行动管制令延长，也是时候把封尘的多功能气压锅派上用场了！平时不烧香，临时怎样用呢？别怕！笔者整理了5个气压锅料理给大家，有饭类、面食，希望可以帮你解燃眉之急。【瓦煲鸡饭】锅锅滋滋作响的瓦煲鸡饭，热呼呼、香喷喷，想到都口水直流呀！食材：＊3到4个人的份量主料：鸡腿1个、冬菇4朵、油2大匙、姜丝少许、葱花适量、咸鱼50g、米2杯、水2杯。腌料：酱油1小匙、黑酱油1小匙、蚝油1小匙、麻油1小匙、绍兴酒1小匙。做法：1. 鸡腿先切块、冬菇浸软、咸鱼切片、米洗净，备用；2. 把鸡腿和冬菇加入腌料拌均，腌至少3个小时；3. 准备气压锅，按 “Stir-fry拌炒” 功能，将油倒入，爆香姜丝和咸鱼，再加入米和水，然后铺上腌好的鸡块和冬菇；4. 盖上锅盖，把气压节钮转向 “Pressure气压“ ，按 ”High Pressure高压“ 功能，按入7分钟，再按 “On Off 开／关” 键开始烹煮至熟，鸡饭出锅后撒上葱花即可。 【椰浆饭】我国家喻户晓的椰浆饭，充满浓浓的椰浆味，让人吃后口齿留香。三巴江鱼仔食材：1. 主料：江鱼仔100g、油5大匙、洋葱3粒。2. 调味料（一）：辣椒干100g、虾米50g、葱头300g、马拉盏10g。3. 调味料（二）：阿三膏1大匙、水2大匙、辣椒籽100g、糖2大匙。三巴江鱼仔做法：1. 先把洋葱切片，把辣椒干和虾米浸软，葱头去衣，阿三膏加入水挤汁；2. 将调味料（一）的食材放入食物处理器，打烂成糊，然后再加入调味料（二）搅拌均匀，备用；3. 准备气压锅，按…
相信大家对意大利都不会陌生吧！有番茄肉酱意大利面、奶油蘑菇意大利面、烟熏三文鱼意大利面等等，但是以中式煮法的意大利面你有吃过吗？笔者为你整理了4款，让你这14天吃得不一样！【凉拌中式鸡胸意面】By 小红书作者：悠悠食记凉拌中式鸡胸意面除了适合东方人的味道之外，更是瘦身低脂减肥餐！面条口味略偏酸一点，面很有劲道，加上超级嫩的鸡肉，开胃爽口，美味极了！食材：鸡胸肉100g、意面40g、虾仁100g。做法：1. 鸡胸肉买来对半切成两块，取100g加盐和黑胡椒1勺淀粉抓匀腌15分钟；2. 煎锅放少量油，放入鸡胸肉，小火盖锅盖煎5分钟，然后翻面再小火盖锅盖煎3分钟。这样煎出来的鸡胸肉超级多汁超级嫩，如果想要吃柴一点就多煎一会，虾仁也顺带一起煎；3. 鸡胸肉稍微放凉一点，用手撕块，一定用手撕，吃起来口感好。4. 热水烧开下意面煮10分钟捞出过凉水；5. 西兰花和胡萝卜加盐焯水约水2至3分钟；6. 盘中先放入面，然后放入鸡胸肉、西兰花、胡萝卜丝、香菜末、2根小米辣； 7. 橄榄油2勺烧热浇在10g辣椒面上做成辣椒油。酱汁：加入2勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、1勺蒜末、1/4颗柠檬汁。【中式炒意面】By 小红书作者：屿果美食记简单快手的中式炒意面，另一个味道不错的减脂瘦身备餐。 食材：450克鸡胸肉、1汤匙橄榄油、3个蒜瓣切碎、胡萝卜切丝、225克意大利面、150克椰菜花、50克洋葱切丁、葱花切碎、白芝麻、2汤匙低盐酱油、2汤匙耗油酱、2茶匙香油、鸡精适量、黑胡椒适量、食盐适量。做法：1. 鸡胸肉切丝儿，放入盐、黑胡椒粉、橄榄油拌匀，腌制15分钟左右；2. 做水煮意面，大概7-8分钟，无硬芯儿时捞出。拌入适当橄榄油，以防粘连；3. 西蓝花焯水，水中加入盐和油可以增加西蓝花的色泽；4. 热锅放油，放入洋葱丁、蒜末和胡萝卜丝炒出香味后，再下鸡肉炒至变色；5. 倒入酱油、耗油和少量的水，水开后继续加热2至3分钟；6. 倒入煮好的意大利面和西蓝花搅拌均匀；7. 撒上鸡精、食盐、白芝麻和葱花碎出锅即可。小贴士：1. 鸡肉先腌制一下，炒出来会比较嫩。2.…
