新冠肺炎疫情导致全球经济放缓，许多行业都受到了打击，甚至有些小店都扛不住这次冲击，被迫关门大吉。在中国就有许多老板典当家财，只为在店里没有收入时还能继续发薪水给员工。这些好人好事也不止在中国可见到，美国得克萨斯州休斯顿市也有一家很受欢迎餐馆感受到人间温暖，他们得到了老顾客留下的9400美元（约马币41300元）巨额小费，这名顾客称想帮助他们最爱的餐馆渡过因疫情闭店的难关！
据美国有线电视新闻网（CNN）报道，这家受欢的餐馆是伊玛西南餐厅（Irma’s Southwest restaurant），老板加尔万(Galvan)在接受采访时说道，在得知市里所有餐厅都即将关店并只提供外卖后，一对老顾客夫妇赶在这之前来餐厅吃晚饭。这对夫妇在店里消费了90美元，他匿名留下了1900美元现金，并用另外信用卡支付7500美元的小费。丈夫在发票上留了言，上面写着“这些小费留用来支付接下来的几周工资吧”。 加尔万说他们完全没想到老顾客会给厨师和服务员留下这笔巨额小费，他们决定将这笔钱平均分给店里的30名员工，每人将得到大约300美元 。
在对餐厅进行了清洁和消毒后，伊尔玛西南餐厅将开始开始准备出售外卖，但只提供有限菜品，其中包括店里受欢迎的墨西哥玉米粉蒸肉和其他流行的墨西哥菜。老板表示，虽然员工们会继续工作以维持餐馆正常营业，但是他可能还需要一段时间才能正常支付店员工资。
他还说道：“现在能否盈利不是现在的重点，我们要生存下去因为我们也不知道在这种情况下餐厅还能坚持多久，可能是15天，也可能是150天。” 休斯顿的一些餐馆正在面临着关店停工，等待这场危机结束。
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备注：图片取于网络
资料来源：CNN
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