为了寻找生计,为了让自己与家人的未来生活能够更加美好,很多人不惜选择离乡背井到一个陌生的大城市去,毕竟城市地区的就业机会一般比乡下来得多。独在异乡为异客,在人生地不熟的情况下,游子们也慢慢地习惯了一个人的生活。一个人上下班,一个人吃饭、一个人逛街,一点也不出奇。
独自在外用餐虽然已经成为越来越普遍的现象,但这种现象不仅让人感受到那莫名的孤寂感,最近还有一项新研究发现,一个人吃饭还会容易变胖。
韩国延世大学医学院Yonsei University College of Medicine针对独自用餐与身体状况之间的联系展开了一项研究。这项研究由Jang Sung-in教授主导,研究员在2013年至2015年期间对大约13300名20岁以上的成年人进行抽样调查,并以BMI(Body Mass Index,体重公斤除以身高米数平方得出的数字)作为衡量标准。
研究结果显示,单独吃饭人士的BMI比其他有亲朋戚友相伴一同用餐的人高出0.39,打个比方一个身高170cm的人,无论是什么性别,只要是长期单独吃饭,他的体重就会多出1.2kg。
单独用餐变胖的情况在20至30岁及30至40岁年龄组最为突出。这两个年龄层的群体,一般上都是年轻人与上班族,由于工作的关系,他们对独自用餐习以为常,BMI数据却各别为比平均值高出1.15及0.78。
造成这一现象的原因可能是,没有了亲朋戚友的陪伴,在独自用餐的情况下,更容易使人变得暴饮暴食抑或倾向于选择能够缩短用餐时间的快餐,最终导致营养不均衡情况的出现。Jang教授总结了每个人所消耗的总卡路里,并得出了一项结论。他指出,那就是更能导致一个人变胖的是所摄取的食物种类和营养价值,而不是他们实际上所摄入的热量。
你是不是也经常一个人吃饭呢?多找找身边的朋友一块儿用餐吧!这不仅能够联系彼此之间的感情,还能够避免体重的增加。
不妨分享这篇文章给身边的朋友,顺道约一约他们出来吃饭吧!
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