意大利面是非常容易自己在家制作的意式料理，平日我们自己吃的时候通常就是随便过个水把现成的酱料倒进去就完事～但其实意大利面有超多特别的煮法，不止简单还可以让它的美味瞬间upupup！小编整理了5个意大利面特别煮法给大家，住宿舍的朋友们更要学起来好好对待自己的胃口！1. 番茄虾仁意大利面先来个最常见的茄汁意大利面，把丰富的配料和茄汁炒在一起，比只是将酱料淋上去好吃多了！！看到这盘热腾腾的意面是不是脑海中已经想到放进口里的酸甜口感呢，小编都流口水了XD材料：意大利面、虾仁、墨鱼丸、西兰花、番茄丁、香菇、红辣椒、洋葱调味：生抽2勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、盐做法：1、西兰花清洗干净，焯熟捞出来2、意大利面早餐机中煮10分钟，再焖5分钟左右3、番茄切丁，加入锅中炒至变软出汁，加入香菇一起煮4、热锅热油加入辣椒、洋葱炒香，加入虾仁墨鱼丸炒熟5、锅中加入适量油，加入意大利面，加入炒过的番茄香菇、辣椒、虾仁、墨鱼丸，翻炒均匀！加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、盐调味～6、翻炒2分钟左右，酱汁开始浓稠即可～上盘后加入西兰花！2. 蛋酱意大利面第二道我们来做个白酱的意大利面，满足喜欢吃芝士的朋友们～将蛋液和芝士融在一起倒入锅中，每一根面条都细致的裹上cheese鸡蛋液，浓郁的奶香味冲鼻而来，迫不及待想要吃吃吃了！食材：意大利面80g、培根2片、鸡蛋4个、芝士60g做法：1、取蛋黄3个和一个全蛋，打散加入芝士，培根切成小块2、沸水里加一勺盐和少许油，放入意面煮8分钟3、锅里放少许油，放入培根煎至出油，然后关火，放入煮好的意面，加入5勺面汤搅拌均匀4、倒入蛋黄芝士混合液，快速搅拌均匀，最后撒上黑胡椒即可~*要等意面稍微冷却才加蛋黄芝士液，不然蛋黄会很容易被烫熟哦！*怕鸡蛋不熟的小红薯可以用可生食的鸡蛋哦！3. 黑椒牛肉意大利面这个是会常在西餐厅看见的料理，牛肉的搭配让整个料理提升了不少高级感，现在高级西餐也能自己在家动手做啦！青椒的微辣搭配牛肉的嚼劲，不止没有抢走意大利面的风头，还妥妥地提高了它的美味～材料：意大利面200克、牛肉200克、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱各半个、蛋清1、，盐适量、黑椒碎适量、淀粉1勺、生抽适量、油适量、清水适量。做法：1、备好材料，红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱先洗净2、牛肉加入1勺生抽，蛋清1个，淀粉1勺抓匀3、加入适量的黑椒碎抓匀腌制30分钟4、红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱切成丝5、不粘锅中放入适量的水煮沸，加入盐和意大利面，煮10分钟6、煮熟后捞出沥干水分，加少许油拌匀防沾7、不粘锅中放入少许油烧热8、加入腌制好的牛肉炒至变色盛出待用9、锅中放油烧热，加入洋葱炒香10、再加入红甜椒、黄甜椒、青椒、洋葱，炒软11、再加入意大利面，加1勺生抽，少许盐炒匀，加入牛肉和适量黑椒碎炒匀即可，盛出盘里即可食用4. 酱炒意大利面喜欢吃maggie goreng的朋友们看过来，基本上就是把maggie换成spaghetti就好XD 简简单单炒出一盘香味四溢的炒意面，自己喜欢什么配料就丢进去一起炒，宿舍神奇啊这是！材料：意大利面60克、油菜60克、鸡蛋1个（中）、绿豆芽60克调味：2勺生抽、半勺老抽、1勺醋、食用油一点点做法：1、加热料理锅，水开把意大利面放入煮8分钟2、煮面期间把油菜择洗净，鸡蛋打散，切点葱末蒜末。3、意面煮软捞出待用4、把蛋液倒入平底煎锅摊个蛋饼，两面煎熟，盛出切丝待用。