哦！
李锦记的总裁（东南亚、中东、非洲及印度）林美贞女士在分享“希望厨师”项目时说到：
“李锦记一直致力辅助新一代，提拔年轻人才，藉此为社会带来正面作用。本着“发扬中华优秀饮食文化”的使命，我们希望创造平台给马来西亚的厨师追梦，让他们能够凭着“希望厨师”奖学金，提升厨艺，实现梦想。长远而言，更能带动中餐业的发展。”
“此外，孕育新一代专业厨师能确保中餐文化得以传承，也能让马来西亚的新生代认识中餐。”
重点来了！为了欢庆李锦记创业130周年，李锦记将拨出超过25万令吉给13名姑苏慎忠行厨师培训班的优秀生，让他们接受八个月的厨艺培训，直至完成证书课程，也就是Diploma哦！（只要努力点就可以免费的让你当厨师啦！）
马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会会长拿督林德来博士与李锦记签署合作协议时说：
“李锦记在饮食界已立足超过一世纪，我们十分荣幸能和李锦记合作。透过此项目，我们一致希望对中餐有兴趣的青年能把握机会提升烹饪技巧和厨艺，为马来西亚中餐业的发展贡献力量。”
八年前，李锦记在中国首次推出“希望厨师”项目后，至今已惠及约540名对烹饪中餐有兴趣的青年，并为中餐业的发展以及在全球积极推广中餐文化作出贡献了！李锦记希望这次与马来西亚雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会一起推动“希望厨师”项目，为年轻厨师提供专业的厨艺训练，培育他们成为新一代大厨！
▲第一批李锦记”希望厨师“的学者，共同庆祝着他们的成就！
李锦记由李锦裳先生于1888年创立，历经130年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出【品质与信心标志】的国际品牌。李锦记集团跨越三个世纪，历经几代人的艰苦奋斗，已发展成为世界酱料调味品行业中具领导地位的跨国企业，今天逾200种产品，分销网络遍布全球超过100个国家和地区。如欲了解更多有关李锦记的信息，请浏览 www.LKK.com
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