每间餐馆都或多或少会遇到一些特别奇葩的客人。而每个人的口味都参差不齐。有人喜欢一道菜只需要有淡淡的咸味就好，但是同样一道菜色在有些人眼里就必须是酸甜苦辣的。这时候就会冒出很多很搞笑又让厨师很无厘头的要求，这真的让厨师们有时候有苦说不出。1. 牛肉汉堡不要牛肉有些顾客是因为是素食者，所以不能吃肉类。但是有些客人是太喜欢吃牛肉的余味，但是又不喜欢吃牛肉，这就出现了这种让厨师们哭笑不得的请求。这类要求虽然奇葩，但厨师们还是可以勉强接受的。大马人通常会有这类经验，因为好多人喜欢吃蚝煎，但是不喜欢吃蚝！就特爱吃飘着淡淡蚝味的鸡蛋。 2. 紧急订单他们进到餐厅的第一句话都是问多久能上菜，然后说自己非常地赶时间。这时，厨师们都不敢说出一个准确的时间，只能说很快，就怕一说出不合适的时长，顾客们一言不合就走了！最不能忍受的是，他们吃了很久，还边喝茶休息聊天，最后慢悠悠地付钱离开。3. 二合一的食物这类型顾客提出的要求都非常地匪夷所思，让人摸不着头脑，因为他们以为A食物就是B食物，进而产生了误解。绝大部分其实都是因为他们不懂得那些专业用语，比如图中的三分熟牛排。4. 强词夺理的每当他们看见从未吃过的食物，他们会觉得这道菜做错了，然后也不听人解释，就要求重做。这时候厨师们都会非常苦恼，心想的是不管我们重做多少次，那个食物就是长这样，不知该如何是好。5. 酸辣土豆丝，不要酸，不要辣有时候真的只是因为只喜欢吃食物的主角，不喜欢吃配料。但是厨师们听到的时候，都不禁重复确认到底有没有听错。虽说餐厅需要尽可能的满足客户的需求，但是这类要求实在有些强人所难了。6. 另类服务有些顾客会提出一些非常特别的要求，比如要求厨师们陪伴用餐、约会聊天、甚至有些会要求唱歌跳舞搞气氛！这让大多数人都傻眼，原来厨师不只是需要精通厨艺，更需要拥有百般武艺。他们真的会被这种要求给逼疯啊！一些餐厅会让厨师们在顾客进食前有一些趣味表演，以吸引更多的客人光临。但是假设人家真的是正正经经只在厨房大展身手的大厨，我们就需要让他们安安静静地烧菜，为我们提供最好吃的大餐，这才是最重要的！（图片均来自MINGCHU）部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
刚到日本的第一周我就亲身体会了日本人对于「守规矩」的要求。由于日本也有使用汉字的习惯，所以台湾人在把自己的名字介绍给日本人的时候有两种选择。其一是屈就于汉字的读音，可以让日本人更容易记得你的汉字是什么。例如我姓黄，在日文的发音是コウ（音同Ko），所以我会告诉别人我叫做コウ。其二是选择用汉字的中文发音，以黄而言，就会是フウアン（音同Huang）。 由于在台湾学习日文的时候，老师都是用コウ称呼我的，所以在到日本以前，我把所有交给学校的申请文件都填写成「コウ」；但若是必须要跟护照姓名一样的英文文件，我都填写「フウアン」。这个差距导致我开始在东京生活的第三天，要在邮局开户的时候，就发生问题了。 「你的名字是这样念吗?コウ小姐。」邮局的大哥拿到我的申请资料之后，很疑惑的问我。 「对阿！我是コウ。」 「但是这和你的『在留卡』不一样。」他指指我递出的申请资料和住民证件上的拼音栏。 注：在留卡可以说是外国人在日本的身分证，上面会有你的护照资料及现居地址。如果外国人被警察发现没有携带这张证件或是护照，就会被警车载回宿舍拿证件。拿到证件之后不代表事情结束，因为还得到派出所进行笔录。 啊！我偏了偏头，思考了一下要怎么用日文解释这一切。我告诉他日文汉字的发音和中文汉字的发音不一样，但其实就汉字而言，我就是叫做「黄」。 可想而知，邮局的大哥很有耐心的告诉我，我得全部使用同一种发音才行，否则会造成身分确认上的困难。最后我选择用フウアン这个发音，也去学校把相关的证件都改成一致的。这点微小的差异在我眼中没有什么，因为对我来说，证件上呈现的汉字都一模一样；然而，这在日本人眼中是再基本不过的问题，因为这就是「规矩」。 过了几天，我又遇上了另一个冲击。在我的宿舍里，当住户不在房里的时候，管理员会代替学生收取包裹。收取包裹之后，他会把资料登记在簿子里，也会在学生的房间信箱上贴上一个小标签，通知学生领取包裹。 这天我从学校回到宿舍，看到我的信箱上有这样一个小标签，便把标签撕下来，随手扔进我深不见底的包包。接着我走向管理员室，向他领取包裹。 「不好意思，我想要领我的包裹。」我敲敲门，试着以最有礼貌的方式进行对话。 「你的标签呢？」管理员问。 我的标签？想起自己包包那像黑洞一样的空间，我便懒惰地不想把标签找出来。我很愚蠢的回答他：「啊我弄丢了。」 听到这句话，管理员顿时脸色大变，整个空间仿佛响起了乡土剧那种对心脏有不良影响的配乐。 「弄、丢、了！」他跟我确认。 「对阿。」我怯怯地说。 「这样不行！」他开始大声地告诉我，拿标签换包裹是我们的规定，如果没有标签，就不能换回自己的包裹。第一次被日本人大小声的我，完全被吓到，只好速速从包包里找出标签给他，然后带着包裹逃回自己房间里。 我心里反骨的恶魔蠢蠢欲动，开始思考这个规定的各种不合理之处。例如，若是有人把我的标签撕走，害我永远拿不了包裹怎么办？连这种弹性都没有，这不就是行政僵化的第一步吗？况且包裹上写的是我的名字，那我本人来领不就好了？何必郑人买履，还要以标签来代替？ ……无数个抱怨像是罐头里的沙丁鱼一样挤满我的脑海，但他没有义务要给我弹性，又是我违规在先，所以我也没有立场抱怨了。 日本人对于秩序的要求是有世界有目共睹的，这或许是日本在二战之后经济快速恢复的原因之一，因为在任何细节他们都不马虎；但这也可能是近20年经济成长停滞的原因，因为在任何一个环节都没有弹性。…