（我没刷油，不是不粘锅的建议刷层油）5、炒锅刷层油，爆香葱蒜，下入油菜、豆芽、意面，加2勺生抽，半勺老抽，翻炒约1分钟。6、再加入半勺醋，倒入鸡蛋，翻炒均匀，出锅即可。5. 菠菜意面新年过去了是不是终于想起来要意思意思减个肥呢？这款菠菜意面你值得拥有！全是不容易长胖的食材，而且意大利面也是淀粉食物中含卡路里较低的食材，为你的减肥之路铺好路了～材料：菠菜5颗、意面120克、白蘑菇4个、蒜片适量做法：1、菠菜洗干净用开水烫一遍去除草酸，过一遍冷水，加牛奶打烂2、水开后倒油，放入意面煮10分钟，捞出备用3、白蘑菇切片，蒜头切片，热锅下油倒入蒜片翻炒，再加白蘑菇翻炒，倒入菠菜牛奶汁煮4分钟，加入适量的盐和黑胡椒，倒入煮熟的意面翻拌均匀就可以了意大利面真的是非常容易烹煮的食材，不止好吃还可以减肥，吃起来一点负担都没有，赶快get一款你最喜欢的做法吧！
我们认识的“甜甜圈”（donut）都是甜的，加上为了满足食客的味蕾，商家也研发了多种新口味，什么抹茶啊黑巧克力啊还是蓝莓的甜甜圈都很普遍。 纽约一家餐厅【Pop Pasta】就异于常人，推出了【意大利面甜甜圈】，额你们没看错，是S.P.A.G.H.E.T.T.I口味的甜甜圈... 这脑洞太大了，宝宝无法接受！！！一条一条又一圈一圈的，难道只有宝宝觉得像蛔虫？！ 无论如何，这家餐厅新创这甜甜圈原本就是要测试大众的接受度，可没想到的是很多人都接受得到，而且备受好评，甚至成为了该店的招牌。（果然这就是文化差异么？） 营业者表示，他们的甜甜圈是烘烤而成的，其中的口味也包括了tomato口味、aglio e olio口味、meat sauce口味、bacon口味等等... 以后当然还会推出更多口味！
日本《朝日电视台》日前播出的一个节目中，由民众票选全国连锁店中最好吃的面食。包含拉面、乌龙面、义大利面、荞麦面等。 而一兰拉面的【天然豚骨拉面】以4,048票，成功位居榜首。那下次去日本游玩的时候大家知道要吃哪家了吗？ XD 【日本连锁店最好吃面食前十名如下】： 1.一兰拉面 【天然豚骨拉面】 第一名获得了4048的高票，正是大家听到都会突然一阵饿魂牵梦萦的一兰天然豚骨拉面，理由是流行的豚骨汤头没有异味，且与秘传辣酱搭配得天衣无缝，受到外国观光客的热切喜爱（说的就是我们啦我们）。 2.丸龟制面 【釜扬乌龙面】 第二名则是丸龟制面的釜扬乌龙面，共得3864票，理由是虽然一点也不花俏，但反而可以品尝得到小麦最原始的天然香气，而店内其他单点的炸天妇罗也相当受欢迎。 3.Ringer Hut 【大量蔬菜强棒面】 第三名是Ringer Hut的大量蔬菜强棒面，获得了3636票，理由是大量的蔬菜很爽口，而且都是使用令人安心的国产蔬菜，因此在女性间相当具有人气。…
上班族最大的烦恼莫过于就是“不知道午餐要吃什么”！！ 现在不用烦恼啦！小编有好推荐介绍给你们！ 你可以JIO同事一起去Italiannies吃超值的意大利餐了！ 相信许多上班族的午餐为了方便，都是在快餐店或是简单的杂饭档口解决吧？因为大部分的上班族午餐时间只有1个小时那么短暂，每次为了能够在短时间吃完，总是匆匆忙忙。所以大部分的上班族对午餐的要求也非常低，他们只想要快又便宜，能吃的就可以当一餐了！可是只有1小时的休息真的不能选择吃好一些的吗？ 错了！小编今天就要和大家介绍这家Italiannies餐厅！ 谁说午餐不能吃好的？Italiannies现在推出超值午餐！一份只需RM12.90 nett哦！ 小编有位同事超爱吃意大利面的，于是昨天小编就和一班同事Break Time时一起来到Italiannies吃午餐。其实之前都有和同事经常来这里吃午餐啦，但是这次进去坐下后才发现这里推出了【超值午餐】！一份只需RM12.90 nett哦！可惜只限于WEEKDAY 11AM-3PM。心想这根本就是为了我们上班族而推出的嘛！真的太好啦！