Lenglui长期吃素,结果体内竟然长出221颗胆结石?!
近几年强调健康养生,素食者因此日益渐多,但长期只吃蔬菜,除了营养不均衡外,可能还会造成身体负担?中国有个案例,女子因为长期茹素,体内竟然长出221颗胆结石!
根据报导,浙江70岁吕姓女子之前患有高血压,自己听说高血压患者必须吃得清淡,下定决心不再吃肉及油腻食物。虽然血压改善了,但长期茹素,反而造成她体内胆囊结石!
事发当日,吕女突然感到右上腹持续疼痛,甚至出现剧烈呕吐,送医诊断后,一共挖出221颗胆囊结石。
医生表示女子可能本来就有胆囊结石,之后只吃素,使胆囊难以排出胆汁,反而会造成更多结石。因此吃素者不要一味盲从,需注意每个人的体质差异,而做出适当调整及补充。
其实,不是所有的胆结石都会有症状,因此胆结石很容易被忽视。调查显示,70-80%左右的患者在发现胆结石时并无症状。而长达10-15年期间,也只有15-25%的无症状患者有症状表现。另外,素食中植物纤维的成分较多,可使胆酸的重吸收降低,胆盐浓度也降低。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积,形成结石。
当然,吃素不是导致胆结石的唯一原因,以下是高危人群:
- 中老年
- 肝功能异常人群
- 胆系统障碍
- 肠道感染
- 肥胖、高血脂、高血糖群体
- 多孕多产
- 不良饮食习惯
现在提倡素食主义,但只吃素,也不利健康哦。根据研究发现,长期吃纯素食者,体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡,造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍,也容易产生贫血。
单纯的素食可能会引起一些疾病:
1.微量元素缺乏症
2.易患结石
3.维生素缺乏症
4.蛋白质摄入不足
5.增加心脑血管疾病的发病率
6.增加抑郁症的发病率
人们要保持充沛的精力,每天需要大量蛋白质和脂肪,而肉类恰恰补充了素食的不足,建议素食者可以多补充豆类、奶类、蛋类,必要时可以吃鱼肉。老年人要想保持强壮的身体,就要合理膳食,荤素搭配,才能免受疾病困扰哦!
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