以后可以常来了~(≧▽≦)/~❤ 当当！这就是超值午餐的菜单！ 我们一班同事一共点了超值午餐里的6道食物，有5道是意大利面，一道是甜点。甜点是超值午餐Upgrade的哦！（如何Upgrade？ 详情请看下面介绍） 没想到点餐后还有意外惊喜送上 点餐后小编和同事肚子有些饿了，服务生送上意大利面包，让我们充充饥，感觉真好。原来不仅单点菜单有免费自制意大利面包，就连这个超值午餐也有随餐附送哦！意大利面包是麦片和白面包是搭配橄榄油+黑醋一起吃，真的超值有没有？RM12.90还有免费面包小吃！OAO ！ 到了主角登场的时候！…
在马来西亚，要找到风景优美，食物又好吃的餐厅真是难上加难啊！难道风景与美食就不能共存吗？小编今天就来告诉你风景与美食共存并不是不可能！只要跟着小编，保证能吃得到！ 今天小编就要向大家介绍网友们大力推荐的浪漫西式餐厅啦！位于八打灵再也的某个角落，就有一家风景优美，食物满分的西式餐厅 - 【Secret of Louisiana】。这间超浪漫的西式餐厅于2008年就在Kelana Jaya Plaza 开始营业，到至今已有8年之久的生意了。一间餐厅能够营业8年那么久，想必是有他们屹立不倒的原因吧! 这间餐馆就位于Plaza Kelana Jaya的 Block D处！记得是Block D哦！（别走错了！）当你走进餐馆里，你会感觉到像是在国外的餐厅，因为餐馆的室内摆设都向往于外国餐馆的设计，让你体验到异国风情。户外空间大得可容纳约300人呢！走出餐馆室内，就会看见一大片湖畔，餐馆外的设计也不马虎，设计都非常浪漫，而且对着湖畔边看夕阳，边享受美食，真的是太浪漫啦！不知是不是因为湖畔的原因，坐在户外竟然不会感觉到非常热，还会有凉风阵阵呢，非常舒服。 浪费写意的用餐环境与氛围 …
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中国人最容易接受的。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。 意大利面吃不胖，都说吃面食容易让人长胖，但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。 意大利人在面条生产制作上充分发挥了艺术想象力和创造力。形状各异，色彩纷呈的意大利面多达400多种，有直、弯、扁、圆、蝴蝶结、贝壳、螺丝、小车轮、空心管等，颜色有黄、红、绿、白等。不仅在视觉上像艺术品一样诱人，吃起来更给人不同的味觉感受。 8种超好吃又简易做的意大利面食谱： 1-【肉酱意大利面】 主料：意大利面、猪肉、洋葱、口蘑、番茄酱 配料：橄榄油、蒜、盐、砂糖、料酒、水（或高汤）、奶酪粉 做法： 1、取一深锅，水烧开，放入1小勺盐 2、过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开面条 3、烧7分钟后倒出，用冷水降温，沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用 4、猪肉剁成肉糜 5、口蘑切片 6、洋葱切末 7、蒜切末 8、锅内倒适量橄榄油 9、放入蒜末，中火炒香 10、加入洋葱末，炒香 11、加入肉末，炒至至熟变色 12、加入口蘑翻炒至软…
以往在煮意大利面的教学，都会教你在锅中先放入冷水， 直到冷水煮至沸腾后才将意大利面放入。 可是现在，他将会教你一个煮意大利面更简单和快速的方法！ 首先你只需要准备一个平底锅。 将意大利面平放进锅内。 加入冷水。 开火煮至面条变软。 最棒的是，这样的煮法面条不会粘在一块，省时又省力！ 以后煮意大利面就更快啦~ 还等什么，一起来看视频做美味的意大利面吧！超简单的！ https://www.youtube.com/watch?v=Zkz4ef53YjA